Poha Cutlet : అటుకుల‌తో ఎంతో రుచిగా ఉండే కట్లెట్.. త‌యారీ ఇలా..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Poha Cutlet &colon; అటుకులు&period;&period; వీటితో à°®‌నం à°°‌క‌à°°‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; అటుకుల‌తో చేసే వంట‌కాలు రుచిగాఉండ‌డంతో పాటు వీటిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా తేలిక‌&period; అటుకుల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌à°°‌మైన స్నాక్స్ వెరైటీల‌లో పోహ క‌ట్లెట్ కూడా ఒక‌టి&period; అటుకుల‌తో చేసే ఈ క‌ట్లెట్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; వీటిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; రుచిగా&comma; క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతూ ఉండే ఈ పోహ క‌ట్లెట్ à°²‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పోహ క‌ట్లెట్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">అటుకులు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; ఉడికించిన బంగాళాదుంప‌లు &&num;8211&semi; 3&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; అర కప్పు&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; కారం &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; చాట్ à°®‌సాలా &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; నూనె &&num;8211&semi; డీప్ ఫ్రైకు à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&comma; మైదాపిండి &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;33264" aria-describedby&equals;"caption-attachment-33264" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-33264 size-full" title&equals;"Poha Cutlet &colon; అటుకుల‌తో ఎంతో రుచిగా ఉండే కట్లెట్&period;&period; à°¤‌యారీ ఇలా&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;05&sol;poha-cutlet&period;jpg" alt&equals;"Poha Cutlet recipe in telugu make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-33264" class&equals;"wp-caption-text">Poha Cutlet<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పోహ క‌ట్లెట్ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా అటుకుల‌ను నీటిలో వేసి శుభ్రంగాక‌à°¡‌గాలి&period; à°¤‌రువాత వాటిపై నీటిని చ‌ల్లి 5 నిమిషాల పాటు నాన‌బెట్టాలి&period; à°¤‌రువాత అటుకుల‌ను చేత్తో కొద్దిగా à°¨‌à°²‌పాలి&period; తరువాత ఇందులోనే బంగాళాదుంప‌à°²‌ను తురిమి వేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు ఇందులో నూనె&comma; మైదాపిండి à°¤‌ప్ప మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి బాగా క‌à°²‌పాలి&period; అటుకుల మిశ్ర‌మం à°ª‌లుచ‌గా ఉంటే కొద్దిగా కార్న్ ఫ్లోర్ ను కూడా వేసుకోవ‌చ్చు&period; ఇలా ముద్ద‌గా చేసిన à°¤‌రువాత కొద్ది కొద్దిగా మిశ్ర‌మాన్ని తీసుకుంటూ క‌ట్లెట్ ఆకారంలో à°µ‌త్తుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా అన్నింటిని à°¤‌యారు చేసుకున్న à°¤‌రువాత గిన్నెలో మైదాపిండి తీసుకుని అందులో నీళ్లు పోసి à°ª‌లుచ‌ని మిశ్ర‌మంలా క‌లుపుకోవాలి&period; అలాగే క‌ళాయిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూనె వేడ‌య్యాక ఒక్కో క‌ట్లెట్ ను మైదాపిండి మిశ్ర‌మంలో ముంచి నూనెలో వేసుకోవాలి&period; వీటిని à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై రెండు వైపులా ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల పోహ క‌ట్లెట్ లు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; వీటిని మైదాపిండితో పాటు బ్రెడ్ క్రంబ్స్&comma; కార్న్ ఫ్లేక్స్ తో కూడా కోటింగ్ చేసుకుని నూనెలో వేసుకోవ‌చ్చు&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఈ క‌ట్లెట్ లు à°®‌రింత క్రిస్పీగా à°¤‌యార‌వుతాయి&period; వీటిని ట‌మాట కిచ‌ప్ తో క‌లిపి తింటే à°®‌రింత రుచిగా ఉంటాయి&period; పిల్ల‌లు వీటిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;