Ayurvedam365
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Millets Dosa : పూర్వీకుల నాటి దృఢ‌మైన శ‌రీరం కోసం.. మిల్లెట్స్ దోశ‌.. త‌యారీ ఇలా..!

D by D
February 7, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Millets Dosa : మ‌నం రాగులు, జొన్న‌లు, కొర్ర‌లు, సామ‌లు వంటి వివిధ ర‌కాల చిరు ధాన్యాల‌ను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. చిరు ధాన్యాలు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌ను తెలిసిందే. ఎముక‌ల‌ను ధృడంగా ఉంచ‌డంలో, ర‌క్తహీన‌త స‌మ‌స్య‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, కండ‌రాల‌ను ధృడంగా ఉంచ‌డంలో, జీర్ణ శ‌క్తిని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, షుగ‌ర్ వ్యాధిని అదుపులో ఉంచ‌డంలో, బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో ఇలా అనేక ర‌కాలుగా ఈ చిరు ధాన్యాలు మ‌న‌కు ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. ఈ చిరు ధాన్యాల‌తో అన్నం, సంగ‌టి, జావ వంటి వాటినే కాకుండా వీటితో మం ఎంతో రుచిగా ఉండే దోశ‌ల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. చిరు ధాన్యాల‌న్నింటిని క‌లిపి రుచిగా దోశ‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

మిల్లెట్ దోశ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

మిన‌ప‌ప్పు – ఒక క‌ప్పు, రాగులు – అర క‌ప్పు, సామ‌లు – అర క‌ప్పు, జొన్న‌లు – అర క‌ప్పు, కొర్ర‌లు – అర క‌ప్పు, అటుకులు – అర క‌ప్పు, మెంతులు – అర టీ స్పూన్, ఉప్పు – త‌గినంత‌.

Millets Dosa recipe very healthy easy to make
Millets Dosa

మిల్లెట్ దోశ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక గిన్నెలో మిన‌ప‌ప్పును తీసుకోవాలి. త‌రువాత ఇందులో ఉప్పు త‌ప్ప మిగిలిన ప‌దార్థాల‌న్నీ వేసి బాగా క‌డ‌గాలి. త‌రువాత త‌గినన్ని నీళ్లు పోసి 6 నుండి 8 గంట‌ల పాటు నాన‌బెట్టాలి. త‌రువాత వీటిని జార్ లో లేదా గ్రైండ‌ర్ లో వేసి త‌గిన‌న్ని పోస్తూ మెత్త‌గా మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత ఈ పిండిని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని మూత పెట్టి 10 గంట‌ల పాటు పులియ‌బెట్టుకోవాలి. పిండి చ‌క్క‌గా పులిసిన త‌రువాత త‌గినంత పిండిని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇందులో ఉప్పు, త‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి క‌లపాలి. ఇప్పుడు స్ట‌వ్ మీద పెన్నాన్ని ఉంచి వేడి చేయాలి.

పెనం వేడ‌య్యాక నూనె వేసి టిష్యూ పేప‌ర్ తో తుడుచుకోవాలి. త‌రువాత పిండిని వేసి దోశ‌లా రుద్దుకోవాలి. దోశ కొద్దిగా కాలిన త‌రువాత నూనె వేస్తూ చిన్న మంట‌పై ఎర్ర‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల మిల్లెట్ దోశ‌లు త‌యార‌వుతాయి. వీటిని ఏ చట్నీతో క‌లిపి తిన్నా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. సాధార‌ణ దోశ‌లే కాకుండా ఈ పిండితో మ‌సాలా దోశ‌, ఉల్లిదోశ వంటి వాటిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. షుట‌ర్ వ్యాధి గ్ర‌స్తులు, బ‌రువు త‌గ్గాల‌నుకునే వారు, కొలెస్ట్రాల్ స‌మ‌స్య‌ల‌తో బాధ‌ప‌డే వారు ఈ విధంగా చిరు ధాన్యాల‌తో దోశ‌ను త‌యారు చేసుకుని తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు.

Tags: Millets Dosa
Previous Post

Tuesday Works : ఎట్టి ప‌రిస్థితిలోనూ మంగ‌ళ‌వారం ఈ ప‌నుల‌ను అస‌లు చేయ‌కండి.. చేస్తే ఇంక అంతే..!

Next Post

Almonds With Milk : రాత్రిపూట 4 బాదంప‌ప్పుల‌ను తిని వేడి పాలు తాగండి.. ఏం జ‌రుగుతుందో చెబితే న‌మ్మ‌లేరు..

Related Posts

Sonthi For Knee Pains : దీన్ని 15 రోజుల పాటు తాగి చూడండి చాలు.. కీళ్ల నొప్పులు, వాపులు ఉండ‌వు..!
చిట్కాలు

Sonthi For Knee Pains : దీన్ని 15 రోజుల పాటు తాగి చూడండి చాలు.. కీళ్ల నొప్పులు, వాపులు ఉండ‌వు..!

