Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Veg Kathi Rolls : బేక‌రీల‌లో ల‌భించే ఈ వెజ్ రోల్స్‌ను.. ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

D by D
September 11, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Veg Kathi Rolls : వెజ్ ఖాటీ రోల్.. మ‌న‌కు బ‌య‌ట ల‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. స్నాక్స్ గా తీసుకోవ‌డానికి, లంచ్ బాక్స్ లోకి ఈ రోల్ చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. పిల్ల‌లు కూడా ఈ రోల్ ను ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఈ రోల్ ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలాతేలిక‌. మొద‌టిసారి చేసే వారు ఈ రోల్ ను ప‌ర్ఫెక్ట్ గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తినే ఈ వెజ్ ఖాటీ రోల్ ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

వెజ్ ఖాటీ రోల్ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

గోధుమ‌పిండి – అర క‌ప్పు, మైదాపిండి – అర క‌ప్పు, ఉప్పు – కొద్దిగా, నూనె – ఒక టేబుల్ స్పూన్, స‌న్న‌గా త‌రిగిన ఉల్లిపాయ – 1, స‌న్న‌గా త‌రిగిన ట‌మాటాలు – 2, క్యాబేజి త‌రుగు – అర క‌ప్పు, గ‌రం మ‌సాలా – పావు టీ స్పూన్, కారం – ముప్పావు టీ స్పూన్, ధ‌నియాల పొడి – అర టీ స్పూన్, ట‌మాట కిచ‌ప్ – 2 టేబుల్ స్పూన్స్, త‌రిగిన క్యాప్సికం – చిన్న‌ది ఒక‌టి, ప‌నీర్ – 75 గ్రా.

Veg Kathi Rolls recipe in telugu make in this method
Veg Kathi Rolls

పుదీనా చ‌ట్నీ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

పుదీనా – ఒక పెద్ద క‌ట్ట‌, పెరుగు – 3 టేబుల్ స్పూన్స్, త‌రిగిన కొత్తిమీర – ఒక పెద్ద క‌ట్ట‌, ప‌చ్చిమిర్చి – 4, జీల‌క‌ర్ర – అర టీ స్పూన్, ఉప్పు – త‌గినంత‌.

వెజ్ ఖాటీ రోల్ త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక గిన్నెలో గోధుమ‌పిండి, మైదాపిండి, ఉప్పు, నూనె వేసి క‌ల‌పాలి. త‌రువాత త‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసుకుంటూ చ‌పాతీ పిండి కంటే మెత్త‌గా క‌లుపుకోవాలి. త‌రువాత దీనిపై మూత పెట్టి ప‌క్క‌కు ఉంచాలి. ఇప్పుడు క‌ళాయిలో రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడ‌య్యాక ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి వేయించాలి. ఇవి మెత్త‌బ‌డిన త‌రువాత ట‌మాట ముక్క‌లు వేసి వేయించాలి. ఇవి కొద్దిగా మెత్త‌బ‌డిన త‌రువాత క్యాబేజి తురుము వేసి ప‌చ్చి వాస‌న పోయే వ‌ర‌కు వేయించాలి. త‌రువాత గ‌రం మ‌సాలా, ఉప్పు, కారం, ధ‌నియాల పొడి వేసి క‌ల‌పాలి. వీటిని ఒక నిమిషం పాటు వేయించిన త‌రువాత ట‌మాట కిచ‌ప్, క్యాప్సికం వేసి క‌ల‌పాలి. క్యాప్సికం మెత్త‌బ‌డిన త‌రువాత ప‌నీర్ ను పొడి పొడిగా చేసుకుని వేసుకోవాలి. దీనిని మ‌రో రెండు నిమిషాల పాటు వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి చ‌ల్లారనివ్వాలి.

