Egg Puff : ఓవెన్ లేకుండానే బేక‌రీల్లో ల‌భించే విధంగా.. ఎగ్ ప‌ఫ్స్‌ను ఇలా త‌యారు చేసుకోండి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Egg Puff &colon; à°®‌à°¨‌కు à°¬‌à°¯‌ట బేక‌రీల్లో à°²‌భించే à°ª‌దార్థాల్లో ఎగ్ à°ª‌ఫ్స్ కూడా ఒక‌టి&period; ఇవి ఎంత రుచిగా ఉంటాయో ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌à°µ‌à°²‌సిన à°ª‌ని లేదు&period; చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ వీటిని ఇష్టంగా తింటుంటారు&period; à°¬‌à°¯‌ట దొరికే విధంగా ఉండే ఈ ఎగ్ à°ª‌ఫ్స్ ను మం ఇంట్లో కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతూ రుచిగా ఉండే ఈ ఎగ్ à°ª‌ఫ్స్ ను ఇంట్లో ఏవిధంగా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; వీటి à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఎగ్ à°ª‌ఫ్స్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మైదా పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; పంచ‌దార &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; చ‌ల్ల‌ని నీళ్లు &&num;8211&semi; à°¤‌గిన‌న్ని&comma; వెన్న &&num;8211&semi; 50 గ్రా&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కోడిగుడ్డు మిశ్ర‌మం à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఉడికించిన కోడిగుడ్లు &&num;8211&semi; 2&comma; నూనె &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చి మిర్చి &&num;8211&semi; 1&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1 &lpar;à°®‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌వి&rpar;&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; చాట్ à°®‌సాలా &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; రెండు టేబుల్ స్పూన్స్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;16755" aria-describedby&equals;"caption-attachment-16755" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-16755 size-full" title&equals;"Egg Puff &colon; ఓవెన్ లేకుండానే బేక‌రీల్లో à°²‌భించే విధంగా&period;&period; ఎగ్ à°ª‌ఫ్స్‌ను ఇలా à°¤‌యారు చేసుకోండి&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;08&sol;egg-puffs&period;jpg" alt&equals;"here it is how you can make Egg Puff" width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-16755" class&equals;"wp-caption-text">Egg Puff<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఎగ్ à°ª‌ఫ్ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో మైదా పిండిని&comma; ఉప్పును&comma; పంచ‌దార‌ను తీసుకుని క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి చ‌పాతీ పిండిలా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత పిండి పై మూత‌ను ఉంచి 20 నిమిషాల పాటు నాననివ్వాలి&period; ఇలా నానిన à°¤‌రువాత పిండిని తీసుకుని à°®‌రో 2 నిమిషాల పాటు బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ పిండిని పొడి పిండి చ‌ల్లుకుంటూ అర ఇంచు మందంతో దీర్ఘ‌చ‌తుర‌స్రాకారంలో లేదా గుడ్డు ఆకారంలో చ‌పాతీలా రుద్దుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిపై 25 గ్రాముల వెన్న‌ను అన్ని మూల‌à°²‌కు à°µ‌చ్చేలా అంత‌టా రాయాలి&period; ఇలా వెన్న రాసిన à°¤‌రువాత దీనిపై à°®‌à°°à°¿ కొద్దిగా మైదా పిండిని