Masala Gutti Vankaya Fry : మ‌సాలా గుత్తి వంకాయ ఫ్రై.. ఇలా చేస్తే విడిచిపెట్ట‌కుండా తింటారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Masala Gutti Vankaya Fry &colon; à°®‌నం à°°‌క‌à°°‌కాల కూర‌గాయ‌à°²‌ను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం&period; ఇలా ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌à°²‌లో వంకాయ‌లు ఒక‌టి&period; వంకాయ‌à°²‌ను à°¤‌à°°‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨‌కు à°¶‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాలు అన్నీ à°²‌భిస్తాయి&period; à°¬‌రువు తగ్గ‌డంలో&comma; à°°‌క్తంలో చ‌క్కెర స్థాయిల‌ను నియంత్రించ‌డంలో&comma; గుండె సంబంధిత à°¸‌à°®‌స్య‌à°²‌ను à°¤‌గ్గించ‌డంలో&period;&period; వంకాయ‌లు ఎంతో à°¸‌హాయ‌à°ª‌à°¡‌తాయి&period; ఇక à°®‌à°¨‌కు వివిధ à°°‌కాల వంకాయ‌లు à°²‌భిస్తూ ఉంటాయి&period; వాటిలో గుండ్ర‌టి వంకాయ‌లు కూడా ఒకటి&period; వీటిని ఉప‌యోగించి చేసే గుత్తి వంకాయ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ వంకాయ‌à°²‌తో à°®‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే à°®‌సాలా గుత్తి వంకాయ ఫ్రై ను కూడా చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఈ క్ర‌మంలోనే à°®‌సాలా గుత్తి వంకాయ ఫ్రై ని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో&period;&period; ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;13485" aria-describedby&equals;"caption-attachment-13485" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-13485 size-full" title&equals;"Masala Gutti Vankaya Fry &colon; à°®‌సాలా గుత్తి వంకాయ ఫ్రై&period;&period; ఇలా చేస్తే విడిచిపెట్ట‌కుండా తింటారు&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;05&sol;masala-gutti-vankaya-fry&period;jpg" alt&equals;"Masala Gutti Vankaya Fry know the recipe it will be very tasty " width&equals;"1200" height&equals;"842" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-13485" class&equals;"wp-caption-text">Masala Gutti Vankaya Fry<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌సాలా గుత్తి వంకాయ ఫ్రై à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గుత్తి వంకాయ‌లు &&num;8211&semi; అర కిలో&comma; నూనె &&num;8211&semi; 4 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; మిన‌à°ª à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° టేబుల్ స్పూన్స్&comma; ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; రెండు టేబుల్ స్పూన్స్&comma; ఎండు మిర‌à°ª కాయ‌లు &&num;8211&semi; 10&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 10&comma; à°ª‌ల్లీలు &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°§‌నియాలు &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; మెంతులు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; మిరియాలు &&num;8211&semi; 10&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; రుచికి à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌సాలా గుత్తి వంకాయ ఫ్రై à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా వంకాయ‌à°²‌ను శుభ్రంగా క‌డిగి తొడిమను పూర్తిగా తీయ‌కుండా నాలుగు భాగాలుగా చేసి ఉప్పు నీటిలో వేయాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక క‌ళాయిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేసి నూనె కాగాక à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు&comma; మిన‌పప‌ప్పు&comma; మెంతులు&comma; మిరియాలు వేసి 2 నిమిషాల పాటు వేయించుకోవాలి&period; 2 నిమిషాల à°¤‌రువాత à°ª‌ల్లీలు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌ను కూడా వేసి వేయించుకోవాలి&period; ఇవి కొద్దిగా వేగిక à°¤‌రువాత à°§‌నియాలను&comma; ఎండు మిర‌à°ª కాయ‌à°²‌ను వేసి వేయించి చ‌ల్ల‌గా అయ్యే à°µ‌రకు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత à°®‌రో క‌ళాయిలో నూనె వేసి à°¤‌రిగిన వంకాయ‌à°²‌ను వేసి పూర్తిగా వేయించి ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకుని చ‌ల్ల‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు ఉంచాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇప్పుడు ఒక జార్ లో ముందుగా వేయించిన ఎండు మిర‌à°ª‌కాయ‌à°² మిశ్ర‌మంతోపాటు ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు&comma; రుచికి à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾ ఉప్పును వేసి మెత్త‌గా చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు ముందుగా వేయించి పెట్టుకున్న వంకాయ‌à°²‌లో మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న మిశ్ర‌మాన్ని ఉంచాలి&period; ఒక క‌ళాయిలో నూనె వేసి నూనె కాగాక à°®‌సాలా మిశ్ర‌మాన్ని ఉంచిన వంకాయ‌à°²‌ను అందులో వేయాలి&period; మిగిలిన à°®‌సాలా మిశ్ర‌మాన్ని కూడా వంకాయ‌à°²‌పై వేసి 2 నిమిషాల పాటు వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే à°®‌సాలా గుత్తి వంకాయ ఫ్రై à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నంతో నేరుగా లేదా à°ª‌ప్పు&comma; సాంబార్ వంటి వాటితో క‌లిపి తిన్నా కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;