Kobbari Bobbatlu : కొబ్బ‌రి బొబ్బ‌ట్లు మెత్త‌గా, రుచిగా రావాలంటే.. ఇలా చేయండి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Kobbari Bobbatlu &colon; à°®‌నం ఇంట్లో à°¤‌యారు చేసుకునే à°°‌క‌à°°‌కాల తీపి వంట‌కాల్లో బొబ్బ‌ట్లు కూడా ఒక‌టి&period; బొబ్బ‌ట్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; వీటిని రుచి చూడ‌ని వారు&comma; వీటిని ఇష్ట‌à°ª‌డని వారు ఉండ‌à°°‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; అలాగే à°®‌నం వివిధ రుచుల్లో ఈ బొబ్బ‌ట్ల‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాము&period; వాటిలో కొబ్బ‌à°°à°¿ బొబ్బట్లు కూడా ఒక‌టి&period;ఈ బొబ్బ‌ట్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; వీటిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌&period; బొబ్బ‌ట్లు అన‌గానే చాలా మంది శ్ర‌à°®‌తో&comma; à°¸‌à°®‌యంతో కూడిన à°ª‌ని అని భావిస్తారు కానీ ఈ బొబ్బ‌ట్ల‌ను à°®‌నం అర‌గంట‌లో à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఎంతో క‌మ్మ‌గా&comma; రుచిగా&comma; నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత మెత్త‌గా ఉండే ఈ కొబ్బ‌à°°à°¿ బొబ్బ‌ట్ల‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కొబ్బ‌à°°à°¿ బొబ్బ‌ట్ల à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మైదాపిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; బెల్లం తురుము &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; à°ª‌చ్చి కొబ్బ‌à°°à°¿ పొడి -ఒక క‌ప్పు&comma; యాల‌కుల పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; నెయ్యి -ఒక టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;37402" aria-describedby&equals;"caption-attachment-37402" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-37402 size-full" title&equals;"Kobbari Bobbatlu &colon; కొబ్బ‌à°°à°¿ బొబ్బ‌ట్లు మెత్త‌గా&comma; రుచిగా రావాలంటే&period;&period; ఇలా చేయండి&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;08&sol;kobbari-bobbatlu&period;jpg" alt&equals;"Kobbari Bobbatlu recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-37402" class&equals;"wp-caption-text">Kobbari Bobbatlu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కొబ్బ‌à°°à°¿ బొబ్బ‌ట్ల à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో మైదాపిండిని తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో ఉప్పు&comma; à°ª‌సుపు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసుకుంటూ పిండిని చ‌పాతీ పిండి కంటే మెత్త‌గా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత 2 టీ స్పూన్ల నెయ్యి వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; ఇప్పుడు దీనిపై మూత పెట్టి 15 నిమిషాల పాటు à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో బెల్లం తురుము వేసి వేడి చేయాలి&period; బెల్లం క‌రిగిన à°¤‌రువాత కొబ్బ‌à°°à°¿ పొడి వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిని క‌లుపుతూ à°¦‌గ్గ‌à°° పడే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; కొబ్బ‌à°°à°¿ మిశ్ర‌మం à°¦‌గ్గ‌à°° à°ª‌à°¡‌గానే యాల‌కుల పొడి&comma; నెయ్యి వేసి క‌లిపి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ముందుగా క‌లిపిన మైదాపిండిని నిమ్మ‌కాయంత à°ª‌రిమాణంలో తీసుకుని నెయ్యి రాసుకుంటూ చెక్క అప్ప‌లాగా వెడ‌ల్పుగా à°µ‌త్తుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత ఇందులో కొబ్బ‌à°°à°¿ మిశ్ర‌మాన్ని ఉంచి అంచుల‌ను మూసేసి ఉండ‌లా చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిని పాలిథిన్ క‌à°µ‌ర్ పై ఉంచి చేత్తో బొబ్బ‌ట్ల ఆకారంలో వత్తుకోవాలి&period; చేత్తో à°µ‌త్త‌డం రాని వారు పూరీ ప్రెస్ à°¸‌హాయంతో క‌రూడా బొబ్బ‌ట్ల‌ను à°µ‌త్తుకోవ‌చ్చు&period; బొబ్బ‌ట్ల‌ను à°µ‌త్తుకున్న à°¤‌రువాత స్ట‌వ్ మీద పెనాని ఉంచి వేడి చేయాలి&period; పెనం వేడ‌య్యాక దానిపై నెయ్యి వేసి బొబ్బ‌ట్టును వేసుకోవాలి&period; ఈ బొబ్బ‌ట్ల‌ను నెయ్యి వేస్తూ రెండు వైపులా ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే కొబ్బ‌à°°à°¿ బొబ్బ‌ట్లు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; తీపి తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు కొబ్బ‌రితో ఇలా రుచిగా&comma; మెత్త‌గా ఉండే బొబ్బ‌ట్ల‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; వీటిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;