Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Kurkure Vadiyalu : స్ట‌వ్‌తో పనిలేకుండా.. ఇలా ఈజీగా ఎవ‌రైనా స‌రే.. ఈ వ‌డియాల‌ను పెట్టుకోవ‌చ్చు..!

D by D
May 24, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Kurkure Vadiyalu : ఎండాకాలం వ‌చ్చిందంటే చాలు మ‌న ర‌క‌ర‌కాల వ‌డియాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వ‌డియాలను వేయించి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ లేదా ప‌ప్పు, సాంబార్ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అయితే చాలా మంది వ‌డియాల‌ను పెట్ట‌డం చాలా క‌ష్టంతో కూడుకున్న ప‌ని అనుకుంటూ ఉంటారు. కానీ పండి ఉడికించే అవ‌స‌రం లేకుండా ఎండ‌లో ఎండ‌బెట్టే అవస‌రం లేకుండా మ‌నం చాలా సుల‌భంగా వ‌డియాల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. పిండిని ఉడికించే అవ‌స‌రం లేకుండా కుర్ కురే వ‌డియాల‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

కుర్ కురే వ‌డియాల త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

ప‌లుచ‌టి అటుకులు – అర‌కిలో, ఉప్పు – త‌గినంత‌, చిల్లీ ప్లేక్స్ – ఒక టీ స్పూన్, చిన్న‌గా త‌రిగిన క‌రివేపాకు – రెండు రెమ్మ‌లు.

Kurkure Vadiyalu recipe in telugu anybody can make these
Kurkure Vadiyalu

కుర్ కురే వ‌డియాల త‌యారీ విధానం..

ముందుగా అటుకుల‌ను జ‌ల్లించుకోవాలి. త‌రువాత వీటిని నీటిలో వేసి క‌డ‌గాలి. క‌డ‌గ‌డం వ‌ల్ల అటుకులు మెత్త‌బ‌డ‌తాయి. ఇప్పుడు అటుకుల్లో ఉండే నీటిని పిండుతూ వీటిని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత అటుకుల మిశ్ర‌మంపై మూత పెట్టి 15 నిమిషాల పాటు ప‌క్క‌కు ఉంచాలి. త‌రువాత ఇందులో మిగిలిన ప‌దార్థాల‌న్నీ వేసి క‌లుపుకోవాలి. ఇప్పుడు మురుకుల గొట్టంలో లేదా మందంగా ఉండే నూనె ప్యాకెట్ లో పిండిని వేసి కుర్ కురే ఆకారంలో పొడువుగా వ‌డియాలుగా పెట్టుకోవాలి.

వీటిని ఎండ‌లో ఉంచి ఎండ‌బెట్టుకోవ‌చ్చు లేదా ఫ్యాన్ గాలికి కూడా ఆర‌బెట్టుకోవ‌చ్చు. మ‌రుస‌టి రోజు వ‌డియాల‌ను వ‌స్త్రం నుండి లేదా క‌వ‌ర్ నుండి వేరు చేసి మ‌రో రెండు రోజుల పాటు ఎండ‌బెట్టుకోవాలి. వ‌డియాలు పూర్తిగా ఎండిన త‌రువాత గాలి, త‌డి త‌గ‌ల‌కుండా నిల్వ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల కుర్ కురే వ‌డియాలు త‌యార‌వుతాయి. నూనె బాగా కాగిన త‌రువాత మంట‌ను మ‌ధ్య‌స్థంగా చేసి ఈ వ‌డియాల‌ను వేసి వేయించాలి. ఈ వ‌డియాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి. పిల్ల‌లు వీటిని మ‌రింత ఇష్టంగా తింటారు.

Tags: Kurkure Vadiyalu
Previous Post

Strawberry Lassi : స్ట్రాబెర్రీలతో లస్సీ తయారీ ఇలా.. టేస్ట్‌ చూస్తే ఇలాగే కావాలంటారు..!

Next Post

Pepper Powder : మిరియాల పొడి చేసే మ్యాజిక్ ఇది.. ఇలా వాడితే షుగ‌ర్‌, కీళ్ల నొప్పులు త‌గ్గుతాయి..!

Related Posts

ఆధ్యాత్మికం

మీకు శ‌నిదోషం ఉందా..? అయితే ఈ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మంచిది..!

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

ఏ వేలితో బొట్టు పెట్టుకుంటే ఎలాంటి ఫ‌లితాలు క‌లుగుతాయంటే..?

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

శుక్ర‌వారం నాడు ఇలా చేస్తే మీ ఇంట్లో ల‌క్ష్మీ క‌టాక్ష‌మే..!

July 3, 2025
lifestyle

స్త్రీల‌లో పురుషులు ఇష్టప‌డే 15 అంశాలు ఇవే తెలుసా..?

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

ఈ 5 ర‌కాల తెల్ల‌ని విష ప‌దార్థాల‌ను మ‌నం రోజూ తింటున్నామ‌ని తెలుసా..?

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

గోధుమ రొట్టె, అన్నం రెండూ ఒకేసారి తిన‌కూడ‌దా..? తింటే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

July 3, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.