Ayurvedam365
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Hyderabad Style Chicken Curry : చికెన్ కర్రీ సూపర్ టేస్టీగా రావాలంటే.. ఇలా చేయండి.. రైస్ లోకి అదిరిపోతోంది..

D by D
February 10, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Hyderabad Style Chicken Curry : మాంసాహార ప్రియుల‌కు చికెన్ రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. చాలా మంది చికెన్ ను ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. చికెన్ తో చేసిన వంట‌కాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. చికెన్ తో మ‌నం ఎక్కువ‌గా చికెన్ క‌ర్రీని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఈ చికెన్ క‌ర్రీని వివిధ రుచుల్లో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. రుచిగా, సుల‌భంగా ఈ చికెన్ క‌ర్రీని హైద‌రాబాదీ స్టైల్ లో ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

హైద‌రాబాద్ స్టైల్ చికెన్ క‌ర్రీ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

చికెన్ – అర‌కిలో, త‌రిగిన ఉల్లిపాయ – 1, ప‌చ్చిమిర్చి – 3, త‌రిగిన ట‌మాటాలు – 3, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – ఒక టేబుల్ స్పూన్, ధ‌నియాల పొడి – ఒక టేబుల్ స్పూన్, గరం మ‌సాలా – ఒక టేబుల్ స్పూన్, ప‌సుపు – అర టీ స్పూన్, చికెన్ మ‌సాలా – ఒక టీ స్పూన్, కారం – ఒక టేబుల్ స్పూన్, ఉప్పు – త‌గినంత‌, నూనె – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, త‌రిగిన కొత్తిమీర – కొద్దిగా, క‌రివేపాకు – కొద్దిగా, ఎండుమిర్చి – 2, స‌న్న‌గా పొడుగ్గా త‌రిగిన ఉల్లిపాయ – 1, మిరియాల పొడి – ఒక టీ స్పూన్, క‌సూరి మెంతి – ఒక టీ స్పూన్.

Hyderabad Style Chicken Curry recipe in telugu very tasty
Hyderabad Style Chicken Curry

మ‌సాలా పేస్ట్ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

ప‌చ్చి కొబ్బ‌రి ముక్క‌లు – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, జీడిప‌ప్పు – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, దాల్చిన చెక్క – 2 ఇంచుల ముక్క‌, సార ప‌ప్పు – ఒక టేబుల్ స్పూన్, యాల‌కులు – 3, ల‌వంగాలు – 4.

హైద‌రాబాదీ స్టైల్ చికెన్ క‌ర్రీ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి వేయించాలి. ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేగిన త‌రువాత ఎండుమిర్చి, మ‌సాలా పేస్ట్ కు కావ‌ల్సిన దినుసులు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత వీటిని ఒక జార్ లోకి తీసుకుని త‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి మెత్త‌గా మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడయ్యాక ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి వేయించాలి. ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేగిన త‌రువాత ప‌చ్చిమిర్చి, క‌రివేపాకు వేసి వేయించాలి. ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు చ‌క్క‌గా వేగిన త‌రువాత వీటిని ప్లేట్ లోకి తీసుకుని ప‌క్క‌కు ఉంచాలి. ఇప్పుడు అదే క‌ళాయిలో చికెన్ ను వేసి వేయించాలి. చికెన్ స‌గానికి పైగా వేగిన త‌రువాత అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్, ట‌మాట ముక్క‌లు వేసి ట‌మాట ముక్క‌లు మెత్త‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు వేయించాలి. త‌రువాత మిక్సీ ప‌ట్టుకున్న మ‌సాలా పేస్ట్, ఉప్పు, కారం, ప‌సుపు, ధ‌నియాల పొడి, గ‌రం మ‌సాలా వేసి క‌ల‌పాలి.

త‌రువాత దీనిని నూనె పైకి తేలే వ‌ర‌కు ఉడికించాలి. త‌రువాత ఒక గ్లాస్ నీళ్లు పోసి మూత పెట్టి చికెన్ మెత్త‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు ఉడికించాలి. ఇలా ఉడికించిన త‌రువాత కొత్తిమీర‌, క‌సూరి మెంతి, మిరియాల పొడి, చికెన్ మ‌సాలా వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత ముందుగా వేయించిన ఉల్లిపాయ‌, ప‌చ్చిమిర్చి ముక్క‌లు వేసి క‌ల‌పాలి. దీనిని మ‌రో 5 నిమిషాల పాటు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే హైద‌రాబాదీ స్టైల్ చికెన్ క‌ర్రీ త‌యార‌వుతుంది. దీనిని అన్నం, రోటీ, పులావ్ ఇలా దేనితో తిన్నా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ విధంగా త‌యారు చేసిన ఈ చికెన్ క‌ర్రీని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

Tags: Hyderabad Style Chicken Curry
Previous Post

Bitter Gourd : కాక‌ర‌కాయ‌ల‌లో చేదుని ఇలా సుల‌భంగా త‌గ్గించ‌వ‌చ్చు తెలుసా..? ఎలాగంటే..?

Next Post

Jajikaya : దీని గురించి తెలుసా.. కొలెస్ట్రాల్‌ను త‌గ్గిస్తుంది.. న‌రాల‌ను యాక్టివేట్ చేస్తుంది..

