Alu Chana Curry : బంగాళా దుంపలను సహజంగానే చాలా మంది కూరల రూపంలో చేసుకుంటుంటారు. వీటితో వేపుడు, టమాటా కూర, కుర్మా, పులావ్, బిర్యానీ, మసాలా…