Ragi Sangati : రాగి సంగ‌టిని త‌యారు చేయ‌డం సుల‌భ‌మే.. ఎంతో బ‌లవ‌ర్ధ‌క‌మైంది.. రోజూ తినాలి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Ragi Sangati &colon; ప్ర‌స్తుత à°¤‌రుణంలో à°®‌నం రోజూ తీసుకుంటున్న ఆహారాల్లో à°µ‌చ్చిన మార్పుల కార‌ణంగా à°®‌నం అనేక అనారోగ్య à°¸‌à°®‌స్య‌à°² బారిన à°ª‌డుతున్నాం&period; ఈ à°¸‌à°®‌స్య‌à°² నుండి à°¬‌à°¯‌ట à°ª‌à°¡‌డానికి à°®‌ళ్లీ à°®‌నం చిరు ధాన్యాలను&comma; వాటితో చేసే ఆహార à°ª‌దార్థాలను ఎక్కువ‌గా తీసుకుంటున్నాం&period; ఈ చిరు ధాన్యాల‌ల్లో రాగులు ఒక‌టి&period; ఈ రాగుల à°µ‌ల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు à°®‌నంద‌రికీ తెలుసు&period; à°¬‌రువు à°¤‌గ్గ‌డంలో&comma; షుగ‌ర్‌&comma; బీపీ వంటి వ్యాధుల‌ను నియంత్రించ‌డంలో రాగులు ఎంత‌గానో à°¸‌హాయ‌à°ª‌à°¡‌తాయి&period; ఈ రాగుల‌తో à°¤‌యారు చేసే ఆహార à°ª‌దార్థాల‌లో రాగి సంగ‌టి ఒక‌టి&period; రాగి సంగ‌టిని à°¤‌à°°‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల అనేక ఆరోగ్యక‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి&period; ఈ రాగి సంగ‌టిని ఎలా à°¤‌యారు చేయాలి&comma; దీని à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;12243" aria-describedby&equals;"caption-attachment-12243" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-12243 size-full" title&equals;"Ragi Sangati &colon; రాగి సంగ‌టిని à°¤‌యారు చేయ‌డం సుల‌à°­‌మే&period;&period; ఎంతో à°¬‌లవ‌ర్ధ‌క‌మైంది&period;&period; రోజూ తినాలి&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;04&sol;ragi-sangati&period;jpg" alt&equals;"Ragi Sangati recipe make in this way it is very healthy food " width&equals;"1200" height&equals;"761" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-12243" class&equals;"wp-caption-text">Ragi Sangati<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రాగి సంగ‌టి à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బియ్యం &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; రాగి పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; నీళ్లు -5 క‌ప్పులు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్‌&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">రాగి సంగ‌టి à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా బియ్యాన్ని శుభ్రంగా క‌డిగి అర గంట పాటు నాన‌బెట్టుకోవాలి&period; రాగి పిండిలో కొద్ది కొద్దిగా నీటిని పోస్తూ ఉండ‌లు లేకుండా క‌లిపి à°ª‌క్కకు పెట్టుకోవాలి&period; ఇప్పుడు బియ్యాన్ని తీసుకున్న క‌ప్పు à°ª‌రిమాణంతో 5 క‌ప్పుల నీటిని ఒక గిన్నెలో పోసి బాగా వేడి చేయాలి&period; ఈ నీళ్లు వేడి అయిన à°¤‌రువాత ముందుగా నాన‌బెట్టుకున్న బియ్యాన్ని వేసి ఉడికించుకోవాలి&period; ఈ బియ్యం 60 శాతం ఉడికిన à°¤‌రువాత ఉండ‌లు లేకుండా క‌లిపి పెట్టుకున్న రాగి పిండిని వేసి బాగా క‌లిపి మూత పెట్టి&comma; à°®‌ధ్య‌స్థ మంటపై ఉడికించుకోవాలి&period; ఇలా అన్నం పూర్తిగా ఉడికిన à°¤‌రువాత ఒక గంటెను కానీ&comma; à°ª‌ప్పు గుత్తిని కానీ తీసుకుని అన్నాన్ని మెత్త‌గా చేయాలి&period; ఇలా చేసిన à°¤‌రువాత మూత పెట్టి&comma; చిన్న మంట‌పై 5 నిమిషాల పాటు ఉంచి à°¤‌రువాత‌ స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేసుకున్న రాగి సంగ‌టిని చేతికి నెయ్యిని రాసుకుంటూ ముద్ద‌లుగా చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల రాగి సంగ‌టి త్వ‌à°°‌గా చ‌ల్ల‌గా అవ్వ‌కుండా ఉంటుంది&period; మాంసాహారం తిన‌ని వాళ్లు దీనిని à°ª‌ప్పు&comma; సాంబార్‌తో క‌లిపి తీసుకోవ‌చ్చు&period; నాటు కోడితో చేసిన పులుసుతో రాగి సంగ‌టిని క‌లిపి తీసుకుంటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; దీనితోపాటుగా రాగులల్లో ఉండే పోష‌కాలు కూడా à°¶‌రీరానికి à°²‌భిస్తాయి&period; దీంతో ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌à°µ‌చ్చు&period; పైగా రాగి సంగ‌టిని ఇలా à°¤‌యారు చేసి వేస‌విలో తీసుకుంటే à°¶‌రీరం కూడా చ‌ల్ల‌గా ఉంటుంది&period; వేస‌వి తాపం నుంచి à°¬‌à°¯‌ట à°ª‌à°¡‌à°µ‌చ్చు&period; ఎండ దెబ్బ à°¤‌గ‌à°²‌కుండా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;