Paneer Tikka : ప‌నీర్ టిక్కా.. రుచికి రుచి.. ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Paneer Tikka &colon; పాల‌తో చేసే à°ª‌దార్థాల్లో à°ª‌న్నీర్ కూడా ఒక‌టి&period; à°ª‌న్నీర్ ను చాలా మంది ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌తారు&period; దీనితో వివిధ à°°‌కాల వంట‌కాల‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటారు&period; à°ª‌న్నీర్ తో చేసే వాటిల్లో à°ª‌న్నీర్ టిక్కా కూడా ఒక‌టి&period; ఇది à°®‌à°¨‌కు ఎక్కువ‌గా రెస్టారెంట్ల‌లో à°²‌భిస్తుంది&period; ఈ à°ª‌న్నీర్ టిక్కాను à°®‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఇంట్లో రుచిగా à°ª‌న్నీర్ టిక్కాను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°ª‌న్నీర్ టిక్కా à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°ª‌న్నీర్ &&num;8211&semi; 350 గ్రాములు&comma; పెట‌ల్స్ లా క‌ట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; 15&comma; పెట‌ల్స్ లా క‌ట్ క్యాప్సికం ముక్క‌లు &&num;8211&semi; 15&comma; నిమ్మ‌à°°‌సం &&num;8211&semi; ఒక‌ టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;18987" aria-describedby&equals;"caption-attachment-18987" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-18987 size-full" title&equals;"Paneer Tikka &colon; à°ª‌నీర్ టిక్కా&period;&period; రుచికి రుచి&period;&period; ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;10&sol;paneer-tikka&period;jpg" alt&equals;"Paneer Tikka make in this method very healthy " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-18987" class&equals;"wp-caption-text">Paneer Tikka<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌సాలా పేస్ట్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పెరుగు &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌పిండి &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; వేడి నూనె &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; మిరియాల పొడి &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; చాట్ à°®‌సాలా &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; క‌సూరి మెంతి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°ª‌న్నీర్ టిక్కా à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా పెరుగును తీసుకుని దానిలో ఉన్న నీరు అంతా పోయేలా ఒక à°µ‌స్త్రంలో వేసి బాగా పిండి దానిపై ఏదైనా à°¬‌రువును ఉంచి à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; తరువాత ఒక గిన్నెలో à°¶‌à°¨‌గ‌పిండి&comma; నూనె వేసి బాగా క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత నీళ్లు లేకుండా చేసుకున్న పెరుగుతోపాటు à°®‌సాలా పేస్ట్ ను à°¤‌యారు చేసుకోవ‌డానికి కావ‌ల్సిన మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి బాగా క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో à°ª‌న్నీర్ ముక్క‌లను&comma; ఉల్లిపాయ ముక్క‌à°²‌ను&comma; క్యాప్సికం ముక్క‌à°²‌ను వేసి బాగా క‌à°²‌పాలి&period; ఇలా క‌లిపిన తరువాత వీటిపై మూత‌ను ఉంచి 30 నిమిషాల పాటు మారినేట్ చేసుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత వుడెన్ స్టిక్స్ ను తీసుకుని వాటికి à°ª‌న్నీర్ ముక్క‌à°²‌ను అలాగే ఉల్లిపాయ‌&comma; క్యాప్సికం ముక్క‌à°²‌ను ఒక‌ దాని à°¤‌రువాత ఒక‌టి గుచ్చాలి&period; ఇప్పుడు గ్రిల్ ప్యాన్ లేదా అడుగు భాగం మందంగా ఉండే పెనాన్ని తీసుకుని వేడి చేయాలి&period; పెనం వేడ‌య్యాక దానిపై నూనెను రాసి ముందుగా సిద్దం చేసుకున్న వుడెన్ స్టిక్స్ ను వీలైన‌న్ని ఉంచాలి&period; వీటిని అటూ ఇటూ తిప్పుతూ పైన నూనె రాస్తూ బాగా కాల్చుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల అచ్చం రెస్టారెంట్ à°²‌లో à°²‌భించే విధంగా ఉండే à°ª‌న్నీర్ టిక్కా à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని à°®‌à°¯‌నీస్&comma; గ్రీన్ చ‌ట్నీ&comma; ట‌మాట కెచ‌ప్ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; సాయంత్రం à°¸‌à°®‌యాల్లో స్నాక్స్ గా ఇలా à°ª‌న్నీర్ టిక్కాను చేసుకుని తిన‌డం à°µ‌ల్ల రుచితోపాటు ఆరోగ్యక‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;