Gulkand : గుల్ కంద్.. దీనినే రోస్ జామ్ అని కూడా అంటారు. గులాబి రేకులతో చేసే ఈ తీపి వంటకాన్ని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు.…
వేసవిలో తినదగిన అనేక రకాల ఆహారాల్లో గుల్కండ్ ఒకటి. దీన్ని గులాబీ పువ్వుల రేకులతో తయారు చేస్తారు. వేసవిలో దీన్ని నిత్యం తీసుకోవడం వల్ల శరీరం చల్లగా…