Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Vellulli Karam Borugulu : వెల్లుల్లి కారం బొరుగుల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి.. త‌యారీ ఇలా..

D by D
January 28, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Vellulli Karam Borugulu : మ‌నం మ‌ర‌మ‌రాల‌తో ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. వీటితో చేసే ఎటువంటి చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేసిన కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ మ‌ర‌మ‌రాల‌లో వెల్లుల్లికారం వేసి మిక్చ‌ర్ లా కూడా మ‌నం త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ విధంగా త‌యారు చేసే బొరుగులు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అంద‌రూ ఇష్టంగా తినేలా వెల్లుల్లి కారం వేసి బొరుగుల మిక్చ‌ర్ ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

వెల్లుల్లి కారం బొరుగులు త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

మ‌ర‌మ‌రాలు – పావు కిలో, శ‌న‌గ‌పిండి – ఒక‌టిన్న‌ర క‌ప్పులు, ఉప్పు – త‌గినంత‌, ప‌సుపు – రెండు చిటికెలు, నూనె – ఒక టీ స్పూన్, వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు – 20, కారం – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, ప‌ల్లీలు – పావు క‌ప్పు, క‌రివేపాకు – 3 రెబ్బ‌లు.

Vellulli Karam Borugulu recipe in telugu make in this method
Vellulli Karam Borugulu

వెల్లుల్లి కారం బొరుగుల త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక గిన్నెలో శ‌న‌గ‌పిండి, ఉప్పు, ప‌సుపు, నూనె వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత త‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసుకుంటూ మురుకుల పిండిలా క‌లుపుకోవాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక మురుకుల గొట్టంలో చిన్న రంధ్రాలు ఉన్న బిళ్ల‌ను ఉంచి గొట్టానికి నూనె రాయాలి. త‌రువాత అందులో పిండిని ఉంచి క‌ళాయిలో కార‌పూస వ‌త్తుకోవాలి. దీనిని రెండు వైపులా ఎర్ర‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇప్పుడు రోట్లో వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు, కారం వేసి క‌చ్చా ప‌చ్చాగా దంచుకోవాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో ముర‌మ‌రాల‌ను కొద్ది కొద్దిగా వేస్తూ చిన్న మంటపై క‌ర‌క‌రలాడే వ‌ర‌కు వేయించుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇప్పుడు అదే క‌ళాయిలో పావు క‌ప్పు నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక ప‌ల్లీలు వేసి వేయించి ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత అదే నూనెలో క‌రివేపాకు వేసి వేయించాలి.

క‌రివేపాకు వేగిన త‌రువాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసి దంచుకున్న వెల్లుల్లి కారం వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత స్ట‌వ్ ఆన్ చేసి ఉప్పు, ప‌సుపు వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత వేయించిన మ‌ర‌మ‌రాలు వేసి క‌లిపి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. త‌రువాత ప‌ల్లీలు, కార‌పూస‌ను ముక్క‌లుగా చేసి వేసుకుని అంతా క‌లిసేలా క‌లుపుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే వెల్లుల్లి కారం బొరుగులు త‌యారవుతాయి. వీటిని గాలి త‌గ‌ల‌కుండా నిల్వ చేసుకోవ‌డం వ‌ల్ల వారం రోజుల పాటు తాజాగా ఉంటాయి. సాయంత్రం స‌మ‌యాల్లో స్నాక్స్ గా అలాగే ప్ర‌యాణాలు చేసేట‌ప్పుడు తిన‌డానికి ఇవి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి. వెల్లుల్లి కారం వేసి చేసే ఈ బొరుగుల‌ను అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

Tags: Vellulli Karam Borugulu
Previous Post

Jonna Rotte : జొన్న రొట్టెల‌ను ఎంతో వేగంగా.. మెత్త‌గా.. ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Next Post

Buttermilk : రోజూ ఉద‌యాన్నే మ‌జ్జిగ‌లో ఇది క‌లిపి తీసుకుంటే.. ఎన్నో అద్భుత‌మైన ఫ‌లితాలు క‌లుగుతాయి..

Related Posts

ఆధ్యాత్మికం

మీకు శ‌నిదోషం ఉందా..? అయితే ఈ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మంచిది..!

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

ఏ వేలితో బొట్టు పెట్టుకుంటే ఎలాంటి ఫ‌లితాలు క‌లుగుతాయంటే..?

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

శుక్ర‌వారం నాడు ఇలా చేస్తే మీ ఇంట్లో ల‌క్ష్మీ క‌టాక్ష‌మే..!

July 3, 2025
lifestyle

స్త్రీల‌లో పురుషులు ఇష్టప‌డే 15 అంశాలు ఇవే తెలుసా..?

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

ఈ 5 ర‌కాల తెల్ల‌ని విష ప‌దార్థాల‌ను మ‌నం రోజూ తింటున్నామ‌ని తెలుసా..?

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

గోధుమ రొట్టె, అన్నం రెండూ ఒకేసారి తిన‌కూడ‌దా..? తింటే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

July 3, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.