Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Mysore Pak : మైసూర్ పాక్‌ను ఇలా చేస్తే.. అచ్చం బ‌య‌ట ల‌భించే విధంగా వ‌స్తుంది..!

D by D
November 6, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Mysore Pak : మ‌న‌కు బ‌య‌ట స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే ప‌దార్థాల్లో మైసూర్ పాక్ ఒక‌టి. దీనిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. చిన్నా పెద్దా అనేయ తేడా లేకుండా అంద‌రూ దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే చాలా మంది దీనిని మ‌నం ఇంట్లో త‌యారు చేసుకోలేం అని భావిస్తారు. కానీ బ‌య‌ట ల‌భించే విధంగా రుచిగా, డొల్ల‌గా ఉండే ఈ మైసూర్ పాక్ ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. చ‌క్క‌టి రుచిని క‌లిగి ఉండే ఈ మైసూర్ పాక్ ను ఇంట్లో ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

మైసూర్ పాక్ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

శ‌న‌గ‌పిండి – 100 గ్రా., పంచ‌దార – 150 గ్రా., డాల్డా – ఒక క‌ప్పు, నూనె – ఒక క‌ప్పు.

Mysore Pak make in this style just like in shops
Mysore Pak

మైసూర్ పాక్ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా శ‌న‌గ‌పిండిని ఉండ‌లు లేకుండా జ‌ల్లెడ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత అడుగు మందంగా ఉండే ఒక క‌ళాయిలో పంచ‌దార‌ను, ఒక గ్లాస్ నీటిని పోసి వేడి చేయాలి. పంచ‌దార క‌రిగి లేత తీగ‌పాకం వ‌చ్చే వ‌ర‌కు ఉడికించాలి. పంచ‌దార మిశ్ర‌మం త‌యార‌వుతుండ‌గానే మ‌రో స్ట‌వ్ మీద గిన్నెలో నూనె, డాల్డా వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక మంట‌ను చిన్న‌గా చేసి అలాగే ఉంచాలి. మ‌రో స్ట‌వ్ మీద పంచ‌దార మిశ్ర‌మం లేత తీగ పాకం వ‌చ్చిన త‌రువాత అందులో జ‌ల్లెడ ప‌ట్టుకున్న శ‌న‌గ‌పిండిని వేసి ఉండ‌లు లేకుండా క‌ల‌పాలి. ఇలా క‌లిపిన త‌రువాత ఇందులో కాగుతున్న నూనెను గంటెతో కొద్ది కొద్దిగా పోస్తూ క‌లుపుతూ ఉండాలి. ఇలా 5 నిమిషాలకొక‌సారి నూనె అంతా అయిపోయేంత వ‌ర‌కు పోస్తూ క‌లుపుతూ ఉండాలి.

శ‌న‌గ‌పిండి మిశ్ర‌మం నుండి నూనె వేర‌వుతున్న‌ప్పుడు ఇది సిద్ద‌మైన‌దిగా భావించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. వెంట‌నే ఈ మిశ్ర‌మాన్ని నెయ్యి రాసిన ఒక ప్లేట్ లోకి లేదా గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత పైన అంతా గంటెతో స‌మానంగా చేసుకోవాలి. ఈ మిశ్ర‌మం కొద్దిగా చ‌ల్లారిన త‌రువాత చాకుతో కావ‌ల్సిన ప‌రిమాణంలో గాట్లు పెట్టుకోవాలి. ఈ మిశ్ర‌మం పూర్తిగా చ‌ల్లారిన త‌రువాత ముక్క‌లుగా చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేలా ఉండే మైసూర్ పాక్ త‌యార‌వుతుంది. బ‌య‌ట కొనుగోలు చేసే ప‌ని లేకుండా ఇంట్లోనే మైసూర్ పాక్ ను త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు.

Tags: Mysore Pak
Previous Post

Hair Fall Remedy : జుట్టు ఊడిపోతుందని బాధపడుతున్నారా.. ఒక్కసారి దీన్ని తలకి రాస్తే.. జీవితంలో ఇక జుట్టు ఊడదు..

Next Post

Fish Curry Recipe : వంట రాని వారు కూడా సుల‌భంగా ఇలా చేప‌ల పులుసు చేయ‌వ‌చ్చు..!

Related Posts

పోష‌ణ‌

టిలాపియా ఫిష్ తింటే కలిగే ఉపయోగాలు, దుష్ప్రభావాలు..!

July 3, 2025
వినోదం

బాలకృష్ణ చిన్న కూతురు తేజ‌స్విని ఎక్కడ ఉంటుంది.. ఏం చేస్తుందో తెలుసా..?

July 3, 2025
వినోదం

మహేష్ బాబు పక్కన ఉన్న ఈ అమ్మాయి ఎవరో తెలుసా ? ఆమె బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే !

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

మ‌హిళ‌లు అస‌లు ఎందుకు గాజుల‌ను ధ‌రించాలి..?

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

మ‌హిళ‌లు గ‌ర్భం ధ‌రించిన‌ప్పుడు ఈ 20 ఆహారాల‌కు దూరంగా ఉండాలి..!

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

వినాయ‌కుడి క‌థ నుంచి త‌ల్లిదండ్రులు నేర్చుకోవాల్సిన ముఖ్య‌మైన విష‌యాలు ఇవే..!

July 3, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

మ‌హాభార‌త కాలంలో ప‌న్నులు ఎలా వ‌సూలు చేసేవారో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.