Mushroom Masala Curry : పుట్ట‌గొడుగుల‌తో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన మ‌సాలా క‌ర్రీ.. ఇలా చేస్తే విడిచిపెట్ట‌కుండా మొత్తం తినేస్తారు..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Mushroom Masala Curry &colon; à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోషకాల‌ను క‌లిగి ఉండే ఆహారాల్లో పుట్ట గొడుగులు కూడా ఒక‌టి&period; వీటిని à°®‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం&period; ప్ర‌స్తుత à°¤‌రుణంలో ఇవి అన్నీ కాలాల్లోనూ à°®‌à°¨‌కు విరివిరిగా à°²‌భిస్తున్నాయి&period; పుట్ట గొడుగ్గుల్లో à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి అవ‌à°¸‌à°°‌à°®‌య్యే ముఖ్య‌మైన పోష‌కాలు ఎన్నో ఉన్నాయి&period; వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం ఎన్నో ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌à°µ‌చ్చు&period; పుట్టగొడుగుల‌తో à°®‌నం అనేక‌ à°°‌కాల వంట‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; అందులో భాగంగా à°ª‌ట్టుగొడుగుల‌తో à°®‌సాలా కూర‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌ష్రూమ్ à°®‌సాలా కర్రీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రిగిన పుట్ట గొడుగులు &&num;8211&semi; 250 గ్రా&period;&comma; à°¤‌రిగిన ట‌మాటాలు &&num;8211&semi; 2&comma; à°¸‌న్న‌గా పొడుగ్గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; గ‌రం à°®‌సాలా పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma;à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;21644" aria-describedby&equals;"caption-attachment-21644" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-21644 size-full" title&equals;"Mushroom Masala Curry &colon; పుట్ట‌గొడుగుల‌తో ఎంతో రుచిక‌à°°‌మైన à°®‌సాలా క‌ర్రీ&period;&period; ఇలా చేస్తే విడిచిపెట్ట‌కుండా మొత్తం తినేస్తారు&period;&period; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;11&sol;mushroom-masala-curry&period;jpg" alt&equals;"Mushroom Masala Curry recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-21644" class&equals;"wp-caption-text">Mushroom Masala Curry<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌సాలా పేస్ట్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°§‌నియాలు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 5&comma; అల్లం &&num;8211&semi; ఒక ఇంచు ముక్క‌&comma; à°ª‌చ్చి కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° టేబుల్ స్పూన్&comma; à°²‌వంగాలు &&num;8211&semi; 4&comma; దాల్చిన చెక్క &&num;8211&semi; ఒక ఇంచు ముక్క‌&comma; జీడిప‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌ష్రూమ్ à°®‌సాలా క‌ర్రీ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక జార్ లో à°®‌సాలా పేస్ట్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి మెత్త‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక పుట్ట‌గొడుగుల ముక్క‌à°²‌ను వేసి 5 నిమిషాల పాటు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత వీటిని ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకుని à°ª‌క్క‌కు పెట్టుకోవాలి&period; ఇప్పుడు అదే క‌ళాయిలో ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి&comma; క‌రివేపాకు వేసి వేయించుకోవాలి&period; ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేగిన à°¤‌రువాత ట‌మాట ముక్క‌లు వేసి మెత్త‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ముందుగా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న à°®‌సాలా పేస్ట్ ను వేయాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత ఉప్పు&comma; కారం&comma; à°ª‌సుపు&comma; గ‌రం à°®‌సాలా వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత వేయించి పెట్టుకున్న పుట్ట గొడుగు ముక్క‌à°²‌ను వేసి నూనె పైకి తేలే à°µ‌à°°‌కు క‌లుపుతూ వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక గ్లాస్ నీటిని పోసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిపై మూత‌ను ఉంచి 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత కొత్తిమీర వేసి క‌లిపి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌ష్రూమ్ à°®‌సాలా క‌ర్రీ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నం&comma; చ‌పాతీ&comma; పుల్కా&comma; రోటి వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ కూర‌ను తిన‌డం వల్ల à°®‌నం రుచితో పాటు పుట్ట‌గొడుగ్గుల్లో ఉండే పోష‌కాల‌ను కూడా పొంద‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;