Perugu Vadalu : పెరుగు వ‌డ‌ల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఇలా చేస్తే ఒక్క‌టి కూడా విడిచిపెట్ట‌రు..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Perugu Vadalu &colon; à°®‌నం ఉద‌యం పూట అల్పాహారంగా à°°‌క‌à°°‌కాల వంట‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం&period; à°®‌నం ఆహారంగా తీసుకునే అల్పాహారాల్లో పెరుగు à°µ‌à°¡‌లు ఒక‌టి&period; ఇవి à°®‌నంద‌రికి తెలిసిన‌వే&period; వీటిని à°®‌à°¨‌లో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు&period; చ‌క్క‌గా వండాలే కానీ ఈ పెరుగు à°µ‌à°¡‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; వీటిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం&period; రుచిగా&comma; సులువుగా ఈ పెరుగు à°µ‌à°¡‌à°²‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&&num;8230&semi; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పెరుగు à°µ‌à°¡‌à°² à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మిన‌à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; 200 గ్రా&period;&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; పెరుగు &&num;8211&semi; అర లీట‌ర్&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ఒక గ్లాస్&comma; నూనె &&num;8211&semi; డీప్ ఫ్రైకు à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&period; తాళింపు దినుసులు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&comma; అల్లం à°¤‌రుగు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;23227" aria-describedby&equals;"caption-attachment-23227" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-23227 size-full" title&equals;"Perugu Vadalu &colon; పెరుగు à°µ‌à°¡‌à°²‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా&period;&period; ఇలా చేస్తే ఒక్క‌టి కూడా విడిచిపెట్ట‌రు&period;&period; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;12&sol;perugu-vadalu&period;jpg" alt&equals;"Perugu Vadalu recipe in telugu tastes better cook in this way " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-23227" class&equals;"wp-caption-text">Perugu Vadalu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పెరుగు à°µ‌à°¡à°² à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో మిన‌పప్పును తీసుకుని శుభ్రంగా క‌à°¡‌గాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి 6 నుండి 8 గంట‌à°² పాటు నాన‌బెట్టాలి&period; à°¤‌రువాత మిన‌à°ª‌ప్పును జార్ లో వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఈ పిండిని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని à°¤‌గినంత ఉప్పు వేసి క‌లిపి à°ª‌క్కకు పెట్టుకోవాలి&period; ఇప్పుడు ఒక గిన్నెలో పెరుగును తీసుకుని ఉండ‌లు లేకుండా బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిలో నీళ్లు&comma; ఉప్పు వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక క‌ళాయిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక తాళింపు దినుసులు&comma; ఎండుమిర్చి వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత క‌రివేపాకు&comma; అల్లం à°¤‌రుగు వేసి వేయించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా à°¤‌యారు చేసుకున్న తాళింపును పెరుగులో వేసి క‌à°²‌పాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">అలాగే కొత్తిమీర‌ను కూడా వేసి క‌లుపుకోవాలి&period; ఇప్పుడు క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక చేతికి కొద్దిగా à°¤‌డిని చేసుకుంటూ పిండిని తీసుకుని à°µ‌à°¡‌à°² ఆకారంలో à°µ‌త్తుకుని నూనెలో వేసుకోవాలి&period; ఈ à°µ‌à°¡‌à°²‌ను à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని పెరుగులో వేసుకోవాలి&period; వీటిని à°ª‌ది నిమిషాల పాటు పెరుగులో ఉంచి నానిన à°¤‌రువాత పెరుగుతో క‌లిపి గిన్నెలోకి తీసుకుని à°¸‌ర్వ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే పెరుగు à°µ‌à°¡‌లు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; ఉద‌యం అల్పాహారంగా ఈ పెరుగు à°µ‌à°¡‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; వీటిని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;