Badusha : స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే టేస్ట్‌తో.. బాదుషాలను ఇంట్లోనే ఇలా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Badusha &colon; à°®‌à°¨‌కు స్వీట్ షాపుల్లో à°²‌భించే à°ª‌దార్థాల్లో బాదుషా ఒక‌టి&period; బాదుషాను ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌ని వారు ఉండ‌à°°‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; చాలా మంది ఇష్టంగా తినే తీపి à°ª‌దార్థాల్లో బాదుషా ఒక‌టి&period; చాలా మంది బాదుషాను ఇంట్లో à°¤‌యారు చేసుకోలేమ‌ని భావిస్తారు&period; కానీ స్వీట్ షాపుల్లో à°²‌భించే విధంగా రుచిగా మెత్త‌గా ఉండే ఈ బాదుషాల‌ను à°®‌నం ఇంట్లో కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; చ‌క్క‌టి రుచిని క‌లిగి ఉండే ఈ బాదుషాల‌ను ఇంట్లో ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&&num;8230&semi; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period;అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బాదుషా à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మైదా పిండి &&num;8211&semi; పావు కిలో&comma; వంట‌సోడా &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; బేకింగ్ సోడా &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; డాల్డా &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; పంచ‌దార &&num;8211&semi; అర కిలో&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; 200 ఎమ్ ఎల్&comma; à°ª‌టిక &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; నూనె &&num;8211&semi; డీప్ ఫ్రైకు à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;22432" aria-describedby&equals;"caption-attachment-22432" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-22432 size-full" title&equals;"Badusha &colon; స్వీట్ షాపుల్లో à°²‌భించే టేస్ట్‌తో&period;&period; బాదుషాలను ఇంట్లోనే ఇలా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period;&period; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;11&sol;badusha&period;jpg" alt&equals;"Badusha recipe in telugu make like served in sweet shops " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-22432" class&equals;"wp-caption-text">Badusha<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బాదుషా à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో మైదాపిండిని తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అందులో వంట‌సోడా&comma; బేకింగ్ పౌడ‌ర్ ను వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో డాల్డాను వేడి చేసి వేయాలి&period; దీనిని ముందుగా నీళ్లు పోయ‌కుండా క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోస్తూ పిండిని మెత్త‌గా క‌లుపుకోవాలి&period; పిండిని 5 నిమిషాల పాటు క‌లుపుకున్న à°¤‌రువాత దీనిపై à°¤‌à°¡à°¿ à°µ‌స్త్రాన్ని వేసి నాన‌నివ్వాలి&period; ఇప్పుడు కళాయిలో పంచ‌దార‌&comma; నీళ్లు పోసి వేడి చేయాలి&period; ఇందులోనే à°ª‌టిక‌ను కూడా వేసి క‌à°²‌పాలి&period; ఈ పంచ‌దారను తీగ పాకం కంటే కొద్దిగా à°¤‌క్కువ‌గా ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు పిండిని తీసుకుని à°®‌రోసారి బాగా క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిని చిన్న చిన్న ఉండ‌లుగా చేసుకుని బొట‌à°¨ వేలుతో à°µ‌త్తి బాదుషా ఆకారంలో చేసుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇలా అన్నింటిని à°¤‌యారు చేసుకున్న à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి&period; నూనె బాగా వేడ‌య్యాక స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి బాదుషాల‌ను వేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత స్ట‌వ్ ఆన్ చేసి పెద్ద మంట‌పై బాదుషాను ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకోవాలి&period; ఇలా కాల్చుకున్న బాదుషాల‌ను వెంట‌నే పంచ‌దార పాకంలో వేయాలి&period; వీటిని పంచ‌దార పాకంలో 15 నుండి20 సెక‌న్ల పాటు ఉంచిప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల అచ్చం స్వీట్ షాపుల్లో à°²‌భించే విధంగా ఉండే బాదుషాలు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; ఇలా à°¤‌యారు చేసిన బాదుషాలు గ‌ట్టి à°ª‌à°¡‌కుండా మూడు నుండి నాలుగు రోజుల పాటు మెత్త‌గా తాజాగా ఉంటాయి&period; à°¬‌à°¯‌ట కొనుగోలు చేసే à°ª‌ని లేకుండా ఇలా బాదుషాల‌ను ఇంట్లోనే à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; వీటిని ఒక్క‌టి కూడా విడిచి పెట్ట‌కుండా ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;

D

Recent Posts