Capsicum Kaju Masala : క్యాప్సికం, జీడిప‌ప్పుతో మ‌సాలా కూర‌.. చ‌పాతీ, అన్నంలోకి బాగుంటుంది..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Capsicum Kaju Masala &colon; క్యాప్సికం అన‌గానే à°®‌à°¨‌కు ఎక్కువ‌గా గుర్తొచ్చేది పాశ్చాత్య వంట‌లే&period; అమెరికా లాంటి దేశాల్లో క్యాప్సికంను పిజ్జా&comma; à°¬‌ర్గ‌ర్&comma; పాస్తా&comma; నూడుల్స్ లాంటి వంట‌ల్లో ఎక్కువ‌గా వాడుతూ ఉంటారు&period; à°®‌à°¨‌దేశంలో ముఖ్యంగా తెలుగు ప్ర‌జ‌లు à°¤‌à°® వంటిల్ల‌లో క్యాప్సికం ను వాడ‌డం à°¤‌క్కువ‌నే చెప్పాలి&period; అయితే ఇక్క‌à°¡à°¿ రెస్టారెంట్ల‌లో కొన్ని à°°‌కాల మాంసాహార ఇంకా శాఖాహార à°®‌సాల కూర‌ల్లో ఎక్కువ‌గానే వాడుతూ ఉంటారు&period; కాబ‌ట్టి ఇప్పుడు రెస్టారెంట్ à°¤‌à°°‌హాలో క్యాప్సికం కాజూ à°®‌సాల క‌ర్రీని ఎలా à°¤‌యారు చేయాలో తెలుసుకుందాం&period; క్యాప్సికంను అంత‌గా ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌ని వారు కూడా ఇలా చేస్తే ఎంతో ఇష్టంతో తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">క్యాప్సికం కాజూ à°®‌సాలా కర్రీ à°¤‌యారు చేయ‌డానికి కావాల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గ్రీన్ క్యాప్సికం- 6&comma; రెడ్ క్యాప్సికం- 2&comma; పాలు- అర క‌ప్పు&comma; ఉల్లిపాయ‌లు- 3&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు- 15&comma; à°ª‌సుపు- 1 స్పూన్&comma; కారం- 1 స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాల- అర స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి- పావు స్పూన్&comma; గ‌à°¸‌గ‌సాలు- ముప్పావు స్పూన్&comma; కొబ్బరి తురుము- 1 టేబుల్ స్పూన్&comma; జీడిప‌ప్పు- 12&comma; జీల‌క‌ర్ర‌- 1 స్పూన్&comma; ఉప్పు- à°¤‌గినంత‌&comma; నూనె- పావు క‌ప్పు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;20642" aria-describedby&equals;"caption-attachment-20642" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-20642 size-full" title&equals;"Capsicum Kaju Masala &colon; క్యాప్సికం&comma; జీడిప‌ప్పుతో à°®‌సాలా కూర‌&period;&period; చ‌పాతీ&comma; అన్నంలోకి బాగుంటుంది&period;&period;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;11&sol;capsicum-kaju-masala&period;jpg" alt&equals;"Capsicum Kaju Masala recipe " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-20642" class&equals;"wp-caption-text">Capsicum Kaju Masala<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">క్యాప్సికం కాజూ à°®‌సాలా కర్రీని à°¤‌యారు చేసే విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా జీడిప‌ప్పు&comma; గ‌à°¸‌గ‌సాల‌ను ఒక గంట‌సేపు నీటిలో నాన‌బెట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత కొబ్బ‌à°°à°¿ తురుము&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌à°²‌తోపాటు నాన‌బెట్టిన జీడిప‌ప్పు&comma; గ‌à°¸‌గ‌సాల‌ను క‌లిపి మిక్సీలో వేసుకొని కొద్దిగా నీళ్లు క‌లిపి మెత్త‌ని పేస్టులా చేసి పక్క‌à°¨ పెట్టుకోవాలి&period; ఇప్పుడు స్ట‌వ్ పై ఒక క‌ళాయిలో నూనె వేసుకొని అది కాగాక అందులో జీల‌క‌ర్ర వేసి వేయించాలి&period; అది వేగాక‌ ఉల్లిపాయ‌లు వేసుకొని వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత క్యాప్సికం ముక్క‌లు&comma; ఉప్పు&comma; à°ª‌సుపు&comma; కారం&comma; గ‌రం à°®‌సాల‌&comma; జీల‌క‌ర్ర పొడి వేసి క‌à°²‌పి మూత పెట్టాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కాసేప‌టికి క్యాప్సికం ముక్క‌లు మెత్త‌à°¬‌à°¡‌తాయి&period; అప్పుడు పాలు ఇంకా ముందుగా చేసుకున్న పేస్టు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; కొద్దిసేప‌టి à°¤‌రువాత గ్రేవీలా à°¤‌యారై నూనె వేర‌వుతుంది&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిని స్ట‌వ్ మీద నుండి దింపేయాలి&period; ఇక క్యాప్సికం కాజూ à°®‌సాల కర్రీ రెడీ అయిపోయిన‌ట్లే&period; ఈ క‌ర్రీ చ‌పాతీతో పాటు అన్నంలోకి కూడా రుచిగా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;