Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Restaurant Style Curd Rice : రెస్టారెంట్ల‌లో అందించే విధంగా క‌ర్డ్ రైస్‌ను ఇంట్లోనే ఇలా రుచిగా చేసుకోండి..!

D by D
September 12, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Restaurant Style Curd Rice : మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో ల‌భించే ప‌దార్థాల్లో క‌ర్డ్ రైస్ కూడా ఒక‌టి. క‌ర్డ్ రైస్ అన‌గానే చాలా మంది అన్నంలో పెరుగు వేసి క‌లప‌డం అని అనుకుంటారు. కానీ రెస్టారెంట్ ల‌లో ల‌భించే క‌ర్డ్ రైస్ చాలా మెత్త‌గా, క్రీమ్ లాగా ఉంటుంది. ఎంత తిన్నా తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. ఈ క‌ర్డ్ రైస్ ను అదే స్టైల్ లో మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. లంచ్ బాక్స్ లోకి, డిన్న‌ర్ లోకి ఈ రైస్ చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. రెస్టారెంట్ స్టైల్ క‌ర్డ్ రైస్ ను ఇంట్లోనే ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

రెస్టారెంట్ స్టైల్ క‌ర్డ్ రైస్ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

నాన‌బెట్టిన బియ్యం – అర క‌ప్పు, నీళ్లు – లీట‌ర్, పాలు – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, చిన్న‌గా త‌రిగిన ప‌చ్చిమిర్చి – 1, అల్లం త‌రుగు – అర టీ స్పూన్, ఉప్పు – త‌గినంత‌, తియ్య‌టి పెరుగు – అర లీట‌ర్, క్రీమ్ – పావు క‌ప్పు.

Restaurant Style Curd Rice recipe in telugu very tasty how to make it
Restaurant Style Curd Rice

తాళింపుకు కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు – ఒక టీ స్పూన్, ఎండుమిర్చి – 4, ఆవాలు – ఒక టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర – ఒక టీ స్పూన్, క‌రివేపాకు – ఒక రెమ్మ‌, జీడిప‌ప్పు – 15.

రెస్టారెంట్ స్టైల్ క‌ర్డ్ రైస్ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా గిన్నెలో బియ్యం, నీళ్లు , పాలు పోసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత దీనిని మ‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై బియ్యం మెత్త‌గా అయ్యే వ‌ర‌కు ఉడికించాలి. అన్నం మెత్త‌గా అయిన త‌రువాత గంటెతో మ‌రింత మెత్త‌గా చేసుకోవాలి. త‌రువాత ప‌చ్చిమిర్చి, అల్లం త‌రుగు, ఉప్పు వేసి క‌ల‌పాలి. దీనిని నీరంతా పోయే వ‌ర‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకుని చ‌ల్లార‌నివ్వాలి. త‌రువాత ఉడికించిన అన్నాన్ని గిన్నెలోకి తీసుకుని అందులో పెరుగు, క్రీమ్ వేసి క‌ల‌పాలి. ఇప్పుడు క‌ళాయిలో తాళింపుకు నూనె వేసి వేడి చేయాలి. త‌రువాత తాళింపు ప‌దార్థాలు వేసి వేయించాలి. తాళింపు చ‌క్క‌గా వేగిన త‌రువాత దీనిని నూనెంత పోయే వ‌ర‌కు వ‌డ‌క‌ట్టాలి. త‌రువాత ఈ తాళింపులో స‌గం తాళింపు అన్నంలో వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత ఈ రైస్ ను ఫ్రిజ్ లో ఉంచి చ‌ల్లగా అయిన త‌రువాత మిగిలిన తాళింపును పైన వేసుకుని అలాగే దానిమ్మ గింజ‌ల‌ను, క్యారెట్ తురుమును చ‌ల్లుకుని సర్వ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే క‌ర్డ్ రైస్ త‌యార‌వుతుంది. దీనిని ఒక్క స్పూన్ కూడా వ‌దిలిపెట్ట‌కుండా అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

Tags: Restaurant Style Curd Rice
Previous Post

Turmeric For Stretch Marks : ప‌సుపుతో ఇలా చేస్తే చాలు.. స్ట్రెచ్ మార్క్స్ అస‌లే ఉండ‌వు..!

Next Post

Jowar Palak Idli : జొన్న‌లు, పాల‌కూర‌తో ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ఇడ్లీ.. త‌యారీ ఇలా..!

Related Posts

ఆధ్యాత్మికం

శివుడి జ‌న్మ ర‌హ‌స్యం ఏమిటో మీకు తెలుసా..?

July 12, 2025
ఆధ్యాత్మికం

ఏయే దోషాల‌కు ఎలాంటి పూజ‌లు చేయించుకోవాలంటే..?

July 12, 2025
mythology

క‌ర్ణుడి నుంచి మ‌నం నేర్చుకోవాల్సిన గొప్ప విష‌యాలు ఇవే..!

July 12, 2025
హెల్త్ టిప్స్

కాలు మీద కాలు వేసుకుని కూర్చోకూడ‌దా..? కూర్చుంటే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

July 12, 2025
technology

రాత్రంతా ఫోన్ చార్జింగ్ పెట్టి ఉంచితే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

July 12, 2025
హెల్త్ టిప్స్

క‌ర్పూరం బిళ్లను బ్యాగ్‌లో చుట్టి మెడ‌లో వేసుకుని నిద్రిస్తే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా..?

July 12, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
vastu

మీ అర‌చేతిలో…ఈ గుర్తుల్లో..ఏదైనా ఒక‌టుందా? అయితే ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా??

by Admin
July 9, 2025

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.