Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Vegetable Puri : పూరీల‌ను కూర‌గాయ‌ల‌తో ఇలా చేసుకుని తింటే.. ఆరోగ్య‌క‌రం..!

D by D
April 29, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Vegetable Puri : మ‌నం బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో భాగంగా అప్పుడ‌ప్పుడు పూరీల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. పూరీలు రుచిగా ఉన్న‌ప్ప‌టికి వీటి త‌యారీకి అధికంగా నూనెను వాడాల్సి వ‌స్తుంది. త‌క్కువ నూనెను వాడుతూ.. ఆరోగ్య‌క‌రంగా పూరీల‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. వాటి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

make Vegetable Puri in this way very healthy to us
Vegetable Puri

ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన పూరీల‌ త‌యారీకి కావల్సిన ప‌దార్థాలు..

త‌రిగిన పాల‌కూర – ఒక క‌ట్ట, క్యారెట్ ముక్క‌లు – ఒక క‌ప్పు, బీట్ రూట్ ముక్క‌లు – ఒక క‌ప్పు, గోధుమ పిండి – మూడు క‌ప్పులు, ఉప్పు – కొద్దిగా, పంచ‌దార – అర టీ స్పూన్, నూనె – డీప్‌ ఫ్రై కు స‌రిప‌డా, నీళ్లు – త‌గిన‌న్ని.

ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన పూరీల‌ను త‌యారు చేసే విధానం..

ముందుగా పాల‌కూర‌ను త‌రిగి శుభ్రంగా క‌డ‌గాలి. త‌రువాత ఒక జార్ లో త‌రిగిన పాల‌కూర‌ను, కొద్దిగా నీటిని పోసి మెత్త‌ని పేస్ట్ లా చేసుకోవాలి. ఇలా చేసుకున్న పేస్ట్ ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇదే విధంగా క్యారెట్ ముక్క‌ల‌ను, బీట్ రూట్ ముక్క‌ల‌ను వేరు వేరుగా జార్ లో వేసి మెత్త‌ని పేస్ట్ లా చేసుకుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత ఒక గిన్నెలోఒక క‌ప్పు గోధుమ పిండి, ఉప్పు, పంచ‌దార, రెండు టీ స్పూన్ల నూనె వేసి క‌లుపుకోవాలి. త‌రువాత ముందుగా చేసి పెట్టుకున్న పాలకూర పేస్ట్ ను వేసి క‌లుపుకోవాలి. అదే విధంగా క్యారెట్ పేస్ట్ ను, బీట్ రూట్ పేస్ట్ ను వేసి వేరు వేరుగా పిండిని క‌లుపుకోవాలి. ఇలా క‌లుపుకున్న పిండిల‌పై మూత పెట్టి 10 నిమిషాల పాటు ఉంచాలి. త‌రువాత కావ‌ల్సిన ప‌రిమాణంలో ముద్ద‌ల‌ను చేసుకుని మ‌రీ ప‌లుచ‌గా కాకుండా పూరీల‌లా ఒత్తుకోవాలి.

ఇప్పుడు క‌ళాయిలో డీప్‌ ఫ్రై కు స‌రిప‌డా నూనె పోసి కాగాక పూరీల‌ను కాల్చుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల మూడు ర‌కాల కూర‌గాయ‌ల‌తో రంగు రంగుల పూరీలు త‌యార‌వుతాయి. పూరీని త‌యారు చేసుకునే పిండిలో పంచ‌దార‌ను క‌ల‌ప‌డం వ‌ల్ల నూనెను ఎక్కువ‌గా పీల్చుకోకుండా ఉంటాయి. ఈ విధంగా క‌లుపుకున్న పిండితో పూరీల‌కు బ‌దులుగా చ‌పాతీల‌ను కూడా చేసుకోవ‌చ్చు. ఇలా త‌యారు చేసే పూరీలు కానీ, చ‌పాతీలు కానీ చాలా మెత్త‌గా ఉండ‌డ‌మే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. పాల‌కూర‌, క్యారెట్, బీట్ రూట్ ల వల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. ఇదేవిధంగా ఇత‌ర ఆకుకూర‌లు, కూర‌గాయ‌ల‌తోనూ పూరీల‌ను ఆరోగ్య‌వంతంగా త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు. దీంతో పోష‌కాలు, ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు ల‌భిస్తాయి.

Tags: Vegetable Puri
Previous Post

Cashew Nuts Tomato Curry : ఎన్నో పోష‌కాల‌ను అందించే జీడిప‌ప్పు.. దీంతో కూర ఇలా చేస్తే టేస్ట్ అదిరిపోతుంది..!

Next Post

Pani Puri : మీ ఇంట్లోనే సుల‌భంగా ఎంతో రుచిగా ఉండేలా.. పానీ పూరీని ఇలా త‌యారు చేయండి..!

Related Posts

ఆధ్యాత్మికం

మీకు శ‌నిదోషం ఉందా..? అయితే ఈ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మంచిది..!

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

ఏ వేలితో బొట్టు పెట్టుకుంటే ఎలాంటి ఫ‌లితాలు క‌లుగుతాయంటే..?

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

శుక్ర‌వారం నాడు ఇలా చేస్తే మీ ఇంట్లో ల‌క్ష్మీ క‌టాక్ష‌మే..!

July 3, 2025
lifestyle

స్త్రీల‌లో పురుషులు ఇష్టప‌డే 15 అంశాలు ఇవే తెలుసా..?

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

ఈ 5 ర‌కాల తెల్ల‌ని విష ప‌దార్థాల‌ను మ‌నం రోజూ తింటున్నామ‌ని తెలుసా..?

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

గోధుమ రొట్టె, అన్నం రెండూ ఒకేసారి తిన‌కూడ‌దా..? తింటే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

July 3, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.