Chakkera Pongali Recipe : గుడిలో అందించే ప్రసాదంలా చ‌క్కెర పొంగ‌లి రుచిగా రావాలంటే.. ఇలా చేయండి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Chakkera Pongali Recipe &colon; à°®‌నం దేవుడికి నైవేధ్యంగా à°¸‌à°®‌ర్పించే వాటిలో చ‌క్కెర పొంగ‌లి కూడా ఒక‌టి&period; దీనిని గుళ్ల‌ల్లో కూడా à°®‌à°¨‌కు ప్ర‌సాదంగా ఇస్తూ ఉంటారు&period; కేవ‌లం నైవేధ్యంగానే కాకుండా తీపి తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు కూడా చాలా మంది దీనిని à°¤‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటారు&period; చ‌క్కెర పొంగ‌లి చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు&period; చ‌క్కెర పొంగ‌లిని ఇష్ట‌à°ª‌డని వారు ఉండ‌à°°‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; దీనిని ఎవ‌రికి à°¨‌చ్చిన విధంగా వారు à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటారు&period; కింద చెప్పిన విధంగా à°¤‌యారు చేసే చ‌క్కెర పొంగ‌లి కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; తిన్నా కొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉండే ఈ చ‌క్కెర పొంగ‌లిని అంద‌రికి à°¨‌చ్చేలా సుల‌భంగా ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చ‌క్కెర పొంగ‌లి à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; బియ్యం &&num;8211&semi; ముప్పావు క‌ప్పు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; 2 క‌ప్పులు&comma; నెయ్యి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; బెల్లం తురుము &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; పంచ‌దార &&num;8211&semi; ముప్పావు క‌ప్పు&comma; ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; జీడిప‌ప్పు &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; ఎండు ద్రాక్ష &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; యాల‌కుల పొడి &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; à°ª‌చ్చ కర్పూరం &&num;8211&semi; చిటికెడు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;40687" aria-describedby&equals;"caption-attachment-40687" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-40687 size-full" title&equals;"Chakkera Pongali Recipe &colon; గుడిలో అందించే ప్రసాదంలా చ‌క్కెర పొంగ‌లి రుచిగా రావాలంటే&period;&period; ఇలా చేయండి&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;10&sol;chakkera-pongali&period;jpg" alt&equals;"Chakkera Pongali Recipe make it like served in temples " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-40687" class&equals;"wp-caption-text">Chakkera Pongali Recipe<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చ‌క్కెర పొంగ‌లి à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా కుక్క‌ర్ లో పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పు వేసి వేయించాలి&period; వీటిని కొద్దిగా రంగు మారే à°µ‌à°°‌కు వేయించిన à°¤‌రువాత బియ్యం వేసి వేయించాలి&period; బియ్యాన్ని కూడా చ‌క్క‌గా వేయించిన à°¤‌రువాత నీళ్లు పోసి శుభ్రంగా క‌à°¡‌గాలి&period; à°¤‌రువాత 2 క‌ప్పుల నీళ్లు&comma; ఒక టీస్పూన్ నెయ్యి వేసి కుక్క‌ర్ మూత పెట్టాలి&period; ఈ బియ్యాన్ని à°®‌ద్య‌స్థ మంట‌పై 3 విజిల్స్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత మూత తీసి అంతా క‌లిసేలా క‌లుపుకుని à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; ఇప్పుడు గిన్నెలో బెల్లం&comma; పంచ‌దార వేసి ముప్పావు క‌ప్పు నీళ్లు పోసి వేడి చేయాలి&period; బెల్లం క‌రిగిన à°¤‌రువాత ఒక పొంగు à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ బెల్లం నీటిని à°µ‌à°¡‌క‌ట్టి ముందుగా ఉడికించిన అన్నంలో వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిని స్ట‌వ్ మీద ఉంచి నీరంగా పోయే à°µ‌à°°‌కు à°®‌ధ్య à°®‌ధ్య‌లో క‌లుపుతూ ఉడికించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇలా పొంగ‌లి ఉడుకుతుండ‌గానే à°®‌నో స్ట‌వ్ మీద క‌ళాయిలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి వేసి వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు&comma; జీడిప‌ప్పు&comma; ఎండుద్రాక్ష వేసివేయించి à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; ఇప్పుడు పొంగ‌లి చ‌క్క‌గా ఉడికి à°¦‌గ్గ‌à°° à°ª‌à°¡à°¿à°¨ à°¤‌రువాత ఇందులో యాల‌కుల పొడి&comma; à°ª‌చ్చ క‌ర్పూరం&comma; వేయించిన డ్రై ఫ్రూట్స్ వేసి క‌లిపి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే చ‌క్కెర పొంగ‌లి à°¤‌యార‌వుతుంది&period; తీపి తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు ఇలా అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఎంతో రుచిగా ఉండే చ‌క్కెర పొంగ‌లిని à°¤‌యారు చేసుకుని తినవ‌చ్చు&period; దీనిని ఒక స్పూన్ కూడా విడిచిపెట్టకుండా అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;