Foods : అధిక రక్తపోటు మరియు షుగర్ రోగులు ఏదైనా తినడానికి ముందు చాలా ఆలోచించాలి. ఇంతమందికి ఏమీ తినటం సాధ్యం కాదు. కొన్ని ఆహారాలు తినడం వల్ల షుగర్ లెవల్స్ వేగంగా పెరుగుతాయి, కానీ చాలా వాటిని తినడం వల్ల బ్లడ్ షుగర్ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీ ఆహారంపై దృష్టి పెట్టడం చాలా ముఖ్యం. దీనితో పాటు, మీ జీవనశైలిని కూడా సరిదిద్దుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది. గురుగ్రామ్‌లోని నారాయణ హాస్పిటల్‌లోని ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ విభాగంలో సీనియర్ కన్సల్టెంట్ డాక్టర్ పంకజ్ వర్మ మాట్లాడుతూ.. మనం తరచుగా ఆహారపు అలవాట్లలో తప్పులు చేస్తుంటాం. రక్తపోటు మరియు మధుమేహ రోగులు వారి ఆహారపు అలవాట్లలో కొంత జాగ్రత్త వహించడం ద్వారా కొంత జాగ్రత్త తీసుకోవాలి. ఏ వైట్ ఫుడ్స్‌కు దూరంగా ఉండాలో నిపుణుల నుండి తెలుసుకుందాం.
రక్తపోటు మరియు మధుమేహం సమస్యలు ఉన్నవారు వైట్ బ్రెడ్‌ తినకూడదు. దీని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఎక్కువగా ఉంటుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు దానిని తింటే, రక్తంలో చక్కెర పెరగవచ్చు. ఫైబర్ లేకపోవడం వల్ల, ఇది బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది, ఇది బిపి రోగులకు హానికరం. వైట్ రైస్ ప్రాసెస్ చేయబడింది. దీంతో బియ్యంలో పిండిపదార్థం పెరుగుతుంది. వైట్ రైస్ తినడం వల్ల టైప్ 2 డయాబెటిస్ రిస్క్ పెరుగుతుంది. ఇందులో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది, దీని కారణంగా బరువు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. బీపీ రోగులు కూడా దీనిని తినకుండా ఉండాలి.
వైట్ పాస్తాలో తక్కువ ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది చక్కెర మొత్తాన్ని వేగంగా పెంచుతుంది. రక్తపోటు రోగులు దీన్ని క్రమం తప్పకుండా తింటే, అది చాలా ప్రాణాంతకం కావచ్చు. పాస్తా తినడానికి బదులుగా, మీ ఆహారంలో ధాన్యాలు లేదా చిక్కుళ్ళు చేర్చండి. బంగాళాదుంపలలో అధిక మొత్తంలో స్టార్చ్ మరియు పిండి పదార్థాలు ఉంటాయని అందరికీ తెలుసు. రక్తపోటు రోగులకు ఇది అస్సలు మంచిది కాదు. ఇందులో సోడియం కూడా పుష్కలంగా లభిస్తుంది. బంగాళదుంపలకు బదులుగా, మీరు తక్కువ గ్లైసెమిక్ లోడ్ ఉన్న చిలగడదుంపలు లేదా కూరగాయలను తినవచ్చు.
