Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home Home Tips

స్ట‌వ్ మీద పెట్టిన పాలు పొంగ‌కుండా ఉండాలంటే ఈ చిట్కాలు పాటించండి..

Admin by Admin
April 11, 2025
in Home Tips, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

ప్రజెంట్ అందరూ బిజీగానే ఉంటున్నారు. ఉదయం లేచింది మొదలు రాత్రి నిద్రపోయే వరకూ ఏదో ఒక పని ఉంటూనే ఉంటుంది. దీంతో పనులు చేసేటప్పుడు ఒక్కో పనికి ఒక్కో టైమ్‌ని కేటాయిస్తాం. ఈ సమయంలోనే పాలు స్టౌపై పెట్టి వేరే పనులు చేస్తుంటాం. అయితే కొన్నిసార్లు ఇలా చేసినప్పుడు అవి పొంగిపోతుంటాయి. గ్యాస్ స్టౌపై పడి మరకలు అవుతుంటాయి. అలా కాకుండా ఉండాలంటే కొన్ని టిప్స్ పాటించొచ్చు. అవేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం. పాలని పెద్దగిన్నెలో మరిగించడం మంచిది. దీని వల్ల పాలు పొంగవు. అలా కాకుండా మీరు చిన్న గిన్నెలో తీసుకుని మరిగిస్తుంటే త్వరగా పొంగుతాయి. అందుకే ముందుగానే పెద్దగిన్నె తీసుకుని మరిగిస్తే ప్రాబ్లమ్ ఉండదు. దీని వల్ల పాలు కూడా చక్కగా మరుగుతాయి. ఇలా చేస్తే చెక్ చేయాల్సిన అవసరం కూడా ఉండదు.

పాలు మరిగేటప్పుడు ఆ గిన్నెపై ఏదైనా చెక్క స్పూన్ పెట్టండి. దీని వల్ల పాలు పొంగవు. పొంగు వచ్చినా ఆ స్పూన్‌ని తాకి కిందికి వెళ్ళిపోతాయి. అయితే, ఇది కూడా పెద్ద గిన్నెలో మరిగించినప్పుడు బాగా పనిచేస్తుంది. అయితే, ఆ స్పూన్ నీట్‌గా ఉందా లేదా చెక్ చేసి పెట్టాలి. ఎందుకంటే పాలు మరిగినప్పుడు స్పూన్‌ని తగులుతాయి. పాలు మరిగించే గిన్నెకి కాస్తా వెన్న రాయండి. చిటికెడు మాత్రమే. దీని వల్ల కూడా పాలు పొంగు రాకుండా ఉంటాయి. చక్కగా మరుగుతాయి. వెన్న మరీ ఎక్కువగా రాయకూడదు. దీని వల్ల పాల టేస్ట్ మారడం, విరిగిపోయే ఛాన్సెస్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి కొద్దిగా తీసి రాసి మరిగించాలి. అది కూడా సిమ్‌లోనే పెట్టాలని గుర్తుపెట్టుకోండి. అదే విధంగా పొంగు వచ్చినప్పుడు ఆ నురగపై కాస్తా నీరుని చిలకరించండి. ఇలా చేయడం వల్ల కూడా పొంగవు. చక్కగా మరుగుతాయి.

prevent milk over flow when boiled

అయితే నీరు కొద్దిగానే చల్లాలి. అదే విధంగా పొంగు రాగానే స్పూన్‌తో కలపడం. గిన్నెని పైకి తీసి తిప్పడం చేస్తే అంత త్వరగా పొంగవు పాలు మళ్ళీ వేడి చేస్తే మరుగుతుంటాయి. అయితే మరిగేటప్పుడు మధ్య మధ్యలో ఇలా చేయడం మరిచిపోవద్దు. మనం సాధారణంగా ఇంట్లో కొన్ని సార్లు డబుల్ బాయిలింగ్ చేస్తుంటాం. చాక్లెట్, వెన్న కరిగించేందుకు, నూనె వేడి చేసేందుకు ఈ పద్ధతిని ఉపయోగిస్తుంటాం. ఇదేంటంటే ముందుగా ఓ పెద్ద గిన్నె తీసుకుని అందులో నీరు పోసి ఆ గిన్నెలో పాలని పెట్టి మరిగించడం. ఈ పద్ధతిలో పాలు మరిగేందుకు కాస్తా టైమ్ ఎక్కువ పడుతుంది, కానీ, త్వరగా మరిగిపోతాయి.

Tags: milk overflow
Previous Post

ఉల్లిపాయ‌ల‌ను కోసిన‌ప్పుడు అస‌లు క‌న్నీళ్లు ఎందుకు వ‌స్తాయి..?

Next Post

మీ మెద‌డు ఎల్ల‌ప్పుడూ యాక్టివ్‌గా ఉండాలంటే.. ఇలా చేయండి..

Related Posts

lifestyle

మీకు కాబోయే భార్యలో ఈ 4 లక్షణాలే ఉంటే జీవితం ప్రతి రోజు పండగే ! అవేంటంటే ?

July 30, 2025
vastu

మీ ఇంట్లో అద్దాన్ని ఏ పక్కన పెడితే అదృష్టం కలిసి వస్తుందో తెలుసా..?

July 30, 2025
హెల్త్ టిప్స్

వెన్ను నొప్పితో బాధపడుతున్నారా..అయితే ఈ ఫుడ్ తినాల్సిందే..

July 30, 2025
అధ్య‌య‌నం‌ & ప‌రిశోధ‌న

ఫోన్ అతిగా వాడుతున్నారా.. చాలా పెద్ద ప్రమాదం..!!

July 29, 2025
ఆధ్యాత్మికం

గురువారం రోజు ఈ వస్తువులు బీరువాలో పెడితే ధనలక్ష్మి మీవెంటే..!!

July 29, 2025
వినోదం

4 రోజుల్లో హ‌రిహ‌ర వీర‌మ‌ల్లు మూవీకి వ‌చ్చిన క‌లెక్ష‌న్లు ఇవే.. బ్రేక్ ఈవెన్ రావాలంటే ఇంకా ఎంత వ‌సూలు చేయాలంటే..?

July 29, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
డ్రింక్స్‌

Oats Chocolate Milk Shake : బాగా ఆక‌లిగా ఉన్న‌ప్పుడు క్ష‌ణాల్లో దీన్ని చేసుకుని తాగండి.. త‌క్ష‌ణ‌మే శ‌క్తి ల‌భిస్తుంది..

by D
October 29, 2022

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
lifestyle

మనలో కొందరు ఎడమ చేయి వాటం కలిగి ఉంటారు. అది ఎందుకు వస్తుందో తెలుసా..?

by Admin
July 28, 2025

...

Read more
No Result
View All Result
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.