Ayurvedam365
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Raju Gari Pulao : ఇంట్లోనే కాస్త శ్ర‌మిస్తే.. రాజుగారి కోడి పులావ్‌ను అద్భుతంగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Sahithi D by Sahithi D
May 13, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Raju Gari Pulao : ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో ప్ర‌జ‌ల రుచులు, ఆహారపు అల‌వాట్లు బాగా మారాయి. కొత్త కొత్త రుచుల‌ను కోరుకుంటున్నారు. అలాంటి రుచుల్లోంచి పుట్టిందే.. రాజు గారి పులావ్‌. దీన్ని రెస్టారెంట్ల‌లోనే మ‌నం తిన‌వ‌చ్చు. కానీ కాస్త శ్ర‌మిస్తే ఇంట్లోనూ దీన్ని అద్భుతంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ క్ర‌మంలోనే ఎంతో రుచిగా రాజుగారి కోడి పులావ్‌ను ఎలా త‌యారు చేయాలో.. ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

Raju Gari Pulao very tasty you can cook this at home
Raju Gari Pulao

రాజు గారి కోడి పులావ్ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

చికెన్ – ఒక కిలో, నాన‌బెట్టిన బాస్మ‌తి బియ్యం – రెండు గ్లాసులు, నెయ్యి – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, జీడి ప‌ప్పు – అర క‌ప్పు, అనాస పువ్వు – 2, ల‌వంగాలు -8, యాల‌కులు- 4, బిర్యానీ ఆకులు – 2, జాప‌త్రి – 1, నూనె – 6 టేబుల్ స్పూన్స్, త‌రిగిన ఉల్లిపాయ‌లు – అర కిలో, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, ప‌చ్చి మిర్చి పేస్ట్- ఒక టీ స్పూన్, ప‌సుపు – అర టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర పొడి – ఒక టీ స్పూన్, ధనియాల పొడి – 2 టీ స్పూన్స్, ఉప్పు – త‌గినంత‌, కారం – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, గ‌రం మ‌సాలా – ఒక టేబుల్ స్పూన్, పుదీనా – అర క‌ప్పు, కొత్తిమీర – ఒక క‌ప్పు, పెరుగు – 200 గ్రా., నీళ్లు – 5 గ్లాసులు.

రాజు గారి కోడి పులావ్ ను త‌యారు చేసే విధానం..

ఒక గిన్నెలో ముందుగా నెయ్యిని వేసి వేడ‌య్యాక జీడిప‌ప్పు, అనాస పువ్వు, ల‌వంగాలు, యాల‌కులు, బిర్యానీ ఆకు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత నూనె వేసి కాగిన త‌రువాత త‌రిగిన ఉల్లిపాయ‌లు వేసి ఎర్ర‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు వేయించాలి. త‌రువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ప‌చ్చి మిర్చి పేస్ట్ వేసి ప‌చ్చి వాస‌న పోయే వ‌ర‌కు వేయించాలి. త‌రువాత ప‌సుపును వేసి క‌లిపి శుభ్రంగా క‌డిగిన చికెన్ ను వేసి క‌లిపి మూత పెట్టి మ‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై 3 నిమిషాల పాటు వేయించాలి. త‌రువాత జీల‌క‌ర్ర పొడి, ధ‌నియాల పొడి, ఉప్పు, కారం, గ‌రం మ‌సాలా వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత త‌రిగిన పుదీనా, కొత్తిమీర‌ను వేసి కల‌పాలి. త‌రువాత పెరుగును వేసి క‌లిపి మూత పెట్టి చిన్న మంట‌పై 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. త‌రువాత మూత తీసి మరోసారి క‌ల‌పాలి.

చికెన్ 80 శాతం ఉడికిన త‌రువాత నీళ్ల‌ను పోసి క‌లిపి మూత పెట్టి 5 నిమిషాల పాటు పెద్ద మంట‌పై, 10 నిమిషాల పాటు చిన్న మంటపై ఉడికించాలి. త‌రువాత మూత తీసి 3 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. త‌రువాత నాన‌బెట్టిన బాస్మ‌తి బియ్యాన్ని వేసి క‌లిపి 5 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు మూత తీసి మ‌రో సారి క‌లిపి రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యిని వేసి మూత పెట్టి 15 నిమిషాల పాటు చిన్న మంట‌పై ఉడికించి స్ట‌వ్‌ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే రాజుగారి కోడి పులావ్ త‌యార‌వుతుంది. దీనిని నేరుగా ఉల్లిపాయ‌, నిమ్మ ర‌సంతో క‌లిపి తిన‌వ‌చ్చు. రైతాతో క‌లిపి తిన్నా కూడా రుచిగా ఉంటుంది.

Tags: Raju Gari Pulao
Previous Post

Aratikaya Vepudu : అర‌టికాయ వేపుడు.. ఇలా చేస్తే రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

Next Post

Chepala Pulusu : ఒక‌ప్పుడు మ‌న పెద్ద‌లు చేసుకున్న మాదిరిగా.. చేప‌ల పులుసును ఇలా చేయండి..!

