Mutton Curry : మ‌ట‌న్ క‌ర్రీని ఇలా చేస్తే లొట్ట‌లేసుకుంటూ తినేస్తారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Mutton Curry &colon; à°®‌à°¨‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తినే మాంసాహార ఉత్పత్తుల్లో à°®‌ట‌న్ కూడా ఒక‌టి&period; à°®‌ట‌న్ ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి అవ‌à°¸‌à°°‌à°®‌య్యే ప్రోటీన్స్&comma; విట‌మిన్స్&comma; మిన‌à°°‌ల్స్ తోపాటు అన్ని à°°‌కాల పోష‌కాలు కూడా à°²‌భిస్తాయి&period; à°®‌నం à°®‌ట‌న్ తో అనేక à°°‌కాల వంట‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; చాలా రుచిగా&comma; సులభంగా à°®‌à°²‌న్ కూర‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; దీని à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివరాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;15577" aria-describedby&equals;"caption-attachment-15577" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-15577 size-full" title&equals;"Mutton Curry &colon; à°®‌ట‌న్ క‌ర్రీని ఇలా చేస్తే లొట్ట‌లేసుకుంటూ తినేస్తారు&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;07&sol;mutton-curry&period;jpg" alt&equals;"make Mutton Curry in this way very tasty " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-15577" class&equals;"wp-caption-text">Mutton Curry<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌ట‌న్ కూర à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌ట‌న్ &&num;8211&semi; అర కిలో&comma; నూనె &&num;8211&semi; 2 లేదా 3 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చి మిర్చి &&num;8211&semi; 4 లేదా 5&comma; సాజీరా &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; యాలకులు &&num;8211&semi; 2&comma; à°²‌వంగాలు &&num;8211&semi; 3&comma; దాల్చిన చెక్క &&num;8211&semi; 2&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; కారం &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్ లేదా à°¤‌గినంత‌&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెబ్బ&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ‌లు &&num;8211&semi; 2 &lpar;పెద్ద‌వి&rpar;&comma; à°¤‌రిగిన ట‌మాట &&num;8211&semi; 1&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; à°¤‌రిగిన క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; à°¤‌గిన‌న్ని&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్లు&comma; గ‌రం à°®‌సాలా &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌ట‌న్ కూర à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా à°®‌ట‌న్ ను శుభ్రంగా క‌డిగి అందులో ఒక టీ స్పూన్ ఉప్పును&comma; à°ª‌సుపును&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ ను&comma; కారాన్ని వేసి బాగా క‌లిపి 20 నిమిషాల పాటు à°ª‌క్క‌à°¨‌ ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక కుక్క‌ర్ లో నూనె వేసి నూనె కాగిన à°¤‌రువాత దాల్చిన చెక్క ముక్క‌à°²‌ను&comma; à°²‌వంగాల‌ను&comma; సాజీరాను&comma; యాల‌కుల‌ను వేసి వేయించుకోవాలి&period; ఇవి వేగిన à°¤‌రువాత à°ª‌చ్చి మిర్చి&comma; క‌రివేపాకు&comma; ఉల్లిపాయ‌à°²‌ను వేసి వేయించాలి&period; ఉల్లిపాయ‌à°²‌ను రంగు మారే à°µ‌à°°‌కు వేగిన à°¤‌రువాత à°¤‌రిగిన ట‌మాటాల‌ను వేసి క‌లిపి ట‌మాటాలు మెత్త‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత à°®‌ట‌న్ ను వేసి క‌లిపి మూత పెట్టి 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర‌&comma; పుదీనా వేసి క‌లిపి à°®‌రో 2 నిమిషాల పాటు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి మూత పెట్టి 3 నుండి 5 విజిల్స్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత మూత తీసి à°®‌à°°‌లా కుక్క‌ర్ ను స్ట‌వ్ మీద ఉంచి అందులో à°§‌నియాల పొడిని&comma; గ‌రం à°®‌సాలా పొడిని వేసి నీళ్లు పోయి à°®‌ట‌న్ à°¦‌గ్గ‌à°° à°ª‌డే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించుకోవాలి&period; చివ‌à°°‌గా కొద్దిగా à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర‌ను చ‌ల్లి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే à°®‌ట‌న్ కూర à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నం&comma; చ‌పాతీ&comma; రోటీ&comma; పుల్కా వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉండ‌డంతోపాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌à°²‌గుతుంది&period;<&sol;p>&NewLine;