Ayurvedam365
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు
  • యోగా
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Vamu Rasam : వాముతో ర‌సం త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో రుచిక‌రం.. ఆరోగ్య‌క‌రం..!

D by D
April 10, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Vamu Rasam : మ‌న వంటింట్లో ఉండే దినుసుల్లో వాము కూడా ఒక‌టి. దీనిని మ‌నం వంటల్లో ఎక్కువ‌గా వాడుతూ ఉంటాం. వాము చ‌క్క‌టి వాస‌న‌ను, ఘాటైన రుచిని క‌లిగి ఉంటుంది. వాములో ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాలు ఉంటాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. జీర్ణ‌శ‌క్తిని పెంచి గ్యాస్, అజీర్తి, క‌డుపు నొప్పి వంటి స‌మ‌స్య‌ల‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, బ‌రువు తగ్గ‌డంలో, నొప్పుల‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, జలుబు మ‌రియు ద‌గ్గు వంటి వాటి నుండి ఉప‌శ‌మ‌నాన్ని క‌లిగించ‌డంలో ఇలా అనేక ర‌కాలుగా వాము మ‌న‌కు స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. వామును ఉప‌యోగించ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు.

వంట‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు వాముతో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే వాము ర‌సాన్ని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వాము ర‌సం త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. ఈ ర‌సం రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. ఈ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే వాముతో చ‌క్క‌టి రుచిని క‌లిగి ఉండే ర‌సాన్ని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

Vamu Rasam recipe in telugu make in this method
Vamu Rasam

వాము ర‌సం త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

వాము – ఒక టీ స్పూన్, ఎండుమిర్చి – 2, ధ‌నియాలు – ఒక టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర – అర టీ స్పూన్, మెంతులు – పావు టీ స్పూన్, ఆవాలు – అర టీ స్పూన్, దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు – 4, త‌రిగిన ప‌చ్చిమిర్చి – 2, నాన‌బెట్టిన చింత‌పండు – నిమ్మ‌కాయంత‌, ప‌సుపు – పావు టీ స్పూన్,రాళ్ల ఉప్పు – త‌గినంత‌, క‌రివేపాకు – రెండు రెమ్మ‌లు, నీళ్లు – 250 ఎమ్ ఎల్, నూనె – ఒక టీ స్పూన్.

వాము ర‌సం త‌యారీ విధానం..

ముందుగా చింత‌పండు నుండి పావు లీట‌ర్ చింత‌పండు ర‌సాన్ని తీసుకోవాలి. త‌రువాత జార్ లో వాము, ధ‌నియాలు, జీల‌క‌ర్ర‌, ఎండుమిర్చి వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక ఆవాలు, మెంతులు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత జీల‌క‌ర్ర వేసి వేయించాలి. త‌రువాత ఎండుమిర్చి, వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు, ప‌చ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి. త‌రువాత చింత‌పండు ర‌సం, వాము పొడి, నీళ్లు, కరివేపాకు, ఉప్పు వేసి క‌ల‌పాలి. దీనిని మ‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై 10 నిమిషాల పాటు మ‌రిగించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే వాము ర‌సం త‌యార‌వుతుంది. ఈ ర‌సం త‌యారు చేసేట‌ప్పుడు వాము ఘాటు ఎక్కువ‌గా ప‌చ్చిమిర్చి, ఎండుమిర్చి కారం త‌క్కువ‌గా ఉండేలా చూసుకోవాలి. అప్పుడే ఈ ర‌సం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నంతో వాము ర‌సాన్ని క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ ర‌సాన్ని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఆరోగ్యాన్ని కైడా పొంద‌వ‌చ్చు.

Tags: Vamu Rasam
Previous Post

Acidity And Gas Trouble : కేవలం 3 రోజుల్లో కడుపులో మంట, గ్యాస్, వేడి, కొలెస్ట్రాల్.. అన్నీ మాయం అయిపోతాయి..!

Next Post

Used Tea Powder : వాడేసిన టీ పొడిని ప‌డేస్తున్నారా..? అయితే ఇది తెలిస్తే ఇక‌పై అలా చేయ‌రు..!

Related Posts

Poha Fingers : అటుకుల‌తో ఫింగర్స్ ఇలా చేస్తే చాలు.. లొట్ట‌లేసుకుంటూ మొత్తం తినేస్తారు..!
food

Poha Fingers : అటుకుల‌తో ఫింగర్స్ ఇలా చేస్తే చాలు.. లొట్ట‌లేసుకుంటూ మొత్తం తినేస్తారు..!

June 9, 2023
Nimmakaya Karam : పాత ప‌ద్ధ‌తిలో చేసే నిమ్మ‌కాయ కారం.. త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో రుచిగా తిన‌వ‌చ్చు..!
food

Nimmakaya Karam : పాత ప‌ద్ధ‌తిలో చేసే నిమ్మ‌కాయ కారం.. త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో రుచిగా తిన‌వ‌చ్చు..!

