Okra Palli Fry : బెండ‌కాయ ప‌ల్లీల వేపుడు.. ఇలా చేస్తే నోరూరిపోతుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Okra Palli Fry &colon; జిగురుగా ఉండే కూర‌గాయ‌లు అన‌గానే ముందుగా అంద‌రికీ గుర్తుకు à°µ‌చ్చేవి బెండ‌కాయ‌లు&period; బెండ‌కాయ‌à°²‌ను కూడా à°®‌నం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం&period; ఇత‌à°° కూర‌గాయ‌à°² లాగా బెండ‌కాయ‌లు కూడా à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి&period; వీటితో వేపుళ్ల‌ను&comma; పులుసు కూర‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; బెండ‌కాయ‌తో చేసే వేపుడు ఇత‌à°° కూర‌గాయ‌à°²‌తో చేసిన వేపుళ్ల లాగా క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతూ ఉండ‌దు&period; ఈ వేపుడు కొద్దిగా మెత్త‌గా ఉంటుంది&period; మెత్తగా ఉండే బెండ‌కాయ వేపుడును తిన‌డానికి చాలా మంది ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌రు&period; à°¤‌à°°‌చూ చేసే బెండ‌కాయ వేపుడుకు à°¬‌దులుగా à°ª‌ల్లీల‌ను వేసి క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతూ ఉండే విధంగా కూడా à°®‌నం బెండ‌కాయ వేపుడును à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; à°ª‌ల్లీల‌ను వేసి క‌à°°‌క‌à°°‌లాడే బెండ‌కాయ వేపుడును ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో&period;&period; ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;13815" aria-describedby&equals;"caption-attachment-13815" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-13815 size-full" title&equals;"Okra Palli Fry &colon; బెండ‌కాయ à°ª‌ల్లీల వేపుడు&period;&period; ఇలా చేస్తే నోరూరిపోతుంది&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;05&sol;okra-palli-fry&period;jpg" alt&equals;"Okra Palli Fry make in this way for crispy and crunchy taste " width&equals;"1200" height&equals;"799" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-13815" class&equals;"wp-caption-text">Okra Palli Fry<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బెండ‌కాయ à°ª‌ల్లి వేపుడు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బెండ‌కాయలు &&num;8211&semi; అర కిలో&comma; à°ª‌ల్లీలు &&num;8211&semi; 4 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; మిన‌à°ª à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీడిప‌ప్పు &&num;8211&semi; 10&comma; నువ్వులు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఎండు మిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; క‌చ్చా à°ª‌చ్చ‌గా దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 5&comma; à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; ఒక‌టి&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెబ్బ‌&comma; నూనె &&num;8211&semi; 4 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ ప్పూన్&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; ఒక‌టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° టీ స్పూన్&comma; ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బెండ‌కాయ à°ª‌ల్లి వేపుడు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా బెండ‌కాయ‌à°²‌ను శుభ్రంగా క‌డిగి à°¤‌à°¡à°¿ లేకుండా తుడిచి చిన్న ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసి ఒక అర గంట పాటు గాలి à°¤‌గిలేలా బాగా ఆర‌బెట్టుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల బెండ‌కాయ‌లు జిగురుగా అవ‌కుండా ఉంటాయి&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిలో నూనె వేసి కాగిన à°¤‌రువాత ఆవాలు&comma; జీల‌క‌ర్ర&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు&comma; మిన‌à°ª‌à°ª‌ప్పు&comma; ఎండు మిర్చి&comma; క‌రివేపాకును వేసి వేయించాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత à°ª‌ల్లీల‌ను&comma; జీడిప‌ప్పును&comma; నువ్వులను&comma; క‌చ్చా à°ª‌చ్చాగా చేసిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌à°²‌ను ఒక్కొక్క‌టిగా వేసి వేయించుకోవాలి&period; ఇవి అన్నీ వేగిన à°¤‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌à°²‌ను&comma; à°ª‌సుపును వేసి వేయించుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేగిన తరువాత ముందుగా ఆర‌బెట్టుకున్న బెంకాయ ముక్క‌à°²‌ను వేసి క‌లిపి మూత పెట్ట‌కుండా బెండ‌కాయ ముక్క‌లు పూర్తిగా వేగే à°µ‌à°°‌కు వేయించుకోవాలి&period; బెండ‌కాయ‌లు వేగేట‌ప్పుడు ఉప్పును వేయ‌కూడ‌దు&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల బెండ‌కాయ‌లు మెత్త‌గా అవుతాయి&period; క‌నుక ఇవి పూర్తిగా వేగిన à°¤‌రువాత ఉప్పు&comma; కారం&comma; à°§‌నియాల పొడి వేసి క‌లిపి à°®‌రో 2 నిమిషాల పాటు ఉంచి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతూ ఉండే బెండ‌కాయ à°ª‌ల్లి వేపుడు à°¤‌యార‌వుతుంది&period; అన్నంతో క‌లిపి ఈ వేపుడును తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; à°¤‌à°°‌చూ చేసే బెండ‌కాయ వేపుడుకు à°¬‌దులుగా ఇలా à°ª‌ల్లీల‌ను వేసి చేసే బెండ‌కాయ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; దీన్ని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;