Alu Chana Curry : ఆలు శ‌న‌గ‌ల మ‌సాలా క‌ర్రీ.. ఇలా చేస్తే లొట్ట‌లేసుకుంటూ మొత్తం తినేస్తారు..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Alu Chana Curry &colon; బంగాళా దుంప‌à°²‌ను à°¸‌à°¹‌జంగానే చాలా మంది కూర‌à°² రూపంలో చేసుకుంటుంటారు&period; వీటితో వేపుడు&comma; ట‌మాటా కూర‌&comma; కుర్మా&comma; పులావ్‌&comma; బిర్యానీ&comma; à°®‌సాలా క‌ర్రీ వంటివి చేయ‌à°µ‌చ్చు&period; ఇవ‌న్నీ ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి&period; అయితే ఆలుగ‌డ్డ‌à°²‌తో à°¶‌à°¨‌గ‌à°²‌ను క‌లిపి à°®‌సాలా కూర‌ను కూడా చేయ‌à°µ‌చ్చు&period; ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది&period; దీన్ని ఎలా à°¤‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;18447" aria-describedby&equals;"caption-attachment-18447" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-18447 size-full" title&equals;"Alu Chana Curry &colon; ఆలు à°¶‌à°¨‌గ‌à°² à°®‌సాలా క‌ర్రీ&period;&period; ఇలా చేస్తే లొట్ట‌లేసుకుంటూ మొత్తం తినేస్తారు&period;&period;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;09&sol;alu-chana-curry&period;jpg" alt&equals;"Alu Chana Curry very tasty make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-18447" class&equals;"wp-caption-text">Alu Chana Curry<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఆలు à°¶‌à°¨‌గ‌à°² à°®‌సాలా క‌ర్రీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బంగాళదుంపలు &&num;8211&semi; అర కిలో&comma; కాబులీ శనగలు &&num;8211&semi; 100 గ్రాములు&comma; ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; పచ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 4&comma; లవంగాలు &&num;8211&semi; 2&comma; దాల్చిన చెక్క &&num;8211&semi; చిన్న ముక్క‌&comma; అల్లం&comma; వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; 1 టీస్పూన్‌&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; పసుపు &&num;8211&semi; పావు టీస్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక టీస్పూన్&comma; కొత్తిమీర &&num;8211&semi; చిన్న క‌ట్ట‌&comma; టమాటాలు &&num;8211&semi; 2&comma; నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్లు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఆలు&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌à°² à°®‌సాలా క‌ర్రీని à°¤‌యారు చేసే విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">శనగలు తీసుకుని ఒక గంట ముందు నాన‌బెట్టుకోవాలి&period; తరువాత బంగాళాదుంపల పొట్టు తీసి ముక్కలు కోసి పెట్టుకోవాలి&period; అలాగే టమాటాలు&comma; ఉల్లిపాయలు&comma; పచ్చిమిర్చి కోసుకోవాలి&period; కొత్తిమీరను కూడా శుభ్రం చేసి సన్నగా తరగాలి&period; ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి ప్రెజ‌ర్ కుక్కర్ పెట్టి నూనె వేయాలి&period; నూనె వేడయ్యాక లవంగాలు&comma; దాల్చిన చెక్క వేసి వేయించాలి&period; తరువాత ఉల్లిపాయ‌à°² ముక్క‌లు&comma; పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేసి దోరగా వేయించాలి&period; ఇప్పుడు అల్లం&comma; వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి పచ్చి వాసన పోయే వరకు వేయించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తరువాత బంగాళా దుంప ముక్కలు&comma; టమాటా ముక్కలు&comma; నాన‌బెట్టిన శనగలు వేసి కొద్దిగా పసుపు&comma; తగినంత ఉప్పు&comma; కారం వేసి పావు లీటర్ నీరు పోసి మూత పెట్టాలి&period; కుక్కర్ మూడు విజిల్స్ వచ్చాక స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి&period; సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర చల్లి సర్వింగ్ బౌల్ లోకి తీసుకోవాలి&period; అంతే ఆలు&comma; శనగల మసాలా కర్రీ రెడీ అయిన‌ట్లే&period; ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది&period; అన్నం లేదా చ‌పాతీలు వేటితో అయినా à°¸‌రే ఈ కూర‌ను తిన‌à°µ‌చ్చు&period; దీన్ని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌తారు&period;<&sol;p>&NewLine;