Red Capsicum : మనం ఆహారంగా తీసుకునే వాటిల్లో క్యాప్సికం కూడా ఒకటి. క్యాప్సికంను ఎక్కువగా సలాడ్ వంటి వాటిల్లో వాడడంతో పాటు వీటితో రకరకాల వంటకాలను…
Tomatoes : మనం టమాటాలను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. టమాటాలల్లో కూడా అనేక పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. శరీర ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో, చర్మ…
Cauliflower : మనం ఆహారంగా తీసుకునే కూరగాయల్లో కాలీఫ్లవర్ కూడా ఒకటి. దాదాపు సంవత్సరమంతా కాలీఫ్లవర్ లభించినప్పటికి చలికాలంలో మరింత ఎక్కువగా లభిస్తూ ఉంటుంది. మనం కాలీఫ్లవర్…
Ivy Gourd : మనకు అందుబాటులో ఉండే అనేక రకాల కూరగాయల్లో దొండకాయలు కూడా ఒకటి. దొండకాయలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటుంటారు. వీటితో వేపుడు, టమాటా…
Kasara Kayalu : కాసర కాయలు.. ఇవి తెలియని గ్రామీణులు ఉండరనే చెప్పవచ్చు. కాసర కాయలు సంవత్సరంలో మూడు నెలల పాటు మాత్రమే లభిస్తాయి. ఇవి మనకు…
Sweet Potato : పూర్వకాలంలో మన పెద్దలు అనేక ఆహారాలను తీసుకునేవారు. వాటిల్లో శరీరానికి శక్తిని, పోషకాలను అందించే ఆహారాలు ఎక్కువగా ఉండేవి. అలాంటి ఆహారాల్లో చిలగడ…
Tomato For Osteoporosis : మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల కూరగాయల్లో టమాటాలు కూడా ఒకటి. ఇవి ఏడాది పొడవునా మనకు అందుబాటులో ఉంటాయి. తక్కువ…
Okra : మనం అనేక రకాల కూరగాయలను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వాటిలో బెండకాయ కూడా ఒకటి. బెండకాయ మనందరికి తెలిసిందే. దీనితో వేపుళ్లు, పులుసులు, కూరలు…
Snake Gourd : మనకు తినేందుకు అనేక కూరగాయలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అయితే కొన్ని రకాల కూరగాయలను మాత్రం రుచిగా ఉండవని చెప్పి చాలా మంది తినరు.…
Spinach : మనం అనేక రకాల ఆకుకూరలను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వాటిలో పాలకూర కూడా ఒకటి. దీనితో పప్పు, కూర,పాలక్ పకోడి వంటి వాటిని తయారు…