చ‌ల్లుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇప్పుడు రెండు అంచుల‌ను కూడా à°®‌ధ్య‌లోకి à°®‌లిచి à°®‌à°°‌లా ఒక దానిపై ఒక‌టి à°µ‌చ్చేలా à°®‌à°°‌లా à°®‌లుచుకోవాలి&period; ఇలా మలిచిన దీనిని ఒక ట్రేలోకి తీసుకుని దానిపై పొడి పిండిని చ‌ల్లి అలాగే à°¤‌à°¡à°¿ గుడ్డ‌ను ఉంచి డీప్‌ ఫ్రిజ్ లో 20 నిమిషాల పాటు ఉంచుకోవాలి&period; 20 నిమిషాల à°¤‌రువాత మైదా పిండి మిశ్ర‌మాన్ని à°¬‌à°¯‌ట‌కు తీసి ముందు చేసిన విధంగా పొడి పిండి చ‌ల్లుకుంటూ చ‌పాతీలా చేసుకుని దానిపై à°®‌à°°‌లా మిగిలిన వెన్న‌ను రాసి ముందు à°®‌లిచిన విధంగా à°®‌à°°‌లా à°®‌లవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిపై కూడా పొడి పిండిని చ‌ల్లి à°¤‌à°¡à°¿ గుడ్డ‌ను ఉంచి à°®‌à°°‌లా 20 నిమిషాల పాటు డీప్‌ ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇప్పుడు ఒక క‌ళాయిలో నూనె వేసి నూనె వేడయ్యాక à°ª‌చ్చి మిర్చిని&comma; ఉల్లిపాయ ముక్క‌à°²‌ను వేసి వేయించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి à°ª‌చ్చి వాస‌à°¨ పోయే à°µ‌à°°‌కు వేయించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఉప్పు&comma; కారం&comma; చాట్ à°®‌సాలా&comma; ధనియాల పొడి&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి వేసి ఒక నిమిషం పాటు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత నీళ్లు పోసి ఒక నిమిషం పాటు వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; అలాగే ఉడికించిన కోడిగుడ్ల‌ను నిలువుగా రెండు భాగాలుగా చేసి వాటిపై కొద్దిగా ఉప్పును&comma; కారాన్ని&comma; మిరియాల పొడిని చ‌ల్లి à°ª‌క్క‌కు పెట్టుకోవాలి&period; ఇప్పుడు ఫ్రిజ్ లో పెట్టుకున్న మైదా పిండి మిశ్ర‌మాన్ని à°¬‌à°¯‌ట‌కు తీసి రెండు à°¸‌మాన భాగాలుగా చేసుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత ఒక à°¸‌గ భాగాన్ని తీసుకుని మైదా పిండిని చ‌ల్లుకుంటూ చ‌తుర‌స్రాకారంలో చ‌పాతీలా రుద్దుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిని నాలుగు à°¸‌మాన‌ భాగాలుగా చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు ఒక్కో దానిపై ఉల్లిపాయ మిశ్ర‌మాన్ని ఉంచుతూ అలాగే కోడిగుడ్డును కూడా బోర్లించి ఉంచాలి&period; ఇప్పుడు అంచుల‌కు నీళ్లు లేదా పాలు రాసుకుంటూ రెండు లేదా నాలుగు అంచుల‌ను కోడిగుడ్డుకు మీద‌కు à°µ‌చ్చేలా పెట్టుకోవాలి&period; ఇలా అన్నింటినీ à°¤‌యారు చేసుకున్న à°¤‌రువాత వాటిపై à°®‌à°°‌లా పాల‌ను కానీ వెన్న‌ను కానీ రాయాలి&period; à°¤‌రువాత లోతుగా ఉండే గిన్నెను తీసుకుని దానిలో స్టాండ్ ను ఉంచి మూత పెట్టి 5 నిమిషాల పాటు వేడి చేయాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇప్పుడు ఒక అల్యూమినియం ప్లేట్ ను తీసుకుని దానికి నెయ్యిని రాసి అందులో ముందుగా à°¤‌యారు చేసుకున్న ఎగ్ à°ª‌ఫ్స్ ను ఉంచి గిన్నెలో పెట్టాలి&period; గిన్నెపై మూత‌ను ఉంచి 35 నిమిషాల పాటు à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత ఎగ్ à°ª‌ఫ్స్ ను తిర‌గేసి à°®‌à°°‌లా మూత పెట్టి చిన్న మంట‌పై 10 నిమిషాల పాటు వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి à°¬‌à°¯‌ట‌కు తీయాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల బేక‌రీలో à°²‌భించే విధంగా ఉండే ఎగ్ à°ª‌ఫ్స్ ను ఇంట్లోనే à°¤‌యారు చేసుకోవచ్చు&period; ఇలా చేసే ఎగ్ à°ª‌ఫ్స్ ను అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;