Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Mutton Keema Masala Curry : మ‌ట‌న్ కీమాను ఇలా మ‌సాలా కూర‌లా చేసి తినండి.. రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ ఇలాగే చేసుకుంటారు..

Editor by Editor
January 15, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Mutton Keema Masala Curry : నాన్ వెజ్ ప్రియులు ఎంతో ఇష్టంగా తినే ఆహారాల్లో మ‌ట‌న్ కూడా ఒక‌టి. మ‌ట‌న్‌తో అనేక ర‌కాల వెరైటీల‌ను చేసుకోవ‌చ్చు. మ‌ట‌న్ క‌ర్రీ, వేపుడు, బిర్యానీ.. ఇలా అనేక ర‌కాలుగా మ‌ట‌న్‌ను వండుకోవ‌చ్చు. అయితే మ‌ట‌న్‌ను తిన‌డం, జీర్ణించుకోవ‌డం కొంద‌రికి క‌ష్టంగా ఉంటుంది. అందుక‌ని వారు మ‌ట‌న్‌ను తినేందుకు ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. అయితే మ‌ట‌న్ కీమాను తిన‌వ‌చ్చు. ఇది సుల‌భంగా ఉడుకుతుంది. అలాగే రుచిగా ఉంటుంది. సుల‌భంగా తిన‌వ‌చ్చు. త్వ‌రగా జీర్ణ‌మ‌వుతుంది. ఇక మ‌ట‌న్ కీమాను మ‌సాలా కూర రూపంలో వండితే ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది. దీన్ని త‌యారు చేయ‌డం కూడా సుల‌భ‌మే. మ‌ట‌న్ కీమా మ‌సాలా కూర‌ను ఎలా త‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

మ‌ట‌న్ కీమా మ‌సాలా కూర త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

మ‌ట‌న్ కీమా – పావు కిలో, నూనె – 2 టేబుల్ స్పూన్లు, దాల్చిన చెక్క – 2 ముక్క‌లు, ల‌వంగాలు – 2, ఆకుప‌చ్చ యాల‌కులు – 2, బిర్యానీ ఆకు – 1, ఉల్లిపాయ‌లు (త‌రిగిన‌వి) – 1 క‌ప్పు, ప‌చ్చి మిర్చి – 3 (కారం అవ‌స‌రం అనుకుంటే ఇంకో 2 వేసుకోవ‌చ్చు), క‌రివేపాకులు – 2 టేబుల్ స్పూన్లు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – 1 టేబుల్ స్పూన్‌, ట‌మాటాలు – 1 క‌ప్పు, ఉప్పు – ఒక‌టింపావు టేబుల్ స్పూన్లు, ప‌సుపు – పావు టేబుల్ స్పూన్‌, కారం – 1 టేబుల్ స్పూన్‌, నీళ్లు – 1 గ్లాస్‌, ధ‌నియాల పొడి – అర టేబుల్ స్పూన్‌, కొత్తిమీర – 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

Mutton Keema Masala Curry recipe in telugu very easy to cook
Mutton Keema Masala Curry

మ‌ట‌న్ కీమా మ‌సాలా కూర‌ను త‌యారు చేసే విధానం..

అడుగు భాగం మందంగా ఉండే ఒక గిన్నె లేదా ప్రెష‌ర్ కుక్క‌ర్‌ను తీసుకుని నూనె వేసి వేడి చేయాలి. అనంత‌రం అందులో దాల్చిన చెక్క ముక్క‌లు, యాల‌కులు, బిర్యానీ ఆకు, ల‌వంగాలు, ఉల్లిపాయ‌లు, క‌రివేపాకు, ప‌చ్చి మిర్చిల‌ను ఒక‌దాని త‌రువాత ఒక‌టి వ‌రుస‌గా వేసి బాగా వేయించాలి. ఉల్లిపాయ‌లు వేగ‌గానే అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి కాసేపు మ‌గ్గ‌నివ్వాలి. ప‌చ్చి వాస‌న పోయే వ‌ర‌కు అన్నింటినీ వేయించాక ట‌మాలు, కీమా వేయాలి. అనంత‌రం అందులో ప‌సుపు, ఉప్పు వేసి బాగా క‌ల‌పాలి. త‌రువాత మూత పెట్టి నీళ్లు బ‌య‌ట‌కు వ‌చ్చే వ‌ర‌కు ఉడికించాలి. ఇదే స‌మ‌యంలో కీమా ఎంత మేర ఉడికిందో తెలిసిపోతుంది.

