Mushroom Biryani : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే మ‌ష్రూమ్ బిర్యానీ.. ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Mushroom Biryani &colon; à°®‌à°¨ పుట్టగొడుగుల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము&period; వీటిలో à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి అవ‌à°¸‌à°°‌à°®‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాల‌తో పాటు ఆరోగ్య ప్ర‌యోజనాలు కూడా దాగి ఉన్నాయి&period; పుట్ట‌గొడుగుల‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు&period; పుట్టగొడుగుల‌తో à°®‌నం à°°‌క‌à°°‌కాల వంట‌కాల‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాము&period; పుట్టగొడుగుల‌తో సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన రుచిక‌à°°‌మైన వంట‌కాల్లో à°®‌ష్రూమ్ బిర్యానీ కూడా ఒక‌టి&period; పుట్ట‌గొడుగుల‌తో చేసే ఈ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; బ్యాచిల‌ర్స్&comma; వంట‌రాని వారు&comma; మొద‌టిసారి చేసే వారు ఎవ‌రైనా దీనిని చాలా తేలిక‌గా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; రుచితో పాటు చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఈ పుట్ట‌గొడుగుల బిర్యానీని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌ష్రూమ్ బిర్యానీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పుట్ట గొడుగులు &&num;8211&semi; 200 గ్రా&period;&comma; నూనె &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; నెయ్యి &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; అనాస పువ్వు &&num;8211&semi; 1&comma; జాప‌త్రి &&num;8211&semi; 1&comma; à°²‌వంగాలు &&num;8211&semi; 4&comma; యాల‌కులు &&num;8211&semi; 3&comma; à°¨‌ల్ల యాల‌క్కాయ &&num;8211&semi; 1&comma; à°®‌రాఠీ మొగ్గ &&num;8211&semi; 1&comma; దాల్చిన చెక్క &&num;8211&semi; ఒక ఇంచు ముక్క‌&comma; సాజీరా &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; సోంపు గింజ‌లు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; పొడుగ్గా తరిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; బిర్యానీ à°®‌సాలా &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ట‌మాట &&num;8211&semi; 1&comma; పెరుగు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° గ్లాస్&comma; నాన‌బెట్టిన బాస్మ‌తీ బియ్యం &&num;8211&semi; ఒక గ్లాస్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;38498" aria-describedby&equals;"caption-attachment-38498" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-38498 size-full" title&equals;"Mushroom Biryani &colon; రెస్టారెంట్ల‌లో à°²‌భించే à°®‌ష్రూమ్ బిర్యానీ&period;&period; ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసుకోవ‌చ్చు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;08&sol;mushroom-biryani&period;jpg" alt&equals;"Mushroom Biryani recipe in telugu how to make this " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-38498" class&equals;"wp-caption-text">Mushroom Biryani<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌ష్రూమ్ బిర్యానీ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా పుట్ట‌గొడుగుల‌ను శుభ్రంగా క‌డిగి ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత à°®‌సాలా దినుసులు&comma; సోంపు గింజ‌లు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత à°ª‌చ్చిమిర్చి&comma; ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి వేయించాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి à°ª‌చ్చి వాస‌à°¨ పోయే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత à°ª‌సుపు&comma; ఉప్పు&comma; కారం&comma; బిర్యానీ à°®‌సాలా వేసి క‌à°²‌పాలి&period; వీటిని ఒక నిమిషం పాటు వేయించిన à°¤‌రువాత ట‌మాట‌ను పేస్ట్ గా చేసి వేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత పెరుగు వేసి క‌లపాలి&period; దీనిని అంతా క‌లిసేలా క‌లుపుకున్న à°¤‌రువాత నూనె పైకి తేలే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత పుట్ట గొడుగు ముక్క‌లు వేసి క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వీటిపై మూత పెట్టి ఉడికించాలి&period; పుట్ట గొడుగుల్లో ఉండే నీరంతా పోయి నూనె పైకి తేలిన à°¤‌రువాత కొత్తిమీర వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత నీళ్లు పోసి క‌à°²‌పాలి&period; నీళ్లు à°®‌రిగిన à°¤‌రువాత బియ్యం వేసి క‌à°²‌పాలి&period; అన్నం ఉడికి నీరంతా పోయిన à°¤‌రువాత మూత పెట్టి మంట‌ను చిన్న‌గా చేసి ఉడికించాలి&period; ఆవిరి పోయే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; దీనిని à°®‌రో 10 నిమిషాల పాటు అలాగే ఉంచి ఆత‌రువాత à°¸‌ర్వ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే à°®‌ష్రూమ్ బిర్యానీ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; పుట్ట‌గొడుగుల‌తో à°¤‌à°°‌చూ ఒకేర‌కం వంట‌కాలు కాకుండా ఇలా రుచిగా బిర్యానీని కూడా à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; ఈ బిర్యానీని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;