Ulli Pesarattu : ఉల్లి పెస‌ర‌ట్టును ఇలా చేస్తే.. విడిచిపెట్ట‌కుండా తింటారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Ulli Pesarattu &colon; à°®‌నం అనేక‌ à°°‌కాల à°ª‌ప్పుల‌ను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం&period; వాటిల్లో పెస‌లు కూడా ఒక‌టి&period; ప్ర‌స్తుత కాలంలో వీటిని వినియోగం ఎక్కువ‌గా ఉంది&period; పెస‌à°²‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌నం అనేక ఆరోగ్య‌క‌à°°‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వచ్చు&period; à°¶‌రీరానికి అవ‌à°¸‌à°°‌à°®‌య్యే అనేక à°°‌కాల పోష‌కాలు ఈ పెస‌ర్ల‌లో ఉంటాయి&period; à°¶‌రీరంలో పేరుకుపోయిన చెడు కొవ్వును క‌రిగించి గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో&comma; à°¬‌రువు à°¤‌గ్గేలా చేయ‌డంలో పెస‌లు ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌à°ª‌à°¡‌తాయి&period; పెస‌లు అన‌గానే ముందుగా గుర్తుకు à°µ‌చ్చేవి పెస‌à°°‌ట్లు&period; వీటిని à°®‌నం à°¤‌రుచూ à°¤‌యారు చేస్తూనే ఉంటాం&period; ఈ పెస‌à°°‌ట్ల మీద ఉల్లిపాయ‌à°²‌ను చ‌ల్లి à°®‌నం ఉల్లి పెస‌à°°‌ట్ల‌ను కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; ఉల్లిపాయ పెస‌à°°‌ట్టు హోట‌ల్ లో దొరికే విధంగా రుచిగా క‌à°°‌క‌à°°‌లాడుతూ ఉండేలా ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; దీని à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;15734" aria-describedby&equals;"caption-attachment-15734" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-15734 size-full" title&equals;"Ulli Pesarattu &colon; ఉల్లి పెస‌à°°‌ట్టును ఇలా చేస్తే&period;&period; విడిచిపెట్ట‌కుండా తింటారు&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;07&sol;ulli-pesarattu&period;jpg" alt&equals;"Ulli Pesarattu make in this method gives delicious taste " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-15734" class&equals;"wp-caption-text">Ulli Pesarattu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఉల్లి పెస‌à°°‌ట్టు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పెస‌లు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; బియ్యం &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; మిన‌à°ª à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; à°ª‌చ్చి మిర‌à°ª‌కాయ‌లు &&num;8211&semi; 4 లేదా à°¤‌గిన‌న్ని&comma; అల్లం ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; à°¤‌గిన‌న్ని&comma; చిన్న‌గా à°¤‌రిగిన ఉల్లిపాయ &&num;8211&semi; 1 &lpar;పెద్ద‌ది&rpar;&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; నూనె &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఉల్లి పెస‌à°°‌ట్టు à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో పెస‌à°²‌ను&comma; బియ్యాన్ని&comma; మిన‌à°ª à°ª‌ప్పును తీసుకుని శుభ్రంగా క‌డిగి à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోయాలి&period; వీటిని 6 నుండి 8 గంట‌à°² పాటు లేదా ఒక రాత్రంతా నానబెట్టుకోవాలి&period; ఇలా నాన‌బెట్టుక‌కున్న à°¤‌రువాత వాటిని à°®‌రోసారి శుభ్రంగా క‌డిగి జార్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇందులోనే à°ª‌చ్చి మిర‌à°ª‌కాయ‌à°²‌ను&comma; అల్లం ముక్క‌లను&comma; ఉప్పును వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; ఈ మిశ్ర‌మాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసుకుని క‌లుపుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇప్పుడు స్ట‌వ్ మీద పెనాన్ని ఉంచి పెనం వేడ‌య్యాక కావ‌ల్సిన à°ª‌రిమాణంలో పిండిని తీసుకుని వీలైనంత à°ª‌లుచ‌గా దోశ వేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దోశ మీద ఉల్లిపాయ‌à°²‌ను&comma; జీల‌క‌ర్ర‌ను చ‌ల్లి నూనె కూడా వేసుకోవాలి&period; ఈ దోశ‌ను రెండో వైపుకు తిప్ప‌కుండా à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉల్లి పెస‌à°°‌ట్టు à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని à°ª‌ల్లి చ‌ట్నీ&comma; ట‌మాట చ‌ట్నీ&comma; అల్లం చ‌ట్నీ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ విధంగా పెస‌à°²‌తో హోట‌ల్స్ లో దొరికే విధంగా ఉండే ఉల్లి పెస‌à°°‌ట్టును చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;