Sponge Cake : ఓవెన్ లేకుండానే మెత్త‌ని స్పాంజ్ కేక్‌.. ఇలా సుల‌భంగా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Sponge Cake &colon; à°®‌à°¨‌కు à°¬‌à°¯‌ట బేక‌రీల్లో à°²‌భించే వాటిల్లో కేక్ కూడా ఒక‌టి&period; దీనిని చిన్నా &comma; పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period; ప్ర‌స్తుత కాలంలో ప్ర‌తి శుభ‌కార్యంలోనూ కేక్ ఉంటోంది&period; à°®‌à°¨‌కు వివిధ రుచుల్లో కేక్ à°²‌భిస్తూ ఉంటుంది&period; దీనిని à°¤‌యారు చేయాలంటే ఒవెన్ à°¤‌ప్ప‌కుండా ఉండాల‌ని చాలా మంది భావిస్తారు&period; కానీ ఒవెన్ లేకుండానే à°®‌నం చాలా సులువుగా ఇంట్లో కేక్ ను à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఒవెన్ లేకుండా కేక్ ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; దీని à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వెనీలా స్పాంజ్ కేక్ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన‌ à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మైదా పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; పంచ‌దార పొడి &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° క‌ప్పు లేదా à°¤‌గినంత‌&comma; బేకింగ్ పౌడ‌ర్ &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; కోడిగుడ్లు &&num;8211&semi; 2&comma; నూనె &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; వెనీలా ఎసెన్స్ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; చ‌ల్ల‌ని పాలు &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;15282" aria-describedby&equals;"caption-attachment-15282" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-15282 size-full" title&equals;"Sponge Cake &colon; ఓవెన్ లేకుండానే మెత్త‌ని స్పాంజ్ కేక్‌&period;&period; ఇలా సుల‌భంగా à°¤‌యారు చేయ‌à°µ‌చ్చు&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;07&sol;sponge-cake&period;jpg" alt&equals;"make Sponge Cake without oven very easy method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-15282" class&equals;"wp-caption-text">Sponge Cake<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వెనీలా స్పాంజ్ కేక్ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా కొద్దిగా పెద్ద‌గా ఉండే గిన్నెను తీసుకుని దానిపై ఒక జ‌ల్లి గంటెను ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత ఆ జ‌ల్లిగంటెలో కొద్ది కొద్దిగా మైదా పిండిని వేస్తూ జ‌ల్లించుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత పంచ‌దార పొడిని&comma; బేకింగ్ పౌడ‌ర్ ను&comma; ఉప్పును కూడా వేసి జ‌ల్లించి ఆ గిన్నెను à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; ఇప్పుడు ఒక జార్ లో కోడిగుడ్ల‌ను&comma; నూనెను&comma; వెనీలా ఎసెన్స్ ను&comma; పాల‌ను పోసి ఒక నిమిషం పాటు మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; ఇలా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న మిశ్ర‌మాన్ని ముందుగా జ‌ల్లించి పెట్టుకున్న మైదా పిండి మిశ్ర‌మంలో వేయాలి&period; దీనిని ఒకే దిశ‌లో అంతా క‌లిసేలా ఉండ‌లు లేకుండా బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అడుగు భాగం మందంగా ఉండే క‌ళాయిని కానీ&comma; కుక్క‌ర్ ను కానీ తీసుకుని స్ట‌వ్ మీద ఉంచాలి&period; ఈ కుక్క‌ర్ లో అర కిలో ఉప్పును లేదా ఇసుక‌ను వేసి à°¸‌మానంగా విస్త‌రించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత అందులో ఒక స్టాండ్ ను ఉంచి కుక్క‌ర్ లేదా క‌ళాయి మీద మూత ఉంచి à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై 5 నిమిషాల పాటు వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక బేకింగ్ గిన్నెను తీసుకుని దానికి నెయ్యిని లేదా à°¬‌ట‌ర్ ను రాయాలి&period; ఇలా రాసిన à°¤‌రువాత దానిపై కొద్దిగామైదా పిండిని కూడా చ‌ల్లుకోవాలి&period; ఇలా చేసిన à°¤‌రువాత అందులో ముందుగా à°¤‌యారు చేసి పెట్టుకున్న కేక్ మిశ్ర‌మాన్ని వేసి à°®‌ధ్య‌లో గాలి బుడ‌గ‌లు లేకుండా అంతా à°¸‌మానంగా చేయాలి&period; ఇలా చేసిన à°¤‌రువాత ఈ బేకింగ్ గిన్నెను కుక్క‌ర్ లేదా క‌ళాయిలో ఉంచి మూత పెట్టాలి&period; దీనిని à°®‌ధ్య‌స్థానికి&comma; పెద్ద మంట‌కు à°®‌ధ్య‌లో మంట‌ను ఉంచి 30 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇలా ఉడికించిన à°¤‌రువాత ఒక టూత్ పిక్ ను తీసుకుని కేక్ à°®‌ధ్య‌లో గుచ్చాలి&period; టూత్ పిక్ కు ఏమి అతుక్కోకుండా ఉంటే కేక్ ఉడికిందిగా భావించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేయాలి లేదా à°®‌రో 5 నుండి 8 నిమిషాల పాటు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు కేక్ గిన్నెను కుక్క‌ర్ నుండి à°¬‌à°¯‌ట‌కు తీసి క‌త్తితో అంచుల‌ను గిన్నె నుండి వేరు చేసి కేక్ ను వేరే ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఈ కేక్ ను à°®‌à°¨‌కు కావ‌ల్సిన à°ª‌రిమాణంలో ముక్క‌లుగా చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; ఈ విధంగా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే స్పాంజ్ కేక్ à°¤‌యార‌వుతంది&period; దీనికి విప్పింగ్ క్రీమ్ ను రాసి పైన చెర్రీల‌తో కానీ చాక్లెట్ పౌడ‌ర్ తో కానీ గార్నిష్ చేసుకుంటే అచ్చం à°¬‌à°¯‌ట దొరికే విధంగా ఉండే కేక్ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీన్ని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;