Gongura Endu Royyalu : గోంగూర‌, ఎండు రొయ్య‌లు క‌లిపి ఇలా కూర చేయండి.. ఎంతో బాగుంటుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Gongura Endu Royyalu &colon; à°®‌నం గోంగూర‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం&period; గోంగూర à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంద‌న్న సంగ‌తి à°®‌à°¨‌కు తెలిసిందే&period; గోంగూర‌తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; à°ª‌ప్పు&comma; à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ వంటి వాటినూ కాకుండా à°®‌నం గోంగూర‌తో నాన్ వెజ్ వంట‌కాల‌ను కూడా à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; గోంగూర‌తో చేసుకోద‌గిన నాన్ వెజ్ వంట‌కాల్లో గోంగూర ఎండు రొయ్య‌à°² కూర ఒక‌టి&period; ఎండు రొయ్య‌లు&comma; గోంగూర క‌లిపి చేసే ఈ కూర పుల్ల పుల్ల‌గా చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ కూర‌ను à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; రుచిగా&comma; రొయ్య‌à°² వాస‌à°¨ లేకుండా గోంగూర ఎండురొయ్య‌à°² కూర‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గోంగూర ఎండు రొయ్య‌à°² à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఎండు రొయ్య‌లు &&num;8211&semi; 200 గ్రా&period;&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; అర లీట‌ర్&comma; నూనె &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌పప్పు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; మిన‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; రెండు రెమ్మ‌లు&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన పెద్ద ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; శుభ్రం చేసిన‌ ఎర్ర గోంగూర &&num;8211&semi; 2 క‌ట్ట‌లు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; కారం &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;30942" aria-describedby&equals;"caption-attachment-30942" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-30942 size-full" title&equals;"Gongura Endu Royyalu &colon; గోంగూర‌&comma; ఎండు రొయ్య‌లు క‌లిపి ఇలా కూర చేయండి&period;&period; ఎంతో బాగుంటుంది&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;03&sol;gongura-endu-royyalu&period;jpg" alt&equals;"Gongura Endu Royyalu recipe in telugu very tasty how to make it " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-30942" class&equals;"wp-caption-text">Gongura Endu Royyalu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">గోంగూర ఎండు రొయ్య‌à°² à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో అర లీట‌ర్ నీళ్లు పోసి అందులో శుభ్రం చేసుకున్న రొయ్య‌à°²‌ను వేసి ఒక పొంగు à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ రొయ్య‌à°²‌ను చ‌ల్ల‌టి నీటిలో వేసి రెండు నుండి మూడు సార్లు శుభ్రంగా క‌డిగి గిన్నెలోకి తీసుకుని à°ª‌క్కకు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నూనె పోసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక ఆవాలు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌&comma; à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు&comma; మిన‌à°ª‌ప్పు వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు&comma; క‌రివేపాకు వేసి వేయించాలి&period; ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేగిన à°¤‌రువాత శుభ్రం చేసుకున్న రొయ్య‌లు&comma; à°ª‌సుపు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ రొయ్య‌à°²‌ను à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై 15 నిమిషాల పాటు వేయించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి à°ª‌చ్చి వాస‌à°¨ పోయే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత గోంగూర&comma; ఉప్పు&comma; కారం వేసి క‌à°²‌పాలి&period; గోంగూర à°®‌గ్గి నూనె పైకి తేలే à°µ‌à°°‌కు వేయించిన à°¤‌రువాత గ‌రం à°®‌సాలా వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిని à°®‌రో రెండు నిమిషాల పాటు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే గోంగూర ఎండు రొయ్య‌à°² కూర à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నం&comma; పులావ్ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ విధంగా గోంగూరతో à°¤‌à°°‌చూ చేసే వంట‌కాల‌తో పాటు అప్పుడ‌ప్పుడూ ఇలా రొయ్య‌à°²‌ను వేసి కూడా à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; ఈ కూర‌ను అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;