Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home వార్త‌లు

Refined Oils : ఈ నూనెల‌ను వాడుతున్నారా.. అయితే కోరి అనారోగ్యాల‌ను తెచ్చుకుంటున్న‌ట్లే..!

D by D
January 29, 2023
in వార్త‌లు, హెల్త్ టిప్స్
Share on FacebookShare on Twitter

Refined Oils : మ‌నం వంట‌ల్లో నూనెను వాడుతూ ఉంటాం. మ‌న‌కు మార్కెట్ లో ర‌క‌ర‌కాల నూనెలు ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. అన్నీ నూనెలు మంచివ‌నే మ‌నం అనుకుంటాము. కానీ వీటిని రిఫైండ్ చేయ‌డంతో పాటు క‌ల‌ప‌కూడ‌ని ఇత‌ర నూనెల‌ను క‌లిపి అమ్మేస్తూ ఉంటారు. నూనెల‌ను వాడితే గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుప‌డుతుంది, కొలెస్ట్రాల్ త‌గ్గుతుంది, పూర్తిగా స్వ‌చ్ఛంద‌మైంది అన్న ప్ర‌క‌ట‌ల‌ను కూడా మ‌నం చూస్తూ ఉంటాం. వీటిని చూసి రిఫైండ్ ఆయిల్స్ కంటే మంచిది మ‌రొక‌టి లేద‌ని మ‌నం న‌మ్మి కొనుగోలు చేస్తూ ఉంటాం. ఫ్యూర్ ఆండ్ రిఫైండ్ ఆయిల్స్ ఆరోగ్యానికి మంచిద‌నేది అపోహ మాత్ర‌మే అని నిపుణులు చెబుతున్నారు. స‌న్ ప్ల‌వ‌ర్ ఆయిల్ లో 50 శాతం కొవ్వు ఉంటుంది. కిలో స‌న్ ప్ల‌వ‌ర్ గింజ‌లు 250 నుండి 300 రూపాయ‌ల మ‌ధ్య‌లో ఉంటుంది. స్వ‌చ్ఛ‌మైన లీట‌ర్ స‌న్ ప్ల‌వ‌ర్ ఆయిల్ తీయ‌డానికి దాదాపు రెండు కిలోల గింజ‌లు అవ‌స‌ర‌మ‌వుతాయి.

రెండు కిలోల గింజ‌ల‌కు 600 రూపాయ‌లు అవ‌స‌ర‌మ‌వుతాయి. కానీ మ‌న‌కు మార్కెట్ లో ల‌భించే స‌న్ ప్ల‌వ‌ర్ ఆయిల్ ప్యాకెట్ ధ‌ర 160 నుండి 175 మ‌ధ్య‌లో ఉంటుంది. అలాగే ప‌ల్లీల్లో 40 శాతం కొవ్వు ఉంటుంది. స్వ‌చ్ఛ‌మైన ప‌ల్లీ నూనె త‌యారు చేయ‌డానికి రెండున్న‌ర కిలోల పల్లీలు అవ‌స‌ర‌మ‌వుతాయి. రెండున్న‌ర కిలో ప‌ల్లీల‌కు 375 రూపాయ‌ల ఖ‌ర్చు అవుతుంది. మ‌న‌కు మార్కెట్ లో ల‌భించే ప‌ల్లీ నూనె 170 నుండి 180 మ‌ధ్య‌లో ఉంటుంది. స్వ‌చ్ఛ‌మైన నూనె త‌యారు చేయ‌డానికి ఖ‌ర్చు అధికంగా అవుతుంది. కానీ మ‌న‌కు మార్కెట్ లో ఫ్యూర్ ఆయిల్స్ కూడా త‌క్కువ ధ‌ర‌లో ల‌భిస్తున్నాయి. మ‌నం వంటల్లో ఉప‌యోగించే వంట నూనెల్లో త‌క్కువ ధ‌ర‌ల‌కు ల‌భించే ఇత‌ర నూనెల‌ను క‌లిపి ఇవ్వ‌డ‌మ‌నేది కొంత మేర‌కు జ‌రుగుతుంద‌ని నిపుణులు అభిప్రాయ‌ప‌డుతున్నారు. అలాగే గింజ‌ల నుండి నూనెను ఎక్కువ‌గా బ‌య‌ట‌తీయ‌డానికి వాటిని వేడి చేయ‌డంతో పాటు వాటిలో ఎక్సైన్ అనే ర‌సాయ‌నాన్ని క‌లుపుతారు.

