Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Palak Egg Bhurji : కోడిగుడ్డు, పాల‌కూర క‌లిపి ఇలా చేయండి.. ప్లేట్ మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు..!

D by D
September 16, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Palak Egg Bhurji : మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఆకుకూర‌ల్లో పాల‌కూర కూడా ఒక‌టి. పాల‌కూరలో ఎన్నో పోష‌కాలు, ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని అందించ‌డంలో పాల‌కూర మ‌న‌కు ఎంతో దోహ‌ద‌ప‌డుతుంది. పాల‌కూర‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంటకాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మ‌నం సుల‌భంగా పాల‌కూర‌తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో పాల‌కూర ఎగ్ బుర్జీ కూడా ఒక‌టి. కేవ‌లం 15 నిమిషాల్లో ఈ క‌ర్రీని చేసుకోవ‌చ్చు. దేనితో తిన్నా కూడా ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు. పాల‌కూర‌ను నేరుగా తిన‌ని పిల్ల‌ల‌కు ఇలా క‌ర్రీని త‌యారు చేసి పెట్ట‌వ‌చ్చు. రుచికి రుచిని ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఈ పాల‌క్ ఎగ్ బుర్జీని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

పాల‌క్ ఎగ్ బుర్జీ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

నూనె – పావు క‌ప్పు, ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు – ఒక క‌ప్పు, చిన్న‌గా త‌రిగిన ప‌చ్చిమిర్చి – 2, ప‌సుపు – అర టీ స్పూన్, త‌రిగిన పాల‌కూర – 5 నుండి 6 క‌ట్ట‌లు లేదా 70 గ్రా., ఉప్పు – తగినంత‌, కారం – ఒక టేబుల్ స్పూన్, కోడిగుడ్లు – 4, వేయించిన ధ‌నియాల పొడి – ఒక టీ స్పూన్.

Palak Egg Bhurji recipe in telugu make in this way
Palak Egg Bhurji

పాల‌క్ ఎగ్ బుర్జీ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా కోడిగుడ్ల‌ను గిన్నెలోకి తీసుకుని అంతా క‌లిసేలా బాగా క‌ల‌పాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడయ్యాక ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి వేయించాలి. వీటిని ప‌చ్చి వాస‌న పోయే వ‌ర‌కు వేయించిన త‌రువాత ప‌చ్చిమిర్చి, ప‌సుపు వేసి క‌ల‌పాలి. ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేగిన త‌రువాత పాల‌కూర వేసి క‌ల‌పాలి. ఇందులోనే ఉప్పు కూడా వేసి క‌లిపి పాల‌కూర‌ను మ‌గ్గించాలి. పాల‌కూర చ‌క్క‌గా ఉడికి నూనె పైకి తేలిన త‌రువాత కారం వేసి క‌ల‌పాలి. దీనిని ఒక నిమిషం పాటు వేయించిన త‌రువాత కోడిగుడ్లు వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత దీనిని చిన్న చిన్న ముక్క‌లుగా అయ్యేలా పెద్ద మంట‌పై క‌లుపుతూ వేయించాలి.

త‌రువాత మంట‌ను చిన్న‌గా చేసి మ‌రో 4 నిమిషాల పాటు వేయించిన త‌రువాత ధ‌నియాల పొడి వేసి క‌ల‌పాలి. దీనిని మ‌రో నిమిషం పాటు వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే పాల‌కూర ఎగ్ బుర్జీ త‌యార‌వుతుంది. దీనిని అన్నం, చ‌పాతీ, రోటీ వంటి వాటితో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ విధంగా పాల‌కూర ఎగ్ బుర్జీని త‌యారు చేసుకుని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు.

Tags: Palak Egg Bhurji
Previous Post

Sabudana Paratha : స‌గ్గుబియ్యంతో ప‌రాటాల‌ను ఇలా చేయండి.. ఎంతో క‌మ్మ‌గా ఉంటాయి..!

Next Post

Ravva Tikki : ర‌వ్వ‌తో ఇలా స‌రికొత్త‌గా బ్రేక్‌ఫాస్ట్ చేయండి.. మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు..!

Related Posts

ఆధ్యాత్మికం

శివుడి జ‌న్మ ర‌హ‌స్యం ఏమిటో మీకు తెలుసా..?

July 12, 2025
ఆధ్యాత్మికం

ఏయే దోషాల‌కు ఎలాంటి పూజ‌లు చేయించుకోవాలంటే..?

July 12, 2025
mythology

క‌ర్ణుడి నుంచి మ‌నం నేర్చుకోవాల్సిన గొప్ప విష‌యాలు ఇవే..!

July 12, 2025
హెల్త్ టిప్స్

కాలు మీద కాలు వేసుకుని కూర్చోకూడ‌దా..? కూర్చుంటే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

July 12, 2025
technology

రాత్రంతా ఫోన్ చార్జింగ్ పెట్టి ఉంచితే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

July 12, 2025
హెల్త్ టిప్స్

క‌ర్పూరం బిళ్లను బ్యాగ్‌లో చుట్టి మెడ‌లో వేసుకుని నిద్రిస్తే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

July 12, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
vastu

మీ అర‌చేతిలో…ఈ గుర్తుల్లో..ఏదైనా ఒక‌టుందా? అయితే ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా??

by Admin
July 9, 2025

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.