పాలు, కొబ్బ‌రి పాయ‌సం.. చేసేద్దామా..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పుట్టిన రోజైనా&period;&period; ఏదైనా శుభ‌వార్త విన్నా&period;&period; శుభ‌కార్యం à°¤‌à°²‌పెట్ట à°¦‌లిచినా&period;&period; పెళ్లి రోజైనా&period;&period; à°®‌రే ఇత‌à°° శుభ దిన‌మైనా à°¸‌రే&period;&period; మన తెలుగు ఇండ్ల‌లో మొద‌టగా గుర్తుకు à°µ‌చ్చేది పాయ‌సం&period; పెద్ద‌గా క‌ష్ట‌à°ª‌డాల్సిన à°ª‌నిలేకుండానే తియ్య తియ్య‌ని పాయ‌సాన్ని చేసుకుని వేడి వేడిగా లాగించేయ‌à°µ‌చ్చు&period; ప్ర‌తి శుభ సంద‌ర్భాన్ని à°®‌à°¨ వాళ్లు పాయ‌సంతో మొద‌లు పెట్టి జ‌రుపుకుంటారు&period; అయితే దాన్నే ఇంకాస్త రుచిక‌రంగా చేసుకోవ‌చ్చు&period; అదెలాగంటే&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పాలు&comma; కొబ్బ‌à°°à°¿ పాయ‌సం à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&colon;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తాజా కొబ్బ‌à°°à°¿ తురుము – 1 క‌ప్పు&comma; చ‌క్కెర – 3&sol;4 క‌ప్పు&comma; పాలు – 1&sol;2 క‌ప్పు&comma; బియ్యం – 2 టేబుల్ స్పూన్లు&comma; యాల‌కుల పొడి – 1&sol;2 టీస్పూన్&comma; నెయ్యి – 1 టీస్పూన్&comma; బాదం à°ª‌ప్పు &lpar;à°¤‌రిగిన‌వి&rpar; – à°¤‌గిన‌న్ని&period;<&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"aligncenter wp-image-65294 size-full" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365&period;in10&period;cdn-alpha&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2024&sol;12&sol;milk-and-coconut-payasam&period;jpg" alt&equals;"milk and coconut payasam how to make this " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పాలు&comma; కొబ్బ‌à°°à°¿ పాయ‌సం à°¤‌యారు చేసే విధానం&colon;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా బియ్యాన్ని 2 గంట‌à°² పాటు నాన‌బెట్టాలి&period; à°¤‌రువాత అందులో కొబ్బ‌à°°à°¿ తురుం వేసి మెత్త‌గా à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; ఒక గిన్నెలో ఈ మిశ్ర‌మాన్ని తీసుకుని ఉడ‌క‌బెట్టాలి&period; ఈ మిశ్ర‌మం ఉడుకుతున్న‌ప్పుడే అందులో చ‌క్కెర‌&comma; పాలు పోసి బాగా క‌à°²‌పాలి&period; పాయ‌సం చిక్క‌à°¬‌డుతున్న‌ప్పుడు అందులో యాల‌కుల పొడి&comma; నేతిలో వేయించిన బాదం పప్పు వేసి దింపాలి&period; అంతే&period;&period; వేడి వేడి పాలు&comma; కొబ్బ‌à°°à°¿ పాయ‌సం à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీన్ని వేడిగా తింటే ఎంతో à°®‌జాగా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;