Aloo Kurma

Aloo Kurma : బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో ఆలూ కుర్మా కూడా ఒక‌టి. ఆలూ కుర్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చ‌పాతీ, రోటీ, పూరీ, అన్నం, బ‌గారా అన్నం ఇలా దేనితో తిన్నా కూడా ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఎక్కువ‌గా క్యాట‌రింట్ వాళ్లు దీనిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. క్యాట‌రింగ్ వాళ్లు చేసే ఈ కర్రీ ఎక్కువ గ్రేవీతో చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ ఆలూ కుర్మాను మ‌నం ఇంట్లో కూడాఅదే రుచితో … Read more

Aloo Kurma : బంగాళాదుంప‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. బంగాళాదుంప‌ల‌తోచేసే వంట‌కాల్లో ఆలూ కుర్మా కూడా ఒక‌టి. ఆలూ కుర్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కూర‌ను ఒక్కొక్క‌రు ఒక్కోలా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా త‌యారు చేసే ఆలూ కుర్మా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దేనితో తిన్నా కూడా ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కుర్మాను చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దేనితోనైనా తిన‌డానికి … Read more

Aloo Kurma : బంగాళాదుంప‌ల‌తో ఎన్నో ర‌కాల రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల‌ను వండుతూ ఉంటాము. త‌ర‌చూ ఒకేర‌కం వంట‌కాలు కాకుండా బంగాళాదుంప‌ల‌తో రుచిక‌ర‌మైన ఆలూ కుర్మా ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ కూర‌ను ఒక్క‌సారి రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. దేనితో తిన‌డానికైనా ఈ కూర చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌. ఎవ‌రైనా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా, క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ ఆలూ … Read more

Aloo Kurma : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే దుంప జాతికి చెందిన కూర‌గాయ‌ల్లో బంగాళాదుంప ఒక‌టి. బంగాళాదుంప‌తో వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో ఆలూ కుర్మా ఒక‌టి. ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చ‌పాతీలోకి ఈ కూర చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. రుచిగా, సుల‌భంగా ఈ ఆలూ కుర్మాను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఆలూ కుర్మా త‌యారీకి … Read more