June 8, 2023
Walking In Nature : రోజూ 30 నిమిషాల పాటు ప్ర‌కృతిలో న‌డ‌వ‌డం వ‌ల్ల ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?
వార్త‌లు

Walking In Nature : రోజూ 30 నిమిషాల పాటు ప్ర‌కృతిలో న‌డ‌వ‌డం వ‌ల్ల ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

June 8, 2023
Ullikaram Chukka Kura : ఉల్లికారం చుక్కకూర.. అన్నం, చపాతీల‌లోకి అద్భుతంగా ఉంటుంది..!
food

Ullikaram Chukka Kura : ఉల్లికారం చుక్కకూర.. అన్నం, చపాతీల‌లోకి అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

June 8, 2023
Meka Kalla Pulusu : మ‌ట‌న్ పాయ‌ను ఒక్క‌సారి ఇలా చేశారంటే.. రుచి అదిరిపోతుంది..!
food

Meka Kalla Pulusu : మ‌ట‌న్ పాయ‌ను ఒక్క‌సారి ఇలా చేశారంటే.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

June 8, 2023
Chicken And Mutton : చికెన్‌, మ‌ట‌న్ కోసం వంద‌ల రూపాయ‌లు పెట్టాల్సిన ప‌నిలేదు.. త‌క్కువ ఖ‌ర్చులోనే ఎక్కువ బ‌లాన్నిచ్చే ఆహారం..!
వార్త‌లు

Chicken And Mutton : చికెన్‌, మ‌ట‌న్ కోసం వంద‌ల రూపాయ‌లు పెట్టాల్సిన ప‌నిలేదు.. త‌క్కువ ఖ‌ర్చులోనే ఎక్కువ బ‌లాన్నిచ్చే ఆహారం..!

June 8, 2023

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR POSTS

Mustard Seeds Water : ఉదయాన్నే దీన్ని తాగితే.. వాత రోగాలు, కొలెస్ట్రాల్, కిడ్నీ రోగాలు పూర్తిగా మాయం..
వార్త‌లు

Mustard Seeds Water : ఉదయాన్నే దీన్ని తాగితే.. వాత రోగాలు, కొలెస్ట్రాల్, కిడ్నీ రోగాలు పూర్తిగా మాయం..

by D
April 2, 2023

...

Read more
Betel Leaves : రోజూ ఉద‌యాన్నే ఒక త‌మ‌ల‌పాకును న‌మిలి తింటే.. ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?
చిట్కాలు

Betel Leaves : రోజూ ఉద‌యాన్నే ఒక త‌మ‌ల‌పాకును న‌మిలి తింటే.. ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

by D
April 1, 2023

...

Read more
Knee Pain : 3 రోజుల్లో కీళ్ల నొప్పులు, తుంటి నొప్పి, మోకాళ్ళ నొప్పులు.. పూర్తిగా తగ్గిపోతాయి..
చిట్కాలు

Knee Pain : 3 రోజుల్లో కీళ్ల నొప్పులు, తుంటి నొప్పి, మోకాళ్ళ నొప్పులు.. పూర్తిగా తగ్గిపోతాయి..

by D
April 3, 2023

...

Read more
Fennel Cumin Coriander Seeds : ఉద‌యాన్నే కాఫీ, టీల‌కు బ‌దులుగా దీన్ని తాగండి.. షుగ‌ర్‌, కొలెస్ట్రాల్‌, థైరాయిడ్ ఉండ‌వు..!
వార్త‌లు

Fennel Cumin Coriander Seeds : ఉద‌యాన్నే కాఫీ, టీల‌కు బ‌దులుగా దీన్ని తాగండి.. షుగ‌ర్‌, కొలెస్ట్రాల్‌, థైరాయిడ్ ఉండ‌వు..!

by D
June 5, 2023

...

Read more
Camphor Making : క‌ర్పూరాన్ని ఎలా త‌యారు చేస్తారో తెలుసా..?
మొక్క‌లు

Camphor Making : క‌ర్పూరాన్ని ఎలా త‌యారు చేస్తారో తెలుసా..?

by D
April 4, 2023

...

Read more
Ranapala Aaku : ఈ ఆకుల‌తో ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో తెలుసా.. అస‌లు న‌మ్మ‌లేరు..!
మొక్క‌లు

Ranapala Aaku : ఈ ఆకుల‌తో ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో తెలుసా.. అస‌లు న‌మ్మ‌లేరు..!

by D
March 31, 2023

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • Home
  • హెల్త్ టిప్స్
    • Featured
  • చిట్కాలు
    • అందానికి చిట్కాలు
  • మూలిక‌లు
  • పోష‌కాహారం
    • కూర‌గాయ‌లు
    • పండ్లు
    • న‌ట్స్ & సీడ్స్
    • పోష‌ణ‌
      • మిన‌ర‌ల్స్
      • విట‌మిన్లు
  • ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన రెసిపిలు
    • ఆహారం
    • డ్రింక్స్‌
  • వ్యాయామం
  • వైద్య విజ్ఞానం
    • వ్యాధులు

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.