కీమా ఉన్న ప‌రిమాణాన్ని బ‌ట్టి నీళ్ల‌ను పోయాలి. త‌రువాత కారం వేయాలి. ఇంకా ఏమైనా ప‌దార్థాలు మిగిలి ఉంటే అవి కూడా వేయాలి. త‌రువాత కుక్క‌ర్‌లో అయితే మూత పెట్టి 3 విజిల్స్ వ‌చ్చే వ‌ర‌కు ఉడికించాలి. అయితే కీమా ఉడ‌క‌క‌పోతే ఇంకో 2 విజిల్స్ వ‌చ్చే వ‌ర‌కు ఉడికించుకోవ‌చ్చు. కీమా ఉడికిన త‌రువాత ధనియాల పొడి చ‌ల్లాలి. బాగా క‌ల‌పాలి. అనంత‌రం కొత్తిమీర‌తో గార్నిష్ చేసుకోవాలి. దీంతో ఎంతో రుచిగా ఉండే మ‌ట‌న్ కీమా మ‌సాలా కూర రెడీ అవుతుంది. దీన్ని అన్నం లేదా రోటీల్లో తిన‌వ‌చ్చు. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది. అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటారు.

Tags: Mutton Keema Masala Curry
Previous Post

Tulsi Water : తుల‌సి ఆకుల‌తో నీళ్ల‌ను ఇలా త‌యారు చేయాలి.. రోజూ ప‌ర‌గ‌డుపునే తాగాలి..

Next Post

Pallila Karam Podi : ప‌ల్లీల‌తో కారం పొడిని ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. అన్నంలో నెయ్యితో క‌లిపి తింటే.. రుచి అదిరిపోతుంది..

Related Posts

ఆధ్యాత్మికం

ఆల‌యంలో ఎట్టి ప‌రిస్థితిలోనూ ఈ త‌ప్పుల‌ను చేయ‌కూడ‌దు.. ఎందుకంటే..?

July 8, 2025
ఆధ్యాత్మికం

ఈ ఆల‌యంలోకి మ‌హిళ‌లు అందుక‌నే వెళ్ల‌కూడ‌దు.. వెళ్తే ఏం జ‌రుగుతుంది అంటే..?

July 8, 2025
ఆధ్యాత్మికం

జామ పండ్ల‌ను నైవేద్యంగా పెడితే ఏం జ‌రుగుతుంది..?

July 8, 2025
వినోదం

పుష్ప మూవీ.. ఈ ఒక్క సీన్ లో ఇంత అర్థం ఉందా !

July 8, 2025
ఆధ్యాత్మికం

ఆదివారం మాంసాహారం తింటే ఎలాంటి అనర్థాలు జరుగుతాయో తెలుసా ?

July 8, 2025
వినోదం

మాయాబజార్ లో ప్లేట్లో ఉన్న లడ్డూలు గాల్లోకి ఎలా ఎగురుతాయో మీకు తెలుసా..?

July 8, 2025

POPULAR POSTS

ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
డ్రింక్స్‌

Oats Chocolate Milk Shake : బాగా ఆక‌లిగా ఉన్న‌ప్పుడు క్ష‌ణాల్లో దీన్ని చేసుకుని తాగండి.. త‌క్ష‌ణ‌మే శ‌క్తి ల‌భిస్తుంది..

by D
October 29, 2022

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

డ‌యాబెటిస్ ఉన్న‌వారు త‌మ పాదాల పట్ల ఈ జాగ్ర‌త్త‌లను తీసుకోవ‌డం త‌ప్ప‌నిసరి..!

by Admin
July 6, 2025

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.