Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Dosakaya Roti Pachadi : దోస‌కాయ రోటి ప‌చ్చ‌డి త‌యారీ ఇలా.. రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

D by D
November 2, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Dosakaya Roti Pachadi : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల‌లో దోస‌కాయ కూడా ఒక‌టి. ఇది మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. దోస‌కాయ‌ను తిన‌డం వ‌ల‌న‌ మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. శ‌రీరం డీ హైడ్రేష‌న్ బారిన ప‌డ‌కుండా చేయ‌డంలో దోస‌కాయ ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. ఎముకల‌ను దృఢంగా ఉంచ‌డంలో, ర‌క్త ప్ర‌స‌ర‌ణ సాఫీగా సాగేలా చేయ‌డంలో, గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో, షుగ‌ర్ వ్యాధిని నియంత్రించ‌డంలో కూడా దోస‌కాయ స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. దోస‌కాయ‌ల‌తో కూర‌ను, ప‌ప్పునే కాకుండా ఎంతో రుచిగా ఉండే రోటి ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దోస‌కాయ‌ల‌తో రోటి ప‌చ్చ‌డిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

దోస‌కాయ రోటి ప‌చ్చ‌డి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

త‌రిగిన దోస‌కాయ – 1 (మ‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌ది), పెద్ద‌గా త‌రిగిన‌ ట‌మాట – 1, ప‌చ్చి మిర‌ప‌కాయ‌లు – 10 నుండి 15 లేదా త‌గిన‌న్ని, వేయించిన ప‌ల్లీలు – ఒక టేబుల్ స్పూన్, నూనె – ఒక టేబుల్ స్పూన్, వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు – 4, చింత‌పండు – 10 గ్రా., ఉప్పు – త‌గినంత‌.

Dosakaya Roti Pachadi here it is how you can make it
Dosakaya Roti Pachadi

దోస‌కాయ రోటి ప‌చ్చ‌డి త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక క‌ళాయిలో నూనె వేసి నూనె కాగిన త‌రువాత ప‌చ్చి మిర‌ప‌కాయ‌ల‌ను, ట‌మాట ముక్క‌లను వేసి వేయించుకుని ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత అదే క‌ళాయిలో దోస‌కాయ ముక్క‌ల‌ను వేసి మూత పెట్టి 3 నిమిషాల పాటు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి చ‌ల్ల‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు ఉంచాలి. ఇప్పుడు రోట్లో వేయించిన ప‌ల్లీల‌ను వేసి మెత్త‌గా దంచుకోవాలి. త‌రువాత వేయించిన ప‌చ్చిమిర్చి, ట‌మాట ముక్క‌లున వేసి అందులోనే వెల్లుల్లి రెబ్బ‌ల‌ను, చింత‌పండును, ఉప్పును వేసి క‌చ్చా ప‌చ్చాగా దంచుకోవాలి. త‌రువాత వేయించిన దోస‌కాయ ముక్క‌ల‌ను వేసి క‌చ్చా ప‌చ్చా గా దంచుకుని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే దోస‌కాయ రోటి ప‌చ్చ‌డి త‌యార‌వుతుంది. ఈ ప‌చ్చ‌డిని రోలు అందుబాటులో లేని వారు జార్ లో కూడా వేసి త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ విధంగా త‌యారు చేసిన దోస‌కాయ ప‌చ్చ‌డిని వేడి వేడి అన్నంలో నెయ్యి వేసి క‌లిపి తింటే రుచితోపాటు దోస‌కాయ‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు.

Tags: Dosakaya Roti Pachadi
Previous Post

Semiya Payasam : సేమియా పాయ‌సాన్ని ఇలా చేస్తే గ‌ట్టి ప‌డ‌కుండా ఉంటుంది.. ఎంతో రుచిగా తిన‌వ‌చ్చు..!

Next Post

Mysore Bonda : మైసూర్ బోండాల‌ను త‌యారు చేయ‌డం ఇలా.. రుచి భ‌లేగా ఉంటాయి..!

Related Posts

మొక్క‌లు

డ‌యాబెటిస్ ఉన్న‌వారికి వ‌రం ఈ మొక్క‌.. ఎంతో మేలు చేస్తుంది..!

July 4, 2025
హెల్త్ టిప్స్

రోజూ వీటిని తినండి.. మీ ఆయుష్షు ఎంత‌గానో పెరుగుతుంది..!

July 4, 2025
హెల్త్ టిప్స్

మిరియాల‌ను రోజువారి ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాల్సిందే.. ఎందుకంటే..?

July 4, 2025
ఆధ్యాత్మికం

కుంభ మేళాకు నాగ‌సాధువులు ల‌క్షలాదిగా ఒకేసారి వ‌చ్చి ఎలా వెళ్తారు..?

July 4, 2025
Off Beat

స‌హాయం చేసే వారంద‌రూ స్నేహితులు కారు.. గొప్ప క‌థ‌..!

July 4, 2025
mythology

ఫినిక్స్ పక్షి ప్రత్యేకత ఏమిటి ? ఇది వాస్తవంగా గతంలో మనుగడలో వుండిందా ? లేదా ఇదంతా కేవలం కాల్పానికమేనా ?

July 4, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.