Pesara Kattu : ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన పెస‌ర క‌ట్టు త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ఆహారం..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Pesara Kattu &colon; à°®‌నం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకునే à°ª‌ప్పు దినుసుల్లో పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పు కూడా ఒక‌టి&period; ఈ à°ª‌ప్పులో à°®‌à°¨ శరీరానికి అవ‌à°¸‌à°°‌à°®‌య్యే అనేక à°°‌కాల పోష‌కాలు ఉంటాయి&period; పెస‌à°° à°ª‌ప్పును వాడ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం అనేక ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌à°µ‌చ్చు&period; ఇత‌à°° à°ª‌ప్పు దినుసుల కంటే పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పు త్వ‌à°°‌గా జీర్ణ‌à°®‌వుతుంది&period; దీనిని à°¤‌à°°‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°¶‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది&period; పెస‌à°° à°ª‌ప్పుతో à°®‌నం వివిధ à°°‌కాల వంట‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; అందులో భాగంగా పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పుతో పెస‌à°°‌క‌ట్టు ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; దీని తయారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పెస‌à°° క‌ట్టు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పెస‌à°° à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; నెయ్యి లేదా నూనె &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; మిన‌à°ª à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; ఎండు మిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చి మిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెబ్బ‌&comma; క‌చ్చా à°ª‌చ్చాగా దంచిన అల్లం వెల్లుల్లి మిశ్ర‌మం &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° టీ స్పూన్&comma; ఇంగువ &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; à°¤‌రిగిన కొత్తిమీర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;15900" aria-describedby&equals;"caption-attachment-15900" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-15900 size-full" title&equals;"Pesara Kattu &colon; ఎంతో రుచిక‌à°°‌మైన పెస‌à°° క‌ట్టు à°¤‌యారీ ఇలా&period;&period; ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ఆహారం&period;&period;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;07&sol;pesara-kattu&period;jpg" alt&equals;"Pesara Kattu is very healthy make in this method " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-15900" class&equals;"wp-caption-text">Pesara Kattu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పెస‌à°° క‌ట్టు à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక క‌ళాయిలో పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పును వేసి చిన్న మంట‌పై రంగు మారే à°µ‌à°°‌కు వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పును శుభ్రంగా క‌డిగి ఒక గిన్నెలో కానీ కుక్క‌ర్ లో కానీ తీసుకోవాలి&period; ఈ పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పులో నాలుగు క‌ప్పుల నీళ్లు పోసి అర గంట పాటు నాన‌బెట్టుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పులోని నీటిని పారబోయ‌కుండా మెత్త‌గా ఉడికించుకోవాలి&period; పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పును మెత్త‌గా ఉడికించిన à°¤‌రువాత à°®‌రో మూడు క‌ప్పుల నీళ్లు పోసి క‌లిపి à°®‌రిగించాలి&period; ఇప్పుడు à°®‌రో క‌ళాయిలో నూనె లేదా నెయ్యి వేసి వేడి చేయాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత మిన‌à°ª à°ª‌ప్పు&comma; జీల‌క‌ర్ర‌&comma; ఆవాలు&comma; ఎండు మిర్చి వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత à°ª‌చ్చి మిర్చి&comma; క‌రివేపాకు వేసి వేయించాలి&period; ఇవి అన్నీ వేగిన à°¤‌రువాత ఇంగువ‌ను వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత ముందుగా à°®‌రిగించిన పెస‌à°°‌à°ª‌ప్పు మిశ్ర‌మాన్ని వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత à°¤‌గినంత ఉప్పు వేసి క‌లిపి à°®‌రో 3 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; చివ‌à°°‌గా కొత్తిమీర‌ను చ‌ల్లి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే పెస‌à°° క‌ట్టు à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని వేడి అన్నంతో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఇంట్లో కూర‌గాయ‌లు లేనప్పుడు ఇలా పెస‌à°°‌క‌ట్టును చేసుకుని తిన‌డం à°µ‌ల్ల రుచితోపాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది&period;<&sol;p>&NewLine;