Masala Vada : మ‌సాలా వ‌డ‌లు.. ఇలా చేస్తే క‌ర‌క‌ర‌లాడుతాయి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Masala Vada &colon; à°¬‌à°¯‌ట à°®‌à°¨‌కు తినేందుకు అనేక à°°‌కాల చిరుతిళ్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి&period; వాటిల్లో à°®‌సాలా à°µ‌à°¡‌లు ఒక‌టి&period; à°¬‌à°¯‌ట తోపుడు బండ్లపై విక్ర‌యించే వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటుంటారు&period; అయితే à°¬‌à°¯‌ట తినే ఆ ఆహారాలు à°®‌నకు హాని చేస్తాయి&period; ఇంట్లోనే వీటిని à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌డం మంచిది&period; ఇక ఇంట్లోనే ఎంతో రుచిక‌రంగా à°®‌సాలా à°µ‌à°¡‌లను ఎలా à°¤‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;13255" aria-describedby&equals;"caption-attachment-13255" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-13255 size-full" title&equals;"Masala Vada &colon; à°®‌సాలా à°µ‌à°¡‌లు&period;&period; ఇలా చేస్తే క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతాయి&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;05&sol;masala-vada&period;jpg" alt&equals;"Masala Vada make in this way very tasty food " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-13255" class&equals;"wp-caption-text">Masala Vada<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌సాలా à°µ‌à°¡ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¶‌à°¨‌గ à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; పావు కిలో&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 2 &lpar;à°®‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌వి&rpar;&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చి మిర్చి &&num;8211&semi; 4&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; రెండు రెబ్బ‌లు&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన తోట‌కూర &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; రుచికి à°¤‌గినంత‌&comma; గ‌రం à°®‌సాలా &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; నూనె &&num;8211&semi; డీప్‌ ఫ్రై కి à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌సాలా à°µ‌à°¡ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా à°¶‌à°¨‌గ à°ª‌ప్పులో à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్ల‌ను పోసి మూడు నుండి నాలుగు గంట‌à°² పాటు నాన‌బెట్టుకోవాలి&period; à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పు నానిన à°¤‌రువాత నీరు లేకుండా చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పును నుండి రెండు టేబుల్ స్పూన్ల à°ª‌ప్పును తీసి à°ª‌క్క‌కు పెట్టుకోవాలి&period; మిగిలిన à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పును జార్లో వేసి నీళ్లు వేయ‌కుండా కచ్చా à°ª‌చ్చాగా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; ఇలా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న మిశ్ర‌మాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని నూనె à°¤‌ప్ప మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నింటినీ వేసి క‌లుపుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా à°ª‌క్క‌కు తీసి పెట్టుకున్న à°¶‌à°¨‌గ‌à°ª‌ప్పును కూడా వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; ఈ మిశ్ర‌మాన్ని కావల్సిన à°ª‌రిమాణంలో తీసుకుని ముద్ద‌లుగా చేసి పెట్టుకోవాలి&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిలో నూనె వేసి నూనె కాగాక à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై ముందుగా చేసి పెట్టుకున్న ముద్ద‌à°²‌ను కొద్దిగా మందంగా ఉండేలా ఒత్తి నూనెలో వేసి ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే à°®‌సాలా à°µ‌డలు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; ఈ విధంగా à°¤‌యారు చేసిన à°®‌సాలా à°µ‌డలు à°¬‌యట‌ దొరికే వాటిలా క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతూ ఉంటాయి&period; ఇవి ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి&period; à°¬‌à°¯‌ట ఈ à°µ‌à°¡‌à°²‌ను తిన‌డం క‌న్నా ఇంట్లోనే సుల‌భంగా వీటిని à°¤‌యారు చేసి తిన‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;