Badusha : స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే బాదుషాల‌ను ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Badusha &colon; భార‌తీయులు ఎప్ప‌టి నుంచో à°¤‌యారు చేస్తున్న సంప్ర‌దాయ పిండి వంటల్లో బాదుషా కూడా ఒక‌టి&period; దీన్నే బాలుషాహి అని కూడా కొన్ని ప్రాంతాల్లో పిలుస్తారు&period; సాధార‌ణంగా ఈ తీపి వంట‌కాన్ని చాలా మంది పండుగ‌à°²‌ప్పుడు లేదా ఏదైనా శుభాకార్యాల à°¸‌à°®‌యంలో చేసుకుని తింటుంటారు&period; ఈ క్ర‌మంలోనే ఈ వంట‌కం రుచి కూడా అద్భుతంగా ఉంటుంది&period; నోట్లో వేసుకుంటేనే క‌రిగిపోయేంత తియ్య‌గా బాదుషాలు ఉంటాయి&period; అయితే కొంచెం కష్ట‌à°ª‌డాలే గానీ à°®‌నం కూడా అలాంటి అద్భుత‌మైన&comma; తియ్య‌ని బాదుషాల‌ను చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; à°®‌à°°à°¿ బాదుషాల‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేయాలో&comma; అందుకు కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందామా&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బాదుషా à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నెయ్యి – 2 టేబుల్ స్పూన్లు&comma; పెరుగు – 3 టేబుల్ స్పూన్లు&comma; బేకింగ్ సోడా – 1&sol;4 టేబుల్ స్పూన్‌&comma; ఉప్పు – 1&sol;2 టేబుల్ స్పూన్‌&comma; మైదా పిండి – 1 క‌ప్పు&comma; చ‌క్కెర – ఒక‌టిన్నర క‌ప్పు&comma; నీళ్లు – 1&sol;2 క‌ప్పు&comma; యాల‌కుల పొడి – 1&sol;4 టేబుల్ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"aligncenter wp-image-62996 size-full" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365&period;in10&period;cdn-alpha&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2024&sol;12&sol;badusha&period;jpg" alt&equals;"badusha recipe in telugu how to make them " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బాదుషాల‌ను à°¤‌యారు చేసే విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో కాస్త నెయ్యిని తీసుకోవాలి&period; దానికి పెరుగు క‌à°²‌పాలి&period; అందులోనే బేకింగ్ సోడా&comma; ఉప్పు&comma; మైదా వేసి బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; మిశ్రమం చేతికి అంటుకోకుండా ఉండేలా చూసుకోవాలి&period; అప్ప‌టి à°µ‌à°°‌కు దాన్ని బాగా క‌à°²‌పాలి&period; అనంత‌రం ఆ మిశ్ర‌మం నుంచి కొద్ది కొద్దిగా ఉండ‌à°²‌ను తీసుకుని బాదుషాల‌లా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period; వాటికి à°®‌ధ్య‌లో రంధ్రాల‌ను చేయాలి&period; అనంత‌రం వాటిని నూనెలో బంగారు à°µ‌ర్ణం à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు బాగా వేయించాలి&period; ఆ à°¤‌రువాత వాటిని à°ª‌క్కన పెట్టాలి&period; అనంత‌రం చ‌క్కెర పాకం à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period; అందులో యాల‌కుల పొడి క‌à°²‌పాలి&period; వెంట‌నే ముందుగా వేయించి పెట్టుకున్న బాదుషాల‌ను వేయాలి&period; అలా కొంత సేపు ఉంచాక చ‌క్కెర పాకం మొత్తం బాదుషాల‌లోకి చేరుతుంది&period; అంతే&period;&period; తియ్య తియ్య‌ని బాదుషాలు రెడీ అవుతాయి&period; వాటిని ఎంచ‌క్కా ఆర‌గించ‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;