Related Posts

Balu Rakkasi : చ‌ర్మ స‌మ‌స్య‌ల‌పై అద్భుతంగా ప‌నిచేసే మొక్క‌.. క‌నిపిస్తే విడిచిపెట్ట‌కండి..!
మొక్క‌లు

Balu Rakkasi : చ‌ర్మ స‌మ‌స్య‌ల‌పై అద్భుతంగా ప‌నిచేసే మొక్క‌.. క‌నిపిస్తే విడిచిపెట్ట‌కండి..!

May 18, 2022
Tamarind Tree : చింత చెట్టులో ప్ర‌తి భాగం ఔష‌ధ‌మే.. ఎన్నో ఉప‌యోగాలు ఉంటాయి..!
వార్త‌లు

Tamarind Tree : చింత చెట్టులో ప్ర‌తి భాగం ఔష‌ధ‌మే.. ఎన్నో ఉప‌యోగాలు ఉంటాయి..!

May 18, 2022
Honey : స్త్రీ, పురుషులిద్ద‌రిలోనూ ఆ శ‌క్తిని పెంచే తేనె.. ఇలా తీసుకోవాలి..!
వార్త‌లు

Honey : స్త్రీ, పురుషులిద్ద‌రిలోనూ ఆ శ‌క్తిని పెంచే తేనె.. ఇలా తీసుకోవాలి..!

May 18, 2022
Kajjikayalu : క‌జ్జికాయ‌ల‌ను ఎంతో రుచిగా ఉండేలా ఇలా తయారు చేసుకోవ‌చ్చు..!
food

Kajjikayalu : క‌జ్జికాయ‌ల‌ను ఎంతో రుచిగా ఉండేలా ఇలా తయారు చేసుకోవ‌చ్చు..!

May 18, 2022
Dhaba Style Chicken Curry : దాబా స్టైల్‌లో చికెన్‌ను చిక్క‌ని గ్రేవీతో వ‌చ్చేలా ఇలా క‌ర్రీలా వండుకోండి..!
food

Dhaba Style Chicken Curry : దాబా స్టైల్‌లో చికెన్‌ను చిక్క‌ని గ్రేవీతో వ‌చ్చేలా ఇలా క‌ర్రీలా వండుకోండి..!

May 18, 2022
Mouth Ulcer : నోట్లో పుండ్లు, కురుపులు, నోటిపూత‌.. అన్నింటికీ ఇలా చెక్ పెట్టండి..!
చిట్కాలు

Mouth Ulcer : నోట్లో పుండ్లు, కురుపులు, నోటిపూత‌.. అన్నింటికీ ఇలా చెక్ పెట్టండి..!

May 18, 2022

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

No Result
View All Result

POPULAR POSTS

Sesame Seeds Laddu : ర‌క్తం తక్కువ‌గా ఉన్న‌వారు, కీళ్ల నొప్పుల బాధితులు.. రోజూ తినాల్సిన ల‌డ్డూలు ఇవి..!
food

Sesame Seeds Laddu : ర‌క్తం తక్కువ‌గా ఉన్న‌వారు, కీళ్ల నొప్పుల బాధితులు.. రోజూ తినాల్సిన ల‌డ్డూలు ఇవి..!

by Sahithi D
May 12, 2022

...

Read more
Pacha Karpuram : ప‌చ్చ కర్పూరం.. అద్భుత‌మైన ఔష‌ధ ప‌దార్థం.. దీంతో క‌లిగే లాభాలు తెలిస్తే విడిచిపెట్ట‌రు..!
వార్త‌లు

Pacha Karpuram : ప‌చ్చ కర్పూరం.. అద్భుత‌మైన ఔష‌ధ ప‌దార్థం.. దీంతో క‌లిగే లాభాలు తెలిస్తే విడిచిపెట్ట‌రు..!

by Sahithi D
May 8, 2022

...

Read more
తరచూ వచ్చే అనారోగ్య సమస్యలకు ఆయుర్వేద చిట్కాలు..!
చిట్కాలు

తరచూ వచ్చే అనారోగ్య సమస్యలకు ఆయుర్వేద చిట్కాలు..!

by Admin
May 27, 2021

...

Read more
Bendakaya Pulusu : బెండ‌కాయ పులుసును ఇలా చేస్తే.. అస్స‌లు విడిచిపెట్ట‌కుండా తినేస్తారు..!
food

Bendakaya Pulusu : బెండ‌కాయ పులుసును ఇలా చేస్తే.. అస్స‌లు విడిచిపెట్ట‌కుండా తినేస్తారు..!

by Sahithi D
May 12, 2022

...

Read more
Neem Leaves : వేప ఆకుల‌ను దంచి గోలీల్లా చేసి వేసుకుంటే.. ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?
మూలిక‌లు

Neem Leaves : వేప ఆకుల‌ను దంచి గోలీల్లా చేసి వేసుకుంటే.. ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

by Sahithi D
May 16, 2022

...

Read more
Moduga Chettu : మోదుగ చెట్టు ఆకుల విస్త‌ర్ల‌లో అన్నం తింటే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా ?
వార్త‌లు

Moduga Chettu : మోదుగ చెట్టు ఆకుల విస్త‌ర్ల‌లో అన్నం తింటే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా ?

by Sahithi D
May 14, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.