ఇప్పుడు పుదీనా చ‌ట్నీ కోసం జార్ లో త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాల‌న్నీ వేసి త‌గినన్ని నీళ్లు పోసి మెత్త‌ని పేస్ట్ లాగా చేసుకోవాలి. త‌రువాత ముందుగా క‌లిపి పెట్టిన పిండిని ఉండలుగా చేసుకోవాలి. త‌రువాత ఒక్కో ఉండ‌ను తీసుకుంటూ పిండి చ‌ల్లుకుంటూ చ‌పాతీలా వ‌త్తుకోవాలి. త‌రువాత దీనిని వేడి వేడి పెనం మీద వేసి నూనె వేయ‌కుండా రెండు వైపులా చ‌క్క‌గా కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇలా అన్నింటిని త‌యారు చేసుకున్న త‌రువాత ఒక్కో చ‌పాతీని తీసుకుంటూ ముందుగా దానిపై గ్రీన్ చ‌ట్నీని రాసుకోవాలి. త‌రువాత 3 టేబుల్ స్పూన్ల ప‌నీర్ మిశ్ర‌మాన్ని వేసి గ‌ట్టిగా రోల్ చేసుకుని మ‌ధ్య‌లోకి క‌ట్ చేసి స‌ర్వ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే వెజ్ ఖాటీ రోల్స్ త‌యార‌వుతాయి. వీటిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటార‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు.

Tags: Veg Kathi Rolls
Previous Post

Instant Saggubiyyam Dosa : స‌గ్గుబియ్యంతో ఇన్‌స్టంట్‌గా దోశ‌ల‌ను అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఇలా వేసుకోండి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

Next Post

Sleep : మీ వ‌య‌స్సు ప్ర‌కారం మీరు రోజూ ఎన్ని గంట‌ల‌పాటు నిద్రించాలో తెలుసా..?

Related Posts

హెల్త్ టిప్స్

మీ పొట్ట‌ని ఎల్ల‌ప్పుడూ క్లీన్‌గా ఉంచాల‌ని చూస్తున్నారా..? అయితే వీటిని తినండి..!

July 15, 2025
vastu

మీ ఇంట్లో మ‌నీ ప్లాంట్‌ను పెడుతున్నారా..? అయితే ఈ రూల్స్‌ను పాటించాల్సిందే..!

July 15, 2025
వినోదం

తెలుగు స్టార్ హీరోల రెమ్యూనరేషన్ ఎంతో తెలుసా..?

July 15, 2025
ఆధ్యాత్మికం

తిరుమ‌ల 7 కొండ‌ల వెనుక ఉన్న క‌థ‌లు ఇవే.. అవి ఎలా ఏర్ప‌డ్డాయంటే..?

July 15, 2025
వినోదం

శ్రీ‌కృష్ణుడిగా అస‌లు ఎన్‌టీఆర్‌కు ఎలా అవ‌కాశం వ‌చ్చిందో తెలుసా..?

July 15, 2025
హెల్త్ టిప్స్

పొట్ట త‌గ్గించాల‌ని చూస్తున్నారా..? అయితే ఇలా చేయ‌డం త‌ప్పనిస‌రి..!

July 15, 2025

POPULAR POSTS

మొక్క‌లు

Amrutha Kada : మ‌న చుట్టూ ప‌రిస‌రాల్లో పెరిగే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే త‌ప్ప‌క ఇంటికి తెచ్చుకోండి..!

by D
June 7, 2022

...

Read more
మొక్క‌లు

Chitlamadha Plant : ర‌హ‌దారుల ప‌క్క‌న క‌నిపించే మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్టొద్దు.. ఎందుకంటే..?

by D
December 2, 2022

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Tathastu Devathalu : త‌థాస్తు దేవ‌త‌లు అస‌లు ఎవ‌రు ? వీరు రోజులో ఏ స‌మ‌యంలో తిరుగుతుంటారో తెలుసా ?

by D
May 27, 2022

...

Read more
పోష‌కాహారం

శ‌న‌గ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే 5 అద్భుత‌మైన లాభాలు

by Admin
July 1, 2021

...

Read more
వార్త‌లు

మ‌లం న‌లుపు రంగులో వ‌స్తే ఏం జ‌రుగుతుంది..? త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

by Admin
May 15, 2024

...

Read more
డ్రింక్స్‌

Oats Chocolate Milk Shake : బాగా ఆక‌లిగా ఉన్న‌ప్పుడు క్ష‌ణాల్లో దీన్ని చేసుకుని తాగండి.. త‌క్ష‌ణ‌మే శ‌క్తి ల‌భిస్తుంది..

by D
October 29, 2022

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ఆహారం
  • పోష‌ణ‌
  • లైఫ్ స్టైల్
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • ఆఫ్ బీట్
  • వినోదం

© 2025. All Rights Reserved. Ayurvedam365.