Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Teenmar Dosa : బ‌య‌ట బండ్ల‌పై ల‌భించే తీన్మార్ దోశ‌.. ఇలా వేస్తే మొత్తం తినేస్తారు..!

D by D
September 1, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Teenmar Dosa : మ‌నం మ‌న అభిరుచికి త‌గినట్టు వివిధ రుచుల్లో దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. అలాగే మ‌న‌కు హోట‌ల్స్, రోడ్ల ప‌క్క‌న బండ్ల మీద కూడా దోశ‌లు ల‌భిస్తూ ఉంటాయి. మ‌న‌కు బ‌య‌ట ఎక్కువ‌గా ల‌భించే వెరైటీ దోశ‌ల‌ల్లో తీన్మార్ దోశ కూడా ఒక‌టి. ఈ దోశ చాలా క‌ల‌ర్ ఫుల్ గా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ దోశ‌ను ఒక‌టి తింటే చాలు మ‌న క‌డుపు నిండి పోతుంద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. చాలా మంది దీనిని రుచి చూసే ఉంటారు. ఈ తీన్మార్ దోశ‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని తయారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఒక్కసారి ఈ తీన్మార్ దోశ‌ను తింటే చాలు మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ తీన్మార్ దోశ‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి… త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

తీన్మార్ దోశ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

చిన్న‌గా త‌రిగిన ఉల్లిపాయ – 1, క్యాబేజి తురుము – ఒక క‌ప్పు, క్యారెట్ తురుము – ఒక క‌ప్పు, ఉడికించి స్వీట్ కార్న్ – ఒక క‌ప్పు, ప‌నీర్ తురుము – అర క‌ప్పు, బ‌ట‌ర్ – ఒక టీ స్పూన్, బీట్ రూట్ తురుము – కొద్దిగా, త‌రిగిన కొత్తిమీర – కొద్దిగా.

Teenmar Dosa recipe in telugu make in this method
Teenmar Dosa

దోశ కారం త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

నాన‌బెట్టిన ఎండుమిర్చి – 10, ఉల్లిపాయ – 1, త‌రిగిన ట‌మాటాలు – 3, వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు – 2, ఉప్పు – త‌గినంత‌, బెల్లం – ఒక చిన్న ముక్క‌, నూనె – 2 టీ స్పూన్స్, ఆవాలు – పావు టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర – పావు టీ స్పూన్, క‌రివేపాకు – ఒక రెమ్మ‌.

ఆలూ మ‌సాలా త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

నూనె – 2 టీ స్పూన్, ఆవాలు – అర టీ స్పూన్, జీల‌క‌ర్ర – అర టీ స్పూన్, క‌రివేపాకు – ఒక రెమ్మ‌, స‌న్న‌గా పొడ‌వుగా త‌రిగిన ఉల్లిపాయ‌లు – 2, చిన్న‌గా త‌రిగిన ప‌చ్చిమిర్చి – 2, ఉప్పు – త‌గినంత‌, ప‌సుపు – పావు టీ స్పూన్, ఉడికించిన బంగాళాదుంప‌లు – 3, త‌రిగిన కొత్తిమీర – కొద్దిగా.

తీన్మార్ దోశ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా దోశ కారం త‌యారు చేసుకోవ‌డానికి ఒక జార్ లో నాన‌బెట్టిన ఎండుమిర్చి, ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు, ట‌మాటాలు, వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు, ఉప్పు, బెల్లం వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక ఆవాలు, జీల‌క‌ర్ర‌, క‌రివేపాకు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత మిక్సీ ప‌ట్టుకున్న కారం వేసి క‌ల‌పాలి. దీనిపై మూత పెట్టి మ‌ధ్య మ‌ధ్య‌లో కలుపుతూ నూనె పైకి తేలే వ‌ర‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. త‌రువాత ఆలూ మ‌సాలా త‌యారు చేసుకోవ‌డానికి ఒక క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. త‌రువాత ఆవాలు, జీల‌క‌ర్ర‌, క‌రివేపాకు వేసి వేయించాలి. త‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు, ప‌చ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి. ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు మెత్త‌బ‌డిన త‌రువాత ప‌సుపు, ఉప్పు వేసి క‌ల‌పాలి.