Related Posts

Pachi Kova : స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే ప‌చ్చి కోవాను ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు..!
food

Pachi Kova : స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే ప‌చ్చి కోవాను ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

March 21, 2023
Lemon Water : నిమ్మ‌ర‌సంతో నీళ్ల‌ను త‌యారు చేసే విధానం ఇదీ.. 99 శాతం మందికి తెలియ‌దు..!
వార్త‌లు

Lemon Water : నిమ్మ‌ర‌సంతో నీళ్ల‌ను త‌యారు చేసే విధానం ఇదీ.. 99 శాతం మందికి తెలియ‌దు..!

March 21, 2023
Dosakaya Pachadi : దోస‌కాయ‌ల‌తో పచ్చి ముక్క‌ల ప‌చ్చ‌డి ఇలా చేయండి.. అన్నంలో సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!
food

Dosakaya Pachadi : దోస‌కాయ‌ల‌తో పచ్చి ముక్క‌ల ప‌చ్చ‌డి ఇలా చేయండి.. అన్నంలో సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

March 21, 2023
Hair Growth Tip : రాత్రి పూట దీన్ని రాసి ఉద‌యం త‌ల‌స్నానం చేయండి.. జుట్టు అస‌లు రాల‌దు..!
చిట్కాలు

Hair Growth Tip : రాత్రి పూట దీన్ని రాసి ఉద‌యం త‌ల‌స్నానం చేయండి.. జుట్టు అస‌లు రాల‌దు..!

March 21, 2023
Chitlam Podi : రాయ‌ల‌సీమ స్పెష‌ల్ చిట్లం పొడి.. ఇది ఉంటే ఇడ్లీలు, దోశ‌ల్లోకి చ‌ట్నీలు అవ‌స‌రం లేదు..!
food

Chitlam Podi : రాయ‌ల‌సీమ స్పెష‌ల్ చిట్లం పొడి.. ఇది ఉంటే ఇడ్లీలు, దోశ‌ల్లోకి చ‌ట్నీలు అవ‌స‌రం లేదు..!

March 21, 2023
Pockmarks : వీటిని రాస్తే చాలు.. చ‌ర్మంపై ఉండే రంధ్రాలు మొత్తం మాయ‌మ‌వుతాయి..!
అందానికి చిట్కాలు

Pockmarks : వీటిని రాస్తే చాలు.. చ‌ర్మంపై ఉండే రంధ్రాలు మొత్తం మాయ‌మ‌వుతాయి..!

March 21, 2023

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR POSTS

Fenugreek Seeds And Cinnamon : మెంతుల‌తో దీన్ని క‌లిపి రోజూ ఇలా తీసుకోండి.. షుగ‌ర్‌, బీపీ, అధిక బ‌రువు ఉండ‌వు..
వార్త‌లు

Fenugreek Seeds And Cinnamon : మెంతుల‌తో దీన్ని క‌లిపి రోజూ ఇలా తీసుకోండి.. షుగ‌ర్‌, బీపీ, అధిక బ‌రువు ఉండ‌వు..

by D
March 18, 2023

...

Read more
Saffron For Beauty : రాత్రి పూట దీన్ని ముఖానికి రాస్తే చాలు.. తెల్లారేసరికి మెరిసిపోతుంది..!
అందానికి చిట్కాలు

Saffron For Beauty : రాత్రి పూట దీన్ని ముఖానికి రాస్తే చాలు.. తెల్లారేసరికి మెరిసిపోతుంది..!

by D
March 13, 2023

...

Read more
Neer Chutney : ఇడ్లీలు, దోశ‌ల‌లోకి హోట‌ల్స్‌లో చేసే ఈ చట్నీని చేసి తినండి.. రుచి చూస్తే వ‌హ్వా అంటారు..
food

Neer Chutney : ఇడ్లీలు, దోశ‌ల‌లోకి హోట‌ల్స్‌లో చేసే ఈ చట్నీని చేసి తినండి.. రుచి చూస్తే వ‌హ్వా అంటారు..

by D
January 29, 2023

...

Read more
Sugarcane Juice : చెరుకు ర‌సంకు చెందిన ముఖ్య‌మైన ర‌హ‌స్యం ఇదే.. తెలిస్తే ఆశ్చ‌ర్య‌పోతారు..
వార్త‌లు

Sugarcane Juice : చెరుకు ర‌సంకు చెందిన ముఖ్య‌మైన ర‌హ‌స్యం ఇదే.. తెలిస్తే ఆశ్చ‌ర్య‌పోతారు..

by D
January 28, 2023

...

Read more
Potato For Hair : వారానికి రెండు సార్లు ఇలా చేస్తే చాలు.. ఎన్న‌డూ లేనంత‌గా జుట్టు పెరుగుతూనే ఉంటుంది..!
చిట్కాలు

Potato For Hair : వారానికి రెండు సార్లు ఇలా చేస్తే చాలు.. ఎన్న‌డూ లేనంత‌గా జుట్టు పెరుగుతూనే ఉంటుంది..!

by D
March 12, 2023

...

Read more
Ragulu : వీటిని తీసుకుంటే చాలు.. ట‌న్నుల కొద్దీ బ‌లం వ‌స్తుంది.. షుగ‌ర్ అన్న మాటే ఉండ‌దు..
పోష‌కాహారం

Ragulu : వీటిని తీసుకుంటే చాలు.. ట‌న్నుల కొద్దీ బ‌లం వ‌స్తుంది.. షుగ‌ర్ అన్న మాటే ఉండ‌దు..

by D
January 31, 2023

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.