Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Jonna Ambali : జొన్న‌ల‌తో చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌ని అంబ‌లి.. త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో రుచిక‌రం, ఆరోగ్య‌క‌రం..!

D by D
May 30, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Jonna Ambali : అంబ‌లి.. జొన్న పిండితో చేసే అంబ‌లి గురించి మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. దీనిని తాగ‌డం వ‌ల్ల ఎముక‌లు ధృడంగా త‌యార‌వుతాయి. జీర్ణ‌శ‌క్తి మెరుగుప‌డుతుంది. శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాలు అందుతాయి. అంతేకాకుండా ఈ అంబ‌లిని తాగ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది. రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండ‌వ‌చ్చు. వేస‌వికాలంలో త‌ప్ప‌కుండా తాగాల్సిన ఈ జొన్న అంబ‌లిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

జొన్న అంబ‌లి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

నీళ్లు – మూడు గ్లాసులు, జొన్న పిండి – ఒక టీ స్పూన్,రాగిపిండి – ఒక టీ స్పూన్, జొన్న ర‌వ్వ – 2 టీ స్పూన్స్, బెల్లం తురుము -ఒక టీ స్పూన్, చిలికిన పెరుగు – ఒక క‌ప్పు, చిన్న‌గా త‌రిగిన ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు – కొద్దిగా, త‌రిగిన కొత్తిమీర – కొద్దిగా.

Jonna Ambali very tasty and healthy easy to make
Jonna Ambali

జొన్న అంబ‌లి త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక గిన్నెలో నీళ్లు, ఉప్పు వేసి వేడి చేయాలి. నీళ్లు మ‌రుగుతుండ‌గానే మ‌రో గిన్నెలో జొన్న పిండి, రాగి పిండి, జొన్న ర‌వ్వ వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత త‌గినన్ని నీళ్లు పోసి ఉండలు లేకుండా క‌లుపుకోవాలి. నీళ్లు మ‌రిగిన త‌రువాత బెల్లం తురుము వేసి క‌లపాలి. త‌రువాత ముందుగా క‌లుపుకున్న జొన్న పిండి మిశ్ర‌మాన్ని వేసి క‌ల‌పాలి. దీనిని మ‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై క‌లుపుతూ ప‌ది నిమిషాల పాటు ఉడికించిన త‌రువాత స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి పూర్తిగా చ‌ల్లార‌నివ్వాలి. ఈ మిశ్ర‌మం పూర్తిగా చ‌ల్లారిన త‌రువాత పెరుగు వేసి క‌ల‌పాలి.

ఒకవేళ అంబ‌లి మ‌రీ చిక్క‌గా ఉంటే ఈ పెరుగునే మ‌జ్జిగ‌లాగా చేసుకుని క‌లుపుకోవ‌చ్చు. త‌రువాత ఈ అంబ‌లిని గ్లాస్ లో లేదా క‌ప్పులో పోసి పై నుండి ఉల్లిపాయ‌, కొత్తిమీర‌తో గార్నిష్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే జొన్న అంబ‌లి త‌యారవుతుంది. దీనిని తాగ‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. వేస‌వికాలంలో ఈ అంబ‌లిని తాగ‌డం వ‌ల్ల మ‌రింత మేలు క‌లుగుతుంది.

Tags: Jonna Ambali
Previous Post

Watermelon Salad : ఎండ‌ల్లో చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా పుచ్చ‌కాయ‌ల‌తో ఇలా స‌లాడ్ చేసుకుని తినండి..!

Next Post

Loose Motions : లూజ్ మోష‌న్స్ త‌గ్గాలంటే.. దీంతో ఇలా చేయండి..!

Related Posts

ఆధ్యాత్మికం

కుంభ మేళాకు నాగ‌సాధువులు ల‌క్షలాదిగా ఒకేసారి వ‌చ్చి ఎలా వెళ్తారు..?

July 4, 2025
Off Beat

స‌హాయం చేసే వారంద‌రూ స్నేహితులు కారు.. గొప్ప క‌థ‌..!

July 4, 2025
mythology

ఫినిక్స్ పక్షి ప్రత్యేకత ఏమిటి ? ఇది వాస్తవంగా గతంలో మనుగడలో వుండిందా ? లేదా ఇదంతా కేవలం కాల్పానికమేనా ?

July 4, 2025
వైద్య విజ్ఞానం

షుగ‌ర్ వ్యాధి కంట్రోల్‌లో ఉండ‌క‌పోతే కిడ్నీలు చెడిపోతాయా..?

July 4, 2025
ఆధ్యాత్మికం

మీకు శ‌నిదోషం ఉందా..? అయితే ఈ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మంచిది..!

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

ఏ వేలితో బొట్టు పెట్టుకుంటే ఎలాంటి ఫ‌లితాలు క‌లుగుతాయంటే..?

July 3, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.