Carrot Rice : మనం ఆహారంగా తీసుకునే దుంప జాతికి చెందిన వాటిల్లో క్యారెట్ కూడా ఒక‌టి. క్యారెట్ గురించి మ‌నంద‌రికీ తెలిసిందే. క్యారెట్ ను తిన‌డం…
Vellulli Karam Podi : మనం వంట‌ల త‌యారీలో ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాల‌ను క‌లిగిన వెల్లుల్లిని ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాము. వెల్లుల్లిని, అల్లాన్ని క‌లిపి పేస్ట్ గా చేసి…
Coconut Milk Rice : మనం ప‌చ్చి కొబ్బ‌రిని అప్పుడ‌ప్పుడూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ప‌చ్చి కొబ్బ‌రిని నేరుగా కానీ ప‌చ్చ‌డిగా కానీ లేదా ప‌చ్చి…
Jeera Rice : మనం వంటింట్లో ర‌క‌ర‌కాల వంటలను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వంటలను త‌యారు చేయ‌డానికి ముందుగా మనం తాళింపును చేస్తాం. తాళింపులో వాడే ప‌దార్థాల‌లో…
Palli Laddu : మనం వంటింట్లో ప‌ల్లీల‌ను అనేక విధాలుగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. ప‌ల్లీల నుండి తీసిన నూనెను వంట‌ల త‌యారీలో వాడుతూ ఉంటాం. ఉద‌యం త‌యారు…
Cauliflower Tomato Curry : మనం వంటింట్లో ట‌మాటాల‌ను ఎక్కువ‌గా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. ట‌మాట‌ల‌ను నేరుగా లేదా వివిధ కూర‌గాయ‌ల‌తో క‌లిపి కూర‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం.…
Budamkaya Pachadi : మ‌న‌కు చాలా త‌క్కువ‌గా ల‌భించే కూర‌గాయ‌ల‌ల్లో బుడం కాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. ఇవి గ్రామాల‌లో ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. బుడం కాయ‌లు దొండ‌కాయల…
Jonna Guggillu : చిరు ధాన్యాలు అయిన‌టువంటి జొన్న‌ల వాడ‌కం ప్ర‌స్తుత కాలంలో పెరిగింద‌ని ప‌రిశోధ‌న‌లు చెబుతున్నాయి. జొన్న‌ల‌తో మనం ఎక్కువ‌గా రొట్టెల‌ను, ఉప్మాను, గ‌ట‌క‌ను త‌యారు…
Bachalikura Pappu : మనం ఆహారంగా ర‌క‌ర‌కాల ఆకుకూర‌ల‌ను తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఆకు కూర‌లు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మనం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకు కూర‌ల్లో…
Munagaku Kashayam : అధిక బ‌రువును త‌గ్గించ‌డంలో, పొట్ట చుట్టూ ఉండే కొవ్వును క‌రిగించ‌డంలో మున‌గాకు ఎంతో స‌హాయ‌ప‌డుతుందని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. మున‌గ చెట్టు అనేక ఔష‌ధ…