March 20, 2023
Gobi Tomato Masala Curry : కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌, ట‌మాటాల‌ను క‌లిపి మ‌సాలా క‌ర్రీని ఇలా చేయండి.. చ‌పాతీల్లోకి బాగుంటుంది..!
food

Gobi Tomato Masala Curry : కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌, ట‌మాటాల‌ను క‌లిపి మ‌సాలా క‌ర్రీని ఇలా చేయండి.. చ‌పాతీల్లోకి బాగుంటుంది..!

March 20, 2023
Garika Gaddi : ఆయుర్వేద ప్ర‌కారం గ‌రిక‌తో ఎలాంటి వ్యాధుల‌ను న‌యం చేసుకోవ‌చ్చో తెలుసా..?
చిట్కాలు

Garika Gaddi : ఆయుర్వేద ప్ర‌కారం గ‌రిక‌తో ఎలాంటి వ్యాధుల‌ను న‌యం చేసుకోవ‌చ్చో తెలుసా..?

March 20, 2023
Thotakura Curry : తోట‌కూర క‌ర్రీని ఇలా చేయాలి.. అన్నంలోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!
food

Thotakura Curry : తోట‌కూర క‌ర్రీని ఇలా చేయాలి.. అన్నంలోకి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

March 19, 2023
Dry Fruits : డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను తినే ప‌ద్ధ‌తి ఇది.. వీటిని రోజూ ఇలా తింటే ఎన్నో ప్ర‌యోజనాలు..!
వార్త‌లు

Dry Fruits : డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను తినే ప‌ద్ధ‌తి ఇది.. వీటిని రోజూ ఇలా తింటే ఎన్నో ప్ర‌యోజనాలు..!

March 19, 2023
Cut Mirchi Fingers : క‌ట్ మిర్చి ఫింగ‌ర్స్ త‌యారీ ఇలా.. రుచి అమోఘం.. ఒక్క‌సారి ట్రై చేయండి..!
food

Cut Mirchi Fingers : క‌ట్ మిర్చి ఫింగ‌ర్స్ త‌యారీ ఇలా.. రుచి అమోఘం.. ఒక్క‌సారి ట్రై చేయండి..!

March 19, 2023

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR POSTS

Fenugreek Seeds And Cinnamon : మెంతుల‌తో దీన్ని క‌లిపి రోజూ ఇలా తీసుకోండి.. షుగ‌ర్‌, బీపీ, అధిక బ‌రువు ఉండ‌వు..
వార్త‌లు

Fenugreek Seeds And Cinnamon : మెంతుల‌తో దీన్ని క‌లిపి రోజూ ఇలా తీసుకోండి.. షుగ‌ర్‌, బీపీ, అధిక బ‌రువు ఉండ‌వు..

by D
March 18, 2023

...

Read more
Saffron For Beauty : రాత్రి పూట దీన్ని ముఖానికి రాస్తే చాలు.. తెల్లారేసరికి మెరిసిపోతుంది..!
అందానికి చిట్కాలు

Saffron For Beauty : రాత్రి పూట దీన్ని ముఖానికి రాస్తే చాలు.. తెల్లారేసరికి మెరిసిపోతుంది..!

by D
March 13, 2023

...

Read more
Neer Chutney : ఇడ్లీలు, దోశ‌ల‌లోకి హోట‌ల్స్‌లో చేసే ఈ చట్నీని చేసి తినండి.. రుచి చూస్తే వ‌హ్వా అంటారు..
food

Neer Chutney : ఇడ్లీలు, దోశ‌ల‌లోకి హోట‌ల్స్‌లో చేసే ఈ చట్నీని చేసి తినండి.. రుచి చూస్తే వ‌హ్వా అంటారు..

by D
January 29, 2023

...

Read more
Sugarcane Juice : చెరుకు ర‌సంకు చెందిన ముఖ్య‌మైన ర‌హ‌స్యం ఇదే.. తెలిస్తే ఆశ్చ‌ర్య‌పోతారు..
వార్త‌లు

Sugarcane Juice : చెరుకు ర‌సంకు చెందిన ముఖ్య‌మైన ర‌హ‌స్యం ఇదే.. తెలిస్తే ఆశ్చ‌ర్య‌పోతారు..

by D
January 28, 2023

...

Read more
Potato For Hair : వారానికి రెండు సార్లు ఇలా చేస్తే చాలు.. ఎన్న‌డూ లేనంత‌గా జుట్టు పెరుగుతూనే ఉంటుంది..!
చిట్కాలు

Potato For Hair : వారానికి రెండు సార్లు ఇలా చేస్తే చాలు.. ఎన్న‌డూ లేనంత‌గా జుట్టు పెరుగుతూనే ఉంటుంది..!

by D
March 12, 2023

...

Read more
Ragulu : వీటిని తీసుకుంటే చాలు.. ట‌న్నుల కొద్దీ బ‌లం వ‌స్తుంది.. షుగ‌ర్ అన్న మాటే ఉండ‌దు..
పోష‌కాహారం

Ragulu : వీటిని తీసుకుంటే చాలు.. ట‌న్నుల కొద్దీ బ‌లం వ‌స్తుంది.. షుగ‌ర్ అన్న మాటే ఉండ‌దు..

by D
January 31, 2023

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.