Refined Oils are you using them daily know these side effects
Refined Oils

అలాగే నూనెలో ఉండే చెత్త చెదారాల‌ను తొల‌గించి వాటి చ‌క్క‌టి వాస‌న వ‌చ్చేలా కూడా చేస్తూ ఉంటారు. అలాగే నూనెలు కంటికి ఇంపుగా క‌న‌బ‌డ‌డానికి అవి చ‌క్క‌టి రంగు రావ‌డానికి నూనెల‌కు బ్లీచింగ్ కూడా చేస్తూ ఉంటారు. ఈ ప్ర‌క్రియ‌ల‌న్నింటినే రిఫైనింగ్ అంటారు. ఇలా త‌యారు చేసిన నూనెల‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల క్యాన్స‌ర్, షుగ‌ర్ వంటి వ్యాధులు వ‌చ్చే అవ‌కాశం ఉంద‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అలాగే ఆవ నూనెకు ఆర్గోమోన్ ఆయిల్ ను క‌లిపి క‌ల్తీ చేస్తూ ఉంటారు. అలాగే స‌న్ ప్ల‌వ‌ర్ నూనెకు, ప‌ల్లీ నూనెకు, నువ్వుల నూనెకు ఫామాయిల్ క‌లిపి క‌ల్తీ చేస్తూ ఉంటారు. ఇలాంటి నూనెల‌ను మ‌నం మ‌రిన్ని అనారోగ్య స‌మ‌స్ల‌య బారిన పడే అవ‌కాశం ఉంది. రిఫైండ్ నూనెల‌ను కానీ, స్వచ్ఛ‌మైన గానుగ నూనెను కానీ 220 నుండి 250 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్ర‌త వ‌ర‌కు వేడి చేస్తేనే కానీ కూర‌ల‌ను, వేపుళ్ల‌ను చేసుకోలేము.

ఇలా వేడి చేయడం వ‌ల్ల నూనెలో ఉండే అణువుల్లో ఎల‌క్ట్రాన్స్ దెబ్బ‌తిన‌డం, ఫ్రీరాడిక‌ల్స్ త‌యార‌వడం జ‌రుగుతుంది. గానుగ ఆడించిన నూనెల్లో ఈ ప్ర‌క్రియ కొద్దిగా నెమ్మ‌దిగా జ‌రుగుతుంది. ఈ విధంగా నూనెల‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరిగి మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు త‌గ్గుతాయి. గానుగ ఆడించిన నూనెల‌ను వాడిన‌ప్ప‌టికి వాటిని మ‌రిగించ‌డం మ‌న‌కు న‌ష్టం క‌లుగుతుంద‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. రిఫైండ్ నూనెల కంటే గానుగ ఆడించిన నూనెలె మంచివి అయిన‌ప్ప‌టికి నూనెల‌ను ఎక్కువ‌గా వేడి చేయ‌కుండా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మాత్ర‌మే ఎటువంటి దోషాలు క‌ల‌గ‌కుండా ఉంటాయ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

Tags: Refined Oils
Previous Post

Kadai Paneer Curry : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే క‌డాయి ప‌నీర్ క‌ర్రీ.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు..

Next Post

Cauliflower Fry : కాలిఫ్ల‌వ‌ర్ ఫ్రై ని ఇలా చేయాలి.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..

Related Posts

వైద్య విజ్ఞానం

పురుషుల క‌న్నా స్త్రీల‌కు 20 నిమిషాలు ఎక్కువ నిద్ర అవ‌స‌రం అట‌.. ఎందుకో తెలుసా..?

July 3, 2025
lifestyle

ఇప్పుడు మ‌నం వాడుతున్న బ్లేడ్ల‌కు అలా డిజైన్ ఎలా వ‌చ్చిందో తెలుసా..?

July 3, 2025
Off Beat

తాజ్ మహల్ గురించి ఈ ఆసక్తికర విషయాలు మీకు తెలుసా..? మొత్తం 1089 ర‌హ‌స్య గ‌దులు ఉన్నాయి..!

July 3, 2025
పోష‌ణ‌

మీ చ‌ర్మం ఎల్ల‌ప్పుడూ య‌వ్వ‌నంగా క‌నిపించాలంటే వీటిని తీసుకోండి..!

July 3, 2025
చిట్కాలు

ప‌సుపు రంగులోకి మారిన మీ దంతాలు మళ్లీ తెల్ల‌గా మారాలంటే ఈ చిట్కాల‌ను పాటించండి..!

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

డ‌యాబెటిస్ ఉన్న‌వారు వీటిని తింటే షుగర్‌ను కంట్రోల్ చేయ‌వ‌చ్చు..!

July 3, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

మ‌హాభార‌త కాలంలో ప‌న్నులు ఎలా వ‌సూలు చేసేవారో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.