Nilgiri Mutton Kurma : మ‌ట‌న్ కుర్మాను ఒక్క‌సారి ఇలా వెరైటీగా చేయండి.. టేస్ట్ ఎంతో అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Nilgiri Mutton Kurma &colon; ప్రోటీన్ ఎక్కువ‌గా క‌లిగి ఉండే ఆహారాల్లో à°®‌ట‌న్ కూడా ఒక‌టి&period; à°®‌ట‌న్ ను మన‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు&period; à°®‌ట‌న్ ను తిన‌డం à°µ‌ల్ల మన à°¶‌రీరానికి అవ‌à°¸‌à°°‌à°®‌య్యే ప్రోటీన్ తో పాటు ఇత‌à°° పోష‌కాల‌ను కూడా పొంద‌à°µ‌చ్చు&period; à°®‌ట‌న్ తో à°®‌నం à°°‌క‌à°°‌కాల వెరైటీ వంట‌కాల‌ను కూడా à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాము&period; à°®‌నం సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన à°®‌ట‌న్ వెరైటీల‌లో నీల‌గిరి à°®‌ట‌న్ కుర్మా కూడా ఒక‌టి&period; ఈ à°®‌టన్ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; క‌మ్మ‌టి వాస‌à°¨‌తో&comma; చ‌క్క‌టి రుచితో ఈ à°®‌ట‌న్ తిన్నా కొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది&period; దీనిరని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ నీల‌గిరి à°®‌ట‌న్ కుర్మాను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నీల‌గిరి à°®‌ట‌న్ కుర్మా à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌ట‌న్ &&num;8211&semi; అర‌కిలో&comma; పెరుగు -అర క‌ప్పు&comma; à°§‌నియాల పొడి &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; గ‌రం à°®‌సాలా &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; à°¤‌రిగిన పుదీనా &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు- 6&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 4&comma; అల్లం &&num;8211&semi; ఒక ఇంచు ముక్క‌&comma; à°ª‌చ్చికొబ్బ‌à°°à°¿ &&num;8211&semi; 2 ఇంచుల ముక్క‌&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 4&comma; గ‌à°¸‌గ‌సాల పేస్ట్ &&num;8211&semi; అర టేబుల్ స్పూన్&comma; à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ -1&comma; నూనె &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;37095" aria-describedby&equals;"caption-attachment-37095" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-37095 size-full" title&equals;"Nilgiri Mutton Kurma &colon; à°®‌ట‌న్ కుర్మాను ఒక్క‌సారి ఇలా వెరైటీగా చేయండి&period;&period; టేస్ట్ ఎంతో అద్భుతంగా ఉంటుంది&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2023&sol;07&sol;nilgiri-mutton-kurma&period;jpg" alt&equals;"Nilgiri Mutton Kurma recipe in telugu tastes better " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-37095" class&equals;"wp-caption-text">Nilgiri Mutton Kurma<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నీల‌గిరి à°®‌ట‌న్ కుర్మా à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా à°®‌ట‌న్ లో పెరుగు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ à°®‌ట‌న్ పై మూత పెట్టి అర‌గంట పాటు à°ª‌క్క‌కు ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత జార్ లో ఉల్లిపాయను ముక్క‌లుగా చేసి వేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఇందులో à°ª‌చ్చిమిర్చి&comma; అల్లం&comma; ఎండుమిర్చి&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు&comma; కొత్తిమీర వేసి à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి పేస్ట్ లాగా చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత కుక్క‌ర్ లో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; à°¤‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు వేసి రంగు మారే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత మిక్సీ à°ª‌ట్టుకున్న పేస్ట్ వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిని 5 నిమిషాల పాటు వేయించిన à°¤‌రువాత గ‌à°¸‌గసాల పేస్ట్ వేసి క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">దీనిని రెండు నిమిషాల పాటు వేయించిన à°¤‌రువాత ఉప్పు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత à°®‌ట‌న్ వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిని 10 నిమిషాల పాటు వేయించిన తరువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి మూత పెట్టి 5 నుండి 6 విజిల్స్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత మూత తీసి స్ట‌వ్ ఆన్ చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ à°®‌ట‌న్ లో à°§‌నియాల పొడి&comma; గ‌రం à°®‌సాలా&comma; కొత్తిమీర‌&comma; పుదీనా వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిని à°¦‌గ్గ‌à°° à°ª‌డే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం వల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే నీల‌గిరి à°®‌ట‌న్ కుర్మా à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని అన్నం&comma; à°¬‌గారా అన్నం&comma;చ‌పాతీ వంటి వాటితో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period;<&sol;p>&NewLine;<p><amp-youtube data-videoid&equals;"pmH-ZsGaFfE" layout&equals;"responsive" width&equals;"1000" height&equals;"563"><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;