Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Snake Gourd Curry : పొట్ల‌కాయ‌ల‌ను ఇలా చేస్తే.. ఇష్టం లేని వారు కూడా లాగించేస్తారు..!

D by D
July 28, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Snake Gourd Curry : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో పొట్ల‌కాయ కూడా ఒక‌టి. పొట్ల‌కాయ‌ను కూడా చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల వ‌లె పొట్ల‌కాయ కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. పొట్ల‌కాయ‌తో చేసుకోద‌గిన కూర‌ల‌ల్లో పొట్ల‌కాయ కూర కూడా ఒక‌టి. కొబ్బ‌రి పాలు, పొట్లకాయ క‌లిపి చేసే ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పొట్ల‌కాయ‌ను తిన‌ని వారు కూడా ఈ కూర‌ను ఇష్టంగా తింటారు. ఎంతో క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ పొట్ల‌కాయ కూర‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

పొట్ల‌కాయ కూర త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

త‌రిగిన పొట్లకాయ – పావుకిలో, తాళింపు దినుసులు – ఒక టేబుల్ స్పూన్, ఎండుమిర్చి – 2, క‌రివేపాకు -ఒక రెమ్మ‌, త‌రిగిన ప‌చ్చిమిర్చి – 4, ప‌చ్చి కొబ్బ‌రి పాలు – ఒక క‌ప్పు, నూనె -ఒక టేబుల్ స్పూన్, ఉప్పు -త‌గినంత‌, ప‌సుపు – అర టీ స్పూన్.

Snake Gourd Curry recipe in telugu everybody likes it
Snake Gourd Curry

పొట్ల‌కాయ కూర త‌యారీ విధానం..

ముందుగా పొట్ల‌కాయ ముక్క‌ల్లో ప‌సుపు, ఉప్పు వేసి క‌ల‌పాలి. వీటిని 5 నిమిషాల పాటు అలాగే ఉంచి ఆ త‌రువాత నీటితో రెండు నుండి మూడు సార్లు బాగా క‌డ‌గాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. తరువాత తాళింపు దినుసులు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత ప‌చ్చిమిర్చి, క‌రివేపాకు, ఎండుమిర్చి వేసి క‌ల‌పాలి. తాళింపు వేగిన త‌రువాత పొట్ల‌కాయ ముక్క‌లు వేసి క‌ల‌పాలి. వీటిపై మూత పెట్టి 10 నిమిషాల పాటు వేయించాలి. త‌రువాత మ‌రికొద్దిగా నీళ్లు, ఉప్పు వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత మ‌ర‌లా మూత పెట్టి వేయించాలి. పొట్ల‌కాయ ముక్క‌లు మెత్త‌గా ఉడికి ద‌గ్గ‌ర ప‌డిన త‌రువాత కొబ్బరి పాలు పోసి క‌ల‌పాలి. కొబ్బ‌రి పాల‌న్నీ ఇగిరిపోయేంత వ‌ర‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే పొట్ల‌కాయ కూర త‌యార‌వుతుంది. దీనిని అన్నం, చ‌పాతీ వంటి వాటితో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ విధంగా పొట్ల‌కాయ‌తో కూర‌ను త‌యారు చేసుకుని తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు.

Tags: Snake Gourd Curry
Previous Post

Guava For Diabetes : 400 షుగ‌ర్ ఉన్నా స‌రే.. ఇవి తింటే చాలు.. నార్మ‌ల్ అవుతుంది..!

Next Post

Apple Banana Smoothie : యాపిల్‌, అర‌టి పండు.. రెండూ క‌లిపి ఇలా జ్యూస్ చేయండి.. ఎంతో బాగుంటుంది..!

Related Posts

ఆధ్యాత్మికం

మ‌హిళ‌లు అస‌లు ఎందుకు గాజుల‌ను ధ‌రించాలి..?

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

మ‌హిళ‌లు గ‌ర్భం ధ‌రించిన‌ప్పుడు ఈ 20 ఆహారాల‌కు దూరంగా ఉండాలి..!

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

వినాయ‌కుడి క‌థ నుంచి త‌ల్లిదండ్రులు నేర్చుకోవాల్సిన ముఖ్య‌మైన విష‌యాలు ఇవే..!

July 3, 2025
వైద్య విజ్ఞానం

పురుషుల క‌న్నా స్త్రీల‌కు 20 నిమిషాలు ఎక్కువ నిద్ర అవ‌స‌రం అట‌.. ఎందుకో తెలుసా..?

July 3, 2025
lifestyle

ఇప్పుడు మ‌నం వాడుతున్న బ్లేడ్ల‌కు అలా డిజైన్ ఎలా వ‌చ్చిందో తెలుసా..?

July 3, 2025
Off Beat

తాజ్ మహల్ గురించి ఈ ఆసక్తికర విషయాలు మీకు తెలుసా..? మొత్తం 1089 ర‌హ‌స్య గ‌దులు ఉన్నాయి..!

July 3, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

మ‌హాభార‌త కాలంలో ప‌న్నులు ఎలా వ‌సూలు చేసేవారో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.