Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Upma : ఉప్మా చేసేటప్పుడు ఈ విషయాలపై శ్రద్ద వహించండి.. ఉప్మా సాఫ్ట్ గా చాలా బాగా వస్తుంది..

D by D
May 19, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Upma : ఉప్మా.. బొంబాయి ర‌వ్వ‌తో చేసే వంట‌కాల్లో ఇది ఒక‌టి. ఉద‌యం అల్పాహారంగా లేదా స్నాక్స్ గా దీనిని తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఉప్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఎవ‌రైనా నిమిషాల్లోనే దీనిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కానీ ఎంత రుచిగా ఉన్న‌ప్ప‌టికి చాలా మంది దీనిని తిన‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. అయితే ఉప్మాను ఇష్ట‌ప‌డని వారు కూడా లొట్ట‌లేసుకుంటూ తినేలా మ‌నం ఉప్మాను త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. చాలా సుల‌భంగా, మ‌రింత రుచిగా అంద‌రికి న‌చ్చేలా ఉప్మాను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

ఉప్మా తయారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

నెయ్యి – ఒక టీ స్పూన్, బొంబాయి ర‌వ్వ – ఒక క‌ప్పు, నూనె – 4 టీ స్పూన్స్, ప‌ల్లీలు – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, జీడిప‌ప్పు -15, ఆవాలు -ఒక టీ స్పూన్, శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు – ఒక టీ స్పూన్, మిన‌ప‌ప్పు – ఒక టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర – ఒక టీ స్పూన్, క‌రివేపాకు – ఒక రెమ్మ‌, చిన్న‌గా త‌రిగిన ప‌చ్చిమిర్చి – 3, అల్లం తరుగు – ఒక టీ స్పూన్, త‌రిగిన ఉల్లిపాయ – 1, నీళ్లు – 3 క‌ప్పులు, ఉప్పు – త‌గినంత‌, నిమ్మ‌ర‌సం – ఒక టీ స్పూన్, త‌రిగిన కొత్తిమీర – కొద్దిగా.

how to make Upma soft and tasty
Upma

ఉప్మా త‌యారీ విధానం..

ముందుగా క‌ళాయిలో నెయ్యి వేసి వేడి చేయాలి. నెయ్యి వేడ‌య్యాక ర‌వ్వ‌ను వేసి వేయించాలి. దీనిని ఒక నిమిషం పాటు వేయించి ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత అదే క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక ప‌ల్లీలు వేసి వేయించాలి. ఇవి కొద్దిగా వేగిన త‌ర‌వుఆత రువాత జీడిపప్పు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత వీటిని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇప్పుడు అదే నూనెలో ఆవాలు, శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు, మిన‌ప‌ప్పు, జీల‌క‌ర్ర వేసి వేయించాలి. త‌రువాత క‌రివేపాకు, ప‌చ్చిమిర్చి, అల్లం తరుగు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత ఉల్లిపాయ‌ల‌ను వేసి వేయించాలి. ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేగిన త‌రువాత నీళ్లు, ఉప్పు వేసి క‌ల‌పాలి.

నీళ్లు మ‌రిగిన త‌రువాత వేయించిన ర‌వ్వ వేసి క‌ల‌పాలి. దీనిని మ‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై క‌లుపుతూ ఉడికించిన త‌రువాత నిమ్మ‌ర‌సం, వేయించిన ప‌ల్లీలు, జీడిప‌ప్పు వేసి క‌ల‌పాలి. ఉప్మా ద‌గ్గ‌ర ప‌డిన త‌రువాత మూత పెట్టి చిన్న మంట‌పై మ‌రో 3 నిమిషాల పాటు ఉంచాలి. త‌రువాత కొత్తిమీర, మ‌రి కొద్దిగా నెయ్యి వేసి కలిపి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉప్మా త‌యార‌వుతుంది. దీనిని ఏ చ‌ట్నీతో తిన్నా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

Tags: Upma
Previous Post

Ragi Burelu : రాగి పిండితో భలే రుచిగా వీటిని చేసుకోవ‌చ్చు.. అంద‌రూ చాలా ఇష్టంగా తింటారు..

Next Post

Buttermilk Rice With Onion : మజ్జిగన్నంతో ఉల్లిపాయ క‌లిపి తింటే.. ఏమవుతుందో తెలుసా..?

Related Posts

lifestyle

కేజీ ప‌ల్లీల ధ‌ర రూ.180, ప‌ల్లి నూనెను కేజీకి రూ.150కి ఎలా అమ్ముతున్నారు..?

July 1, 2025
Home Tips

మీ ఫ్రిజ్ నుంచి దుర్వాస‌న వ‌స్తుందా.. అయితే ఈ చిట్కాల‌ను పాటించండి..!

July 1, 2025
ఆధ్యాత్మికం

మీకు ఇలాంటి క‌ల‌లు వ‌స్తున్నాయా..? అయితే మీ స‌మస్య‌లు త్వ‌ర‌లో పోతాయ‌ని అర్థం..!

July 1, 2025
పోష‌ణ‌

ఈ ఒక్కటి తింటే చాలు ఈ కాలంలో సీజనల్ వ్యాధులకు చెక్ పెట్టొచ్చు..!!

July 1, 2025
technology

WI-FI రూటర్ వేగానికి చిన్న ట్రిక్స్.. రెప్పపాటులో హెచ్‌డీ వీడియోలు డౌన్‌లోడ్

July 1, 2025
హెల్త్ టిప్స్

మద్యం సేవిస్తున్న సాయంలో పొరపాటున కూడా తినకూడని 5 పదార్థాలు ! మీ ఆరోగ్యానికే ముప్పు జాగ్రత్త !

July 1, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.