Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Sweet Boondi : స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే స్వీట్ బూందీ.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేయ‌వ‌చ్చు..

D by D
August 26, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Sweet Boondi : మ‌న‌కు బ‌య‌ట స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే ప‌దార్థాల్లో స్వీట్ బూందీ కూడా ఒక‌టి. ఈ స్వీట్ బూందీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఇష్టంగా తినే వారు కూడా చాలా మందే ఉంటారు. బ‌య‌ట ఎక్కువ‌గా ల‌భించే ఈ బూందీని అదే రుచితో అదే ఆకృతిలో మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. స్వీట్ బూందీని ఇంట్లో ఏవిధంగా త‌యారు చేసుకోవాలి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

స్వీట్ బూందీ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

శ‌న‌గ‌పిండి – ఒక క‌ప్పు, నీళ్లు – ఒక క‌ప్పు, గోరు వెచ్చ‌ని నెయ్యి – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, నూనె – డీప్ ఫ్రై కి స‌రిప‌డా, పంచ‌దార – ఒక క‌ప్పు, నిమ్మ‌ర‌సం – ఒక టీ స్పూన్, యాల‌కుల పొడి – ఒక టీ స్పూన్, చిన్న‌గా త‌రిగిన డ్రై ఫ్రూట్స్ – త‌గిన‌న్ని.

make Sweet Boondi like sweet shops very easy method
Sweet Boondi

స్వీట్ బూందీ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక జ‌ల్లెడ‌ను ఉంచి దానిలో శ‌న‌గ‌పిండిని వేసి ఉండ‌లు లేకుండా జ‌ల్లించుకోవాలి. త‌రువాత ఈ పిండిలో కొద్ది కొద్దిగా నీటిని పోస్తూ ఉండ‌లు లేకుండా ప‌లుచ‌గా క‌లుపుకోవాలి. త‌రువాత ఇందులో నెయ్యి వేసి క‌లుపుకోవాలి. ఇప్పుడు పిండిపై మూతను ఉంచి ప‌ది నిమిషాల పాటు ప‌క్క‌కు ఉంచాలి. త‌రువాత అడుగు భాగం మందంగా లోతుగా ఉండే క‌ళాయిలో నూనె పోసి నూనెను వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్య‌క బూందీ గ‌రిటెను లేదా జ‌ల్లి గంటెను తీసుకుని అందులో త‌గినంత పిండిని వేస్తూ బూందీని వేస్తూ కాల్చుకోవాలి.

ఈ బూందీని పెద్ద మంట‌పై ఒక‌టి నుండి రెండు నిమిషాల పాటు కాల్చుకుని టిష్యూ ఉంచిన పేప‌ర్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇలా బూందీని త‌యారు చేసుకున్న త‌రువాత అడుగు భాగం మందంగా ఉండే మ‌రో క‌ళాయిని తీసుకుని అందులో పంచ‌దార‌ను, ముప్పావు క‌ప్పు నీళ్ల‌ను పోసి వేడి చేయాలి. పంచ‌దార క‌రిగి పంచ‌దార మిశ్ర‌మం కొద్దిగా జిగురులా సాగే వ‌ర‌కు క‌లుపుతూ వేడి చేయాలి. త‌రువాత మంట‌ను చిన్న‌గా చేసి అందులో నిమ్మ‌ర‌సాన్ని వేసి క‌లుపుకోవాలి.

త‌రువాత ముందుగా వేయించిన‌ బూందీని వేసి 2 నిమిషాల పాటు క‌లుపుతూ వేడి చేయాలి. ఇందులో యాల‌కుల పొడి, డ్రై ఫ్రూట్స్ వేసి క‌లిపి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. త‌రువాత క‌ళాయిపై మూతను ఉంచి మ‌ధ్య మ‌ధ్య‌లో క‌లుపుతూ నాలుగు నుండి 5 గంట‌ల పాటు అలాగే ఉంచాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల రుచిగా పొడి పొడిగా ఉండే స్వీట్ బూందీ త‌యార‌వుతుంది. ఒక‌సారి పిండిని వేసిన త‌రువాత బూందీ గంటెను బోర్లించి ఉంచాలి లేదా నీటితో క‌డ‌గాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల వేసిన ప్ర‌తిసారీ కూడా బూందీ గుండ్రంగా వ‌స్తుంది. అలాగే మ‌న‌కు న‌చ్చిన ఫుడ్ క‌ల‌ర్ ను శ‌న‌గ‌పిండిలో వేసి రంగురంగుల బూందీని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ చిట్కాల‌ను అదే విధంగా ఈ కొల‌త‌ల‌ను పాటించ‌డం వ‌ల్ల బ‌య‌ట స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే విధంగా ఉండే స్వీట్ బూందీని మ‌నం ఇంట్లోనే త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు.

Tags: Sweet Boondi
Previous Post

Anemia : దీన్ని వారంలో రెండు సార్లు తాగితే చాలు.. లీట‌ర్ల కొద్దీ ర‌క్తం త‌యార‌వుతుంది..

Next Post

Cholesterol Symptoms : మ‌న శ‌రీరంలో అధికంగా కొలెస్ట్రాల్ ఉందో లేదో మ‌న క‌ళ్లు చెప్పేస్తాయి..!

Related Posts

హెల్త్ టిప్స్

షుగ‌ర్ ఉన్న‌వారు ఈ జాగ్ర‌త్త‌ల‌ను పాటిస్తే భ‌య‌ప‌డాల్సిన ప‌నిలేదు..!

July 16, 2025
information

పొర‌పాటున డ‌బ్బును వేరే ఖాతాలోకి ట్రాన్స్‌ఫ‌ర్ చేశారా..? అయితే ఏం చేయాలో తెలుసా..?

July 16, 2025
lifestyle

మీ ఇంట్లో వాట‌ర్ ప్యూరిఫైర్ ఉందా..? అయితే ఇలా చేయండి..!

July 16, 2025
ఆధ్యాత్మికం

హిందూ మ‌తంలో కుమారులు మాత్ర‌మే త‌ల్లిదండ్రుల‌కు ఎందుకు అంత్య‌క్రియ‌లు చేస్తారు..?

July 16, 2025
వినోదం

చిరంజీవి ఫేవరెట్ ఆహారం ఏంటో తెలుసా..?

July 16, 2025
mythology

ప‌ర‌శురాముడి గురించి చాలా మందికి తెలియ‌ని నిజాలు ఇవి..!

July 16, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
డ్రింక్స్‌

Oats Chocolate Milk Shake : బాగా ఆక‌లిగా ఉన్న‌ప్పుడు క్ష‌ణాల్లో దీన్ని చేసుకుని తాగండి.. త‌క్ష‌ణ‌మే శ‌క్తి ల‌భిస్తుంది..

by D
October 29, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.