Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Tomato Carrot Pulao : టమాటాలు, క్యారెట్లు కలిపి చేసే పులావ్‌.. రుచి ఎంతో అమోఘం..

Editor by Editor
November 3, 2022
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Tomato Carrot Pulao : టమాటాలను చాలా మంది రోజూ వివిధ రకాలుగా వండుతుంటారు. వీటితో పచ్చడి, పప్పు వంటివి చేస్తుంటారు. ఇతర కూరగాయలతోనూ కలిపి వీటిని వండుతుంటారు. టమాటా లేకపోతే కూర అసలు పూర్తి కాదు. టమాటాలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటుంటారు. అయితే టమాటాలు, క్యారెట్లు కలిపి ఎంతో రుచికరమైన పులావ్‌ను కూడా తయారు చేయవచ్చు. దీన్ని పటాకా పులావ్‌ అని కూడా అంటారు. దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

టమాటా క్యారెట్‌ పులావ్‌ తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు..

బాస్మతి బియ్యం – అరకిలో, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్‌ – రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు, ఉల్లిపాయలు – రెండు, పచ్చి మిర్చి – ఎనిమిది, పుదీనా కట్ట – ఒకటి, కొత్తిమీర కట్ట – ఒకటి, టమాటాలు – రెండు, క్యారెట్‌ – ఒకటి, పెరుగు – అర కప్పు, ధనియాల పొడి – రెండు టీస్పూన్లు, పసుపు – అర టీస్పూన్‌, కారం – రెండు టీస్పూన్లు, గరం మసాలా పొడి – అర టీస్పూన్‌, నూనె – తగినంత, శనగపిండి – 100 గ్రాములు, ఉప్పు – సరిపడా.

Tomato Carrot Pulao very tasty know how to make it
Tomato Carrot Pulao

టమాటా క్యారెట్‌ పులావ్‌ను తయారు చేసే విధానం..

ఒక గిన్నెలో శనగపిండి, కొంచెం ఉప్పు, కారం, పసుపు, కొత్తిమీర తురుము, కాస్త పచ్చిమిర్చి తురుము, కాస్త నూనె వేసి కలపాలి. తగినన్ని నీళ్లు చల్లి చిన్న ఉండలుగా చేసి చేతులతో పాముతూ బుల్లెట్ల మాదిరిగా చేసి కాగిన నూనెలో ఎర్రగా వేయించి తీయాలి. ఓ మందపాటి గిన్నెలో 100 గ్రాముల నూనె పోసి ఉల్లి ముక్కలు వేసి ఎర్రగా వేయించాలి. అందులోనే అల్లం వెల్లుల్లి, మిగిలిన పచ్చి మిర్చి ముక్కలు, పుదీనా తురుము, మిగిలిన కొత్తీమర తురుము, కారం, పసుపు, గరం మసాలా, టమాటా ముక్కలు, క్యారెట్‌ ముక్కలు వేసి బాగా వేయించాలి. తరువాత పెరుగు వేసి ముప్పావు లీటర్‌ నీళ్లు పోసి ఉప్పు వేసి కలపాలి. ఎసరు మరిగాక కడిగిన బియ్యం వేసి మూత పెట్టి ఉడికించాలి. నీరు దాదాపుగా ఇంకిపోయాక వేయించిన బుల్లెట్లు వేసి కలిపి సన్నని మంట మీద అన్నం పూర్తిగా ఉడికే వరకు ఉంచి దించాలి. దీంతో రుచికరమైన టమాటా, క్యారెట్‌ పులావ్‌ రెడీ అవుతుంది. దీన్ని కూర అవసరం లేకుండానే నేరుగా తినవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.

Tags: Tomato Carrot Pulao
Previous Post

Cow Comes At Home : ఆవు ఇంటి ముందుకు వ‌చ్చి నిల‌బ‌డితే.. ఏం చేయాలో తెలుసా..?

Next Post

Holy Basil For Hair Growth : తులసి ఆకుల్లో దీన్ని క‌లిపి రాస్తే.. జుట్టు అస‌లు ఆగ‌కుండా పెరుగుతూనే ఉంటుంది..

Related Posts

పోష‌ణ‌

టిలాపియా ఫిష్ తింటే కలిగే ఉపయోగాలు, దుష్ప్రభావాలు..!

July 3, 2025
వినోదం

బాలకృష్ణ చిన్న కూతురు తేజ‌స్విని ఎక్కడ ఉంటుంది.. ఏం చేస్తుందో తెలుసా..?

July 3, 2025
వినోదం

మహేష్ బాబు పక్కన ఉన్న ఈ అమ్మాయి ఎవరో తెలుసా ? ఆమె బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే !

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

మ‌హిళ‌లు అస‌లు ఎందుకు గాజుల‌ను ధ‌రించాలి..?

July 3, 2025
హెల్త్ టిప్స్

మ‌హిళ‌లు గ‌ర్భం ధ‌రించిన‌ప్పుడు ఈ 20 ఆహారాల‌కు దూరంగా ఉండాలి..!

July 3, 2025
ఆధ్యాత్మికం

వినాయ‌కుడి క‌థ నుంచి త‌ల్లిదండ్రులు నేర్చుకోవాల్సిన ముఖ్య‌మైన విష‌యాలు ఇవే..!

July 3, 2025

POPULAR POSTS

information

ట్రైన్ కి జనరల్ బోగీలు ముందు లేదా చివర మాత్రమే ఎందుకు ఉంటాయి ? దీని వెనుక అర్థం ఏంటి ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
వినోదం

నటి హేమ భర్త గురించి ఈ విషయాలు తెలుసా ? అయన బ్యాక్ గ్రౌండ్ ఏంటంటే ?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
హెల్త్ టిప్స్

టాటూలు వేయించుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తాయో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
vastu

మీ ప‌రిహారాల‌ను పాటిస్తే మీ ఇంట్లో ఎలాంటి దుష్ట‌శ‌క్తి ఉండ‌దు..!

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

అర్జునుడికి ఉన్న 10 పేర్లు ఏమిటో, వాటి అర్థాలు ఏమిటో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
mythology

మ‌హాభార‌త కాలంలో ప‌న్నులు ఎలా వ‌సూలు చేసేవారో తెలుసా..?

by Admin
June 27, 2025

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.