త‌రువాత బంగాళాదుంప‌ల‌ను మెత్త‌గా చేసి వేసుకోవాలి. దీనిని అంతా క‌లిసేలా క‌లుపుకుని 3 నిమిషాల పాటు వేయించి కొత్తిమీర చ‌ల్లుకుని స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు స్ట‌వ్ మీద పెనాని ఉంచి వేడి చేయాలి. త‌రువాత నూనె వేసి టిష్యూ పేప‌ర్ తో తుడుచుకోవాలి. ఇప్పుడు దోశ‌పిండిని తీసుకుని దోశ‌లాగా వేసుకోవాలి. దోశ కొద్దిగా కాలిన త‌రువాత కొద్దిగా ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు, క్యాబేజి తురుము, క్యారెట్ తురుము, దోశ కారం, ఆలూ మ‌సాలా, స్వీట్ కార్న్, ప‌నీర్ తురుము వేసి స్మాష్ చేసుకోవాలి. త‌రువాత దీనిని దోశ అంతా స్ప్రెడ్ చేసుకోవాలి. త‌రువాత బ‌ట‌ర్, బీట్ రూట్ తురుము, చీస్ వేసుకోవాలి. దోశ చ‌క్క‌గా కాలిన త‌రువాత మ‌డ‌త పెట్టి ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. లేదంటే రెండు ప‌క్క‌ల ఉండు అంచుల‌ను క‌ట్ చేసుకుని దోశ‌ను మూడు ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసుకుని రోల్ చేసి ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే తీన్మార్ దోశ త‌యార‌వుతుంది. దీనిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఎప్పుడూ ఒకేర‌కం దోశ‌లు కాకుండా ఇలా వెరైటీగా మ‌రింత రుచిగా కూడా ఈ దోశ‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు.

Tags: Teenmar Dosa
Previous Post

Appadam Mixture : బ‌య‌ట బండ్ల‌పై ల‌భించే అప్ప‌డం మిక్చ‌ర్‌.. ఇలా చేస్తే టేస్ట్ అదిరిపోతుంది..!

Next Post

Juices For Cholesterol : కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువ‌గా ఉందా.. ఈ జ్యూస్‌ల‌లో రోజూ ఏదో ఒక దాన్ని తాగండి చాలు..!

Related Posts

lifestyle

మీ దుస్తుల నుంచి వాస‌న వ‌స్తుందా..? అయితే ఈ చిట్కాల‌ను పాటించండి..!

July 12, 2025
చిట్కాలు

వీటిని తాగితే చాలు.. కిడ్నీల్లో ఉండే ఎంత‌టి స్టోన్స్ అయినా స‌రే కరిగిపోతాయి..!

July 12, 2025
హెల్త్ టిప్స్

హైబీపీ ఉన్న‌వారికి అద్భుత‌మైన ఔష‌ధాలు ఇవి.. రోజూ తాగితే మేలు..!

July 12, 2025
ఆధ్యాత్మికం

పిల్ల‌లు వీరికి పూజ‌లు చేస్తుంటే చ‌దువు బాగా వ‌స్తుంది.. తెలివితేట‌లు పెరుగుతాయి..!

July 12, 2025
ఆధ్యాత్మికం

పిండ ప్ర‌దానం చేస్తే కాకుల‌కే ఎందుకు ఆహారం పెడ‌తారు..?

July 12, 2025
ఆధ్యాత్మికం

వినాయ‌కున్ని నీటిలో ఎందుకు నిమ‌జ్జ‌నం చేస్తారు..? దీని వెనుక ఉన్న కార‌ణం ఏమిటి..?

July 12, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
vastu

మీ అర‌చేతిలో…ఈ గుర్తుల్లో..ఏదైనా ఒక‌టుందా? అయితే ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా??

by Admin
July 9, 2025

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.